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Das goldene Kalb
Ein Plädoyer für Tierwohl und nachhaltige Landwirtschaft
: Christian Brandstätter Verlag , 2022 - 208 S. ISBN 978-3-7106-0627-4

"Esst weniger Fleisch!" Die Aufforderung stammt nicht von einem Verfechter vegetarischer Küche, sondern vom Lungauer Metzger und Biobauern Hannes Hönegger. Seine Geschichte liest sich spannend. Sch...

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