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Bild Beschreibung Standort Medium
Mallos, Tess
Die Küche Marokkos
München : Dorling Kindersley , 2010 - 296 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1586-3

[mehr]  |  Zugang: 01.02.2018
Michelberg Gymnasium
Xeo 215  Marokko

Sachliteratur
17058614

verfügbar
Franz, Tom
Israel kocht vegetarisch
München : AT Verlag , [2017] - 175 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-03800-957-3

Enthalten sind vegetarische Rezepte aus Israel, dessen Küche ein "melting pot" aller Länder darstellt, aus denen Menschen im Laufe des 20. Jahrhunderts nach Israel einwanderten. Mit Infos zur Herku...
[mehr]  |  Zugang: 19.04.2017
Stadtbücherei
Xeo 215 Israel 

Sachliteratur
17011528

entliehen
(bis 28.11.2024)
So schmeckt Israel
meine Lieblingsrezepte aus der israelischen Küche, gewürzt mit einer Prise Heimat
Aarau : AT-Verl. , 2013 - 207 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-03800-781-4

Tom Franz, gebürtiger Rheinländer, hat in Israel einen TV-Kochwettbewerb mit deutschen und jüdischen Rezepten gewonnen. Hier präsentiert er Gerichte von rustikal bis edel.
[mehr]  |  Zugang: 19.04.2017
Stadtbücherei
Xeo 215 Israel 

Sachliteratur
17011511

verfügbar
Heute gibt's indisch!
die Lieblingsrezepte aus meiner Familie
München : Südwest-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 159 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-08941-6

Familienrezepte der Fernsehmoderatorin Karen Webb, die einer anglo-indischen Großfamilie entstammt und mit den Düften und Gewürzen der indischen Küche aufwuchs. Mit Infos zu Lebensmitteln und Gewür...
[mehr]  |  Zugang: 15.01.2014
Stadtbücherei
Xeo 215 Indien 

Sachliteratur
13031055

verfügbar
Jerusalem
das Kochbuch
München : Dorling Kindersley , 2013 - 318 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2333-2

Gerichte aus der Vielvölkerstadt. Mit arabischen und jüdischen Klassikern und neuen Kreationen.
[mehr]  |  Zugang: 24.07.2013
Stadtbücherei
Xeo 215 Israel 

Sachliteratur
13017800

verfügbar
Die besten Rezepte aus der Türkei
Köln : NGV , [2010] - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-12795-6

[mehr]  |  Zugang: 25.05.2010
Stadtbücherei
Xeo 215 Türkei  best

Sachliteratur
10010160

verfügbar
Indien
kochen und verwöhnen mit Originalrezepten
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 168 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6643-8

Das reichhaltig illustrierte Kochbuch bietet Informationen zu Zutaten, Küchengeräten samt Tipps für Kochtechniken sowie eine Fülle von Rezepten.
[mehr]  |  Zugang: 19.07.2005
Stadtbücherei
Xeo 215 Indien  Indi

Sachliteratur
04033518

verfügbar
Das China-Kochbuch
Die besten Originalrezepte aus den Provinzen Chinas
(A cook book)
München : Gräfe und Unzer , 2001 - 352 S. : 12,78 EUR ISBN 978-3-7742-5537-1

Bilkochbuch mit zahlreichen traditionellen Rezepte aus allen Provinzen, die die kulinarische Vielfalt des Landes spiegeln.
[mehr]  |  Zugang: 06.11.2002
Stadtbücherei
Xeo 215 China  Das

Sachliteratur
02029459

verfügbar
Amerikanische Küche
(ErlebnisKüche)
Niedernhausen/Ts. : Falken , 1997 - 127 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. : 20,40 EUR ISBN 978-3-8068-7308-5

Attraktiv aufgemachtes Bildkochbuch mit typischen Rezepten aus allen Bundesstaaten; mit Hinweisen zu Barbecue, Sandwiches sowie über die Lieblingsgerichte der Amerikaner.
[mehr]  |  Zugang: 16.11.1999
Stadtbücherei
Xeo 215 USA  Amer

Sachliteratur
00689994

verfügbar
Indisch Kochen
Original-Rezepte, die sicher gelingen
Augsburg : Bechtermünz , 1997 - Dt. Erstausg. - 256 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-86047-709-0

Grundlagenkochbuch zur indischen Küche, das anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen in das Zubereiten der Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen und Nachspeisen einführt.
[mehr]  |  Zugang: 16.11.1999
Stadtbücherei
Xeo 215 Indien  Indi

Sachliteratur
00728644

verfügbar

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