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Bild Beschreibung Standort Medium
Mallet, Jean-François
Simplissime - Das einfachste Salatbuch der Welt

(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 94 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-86355-905-2

Salatrezepte nach dem Simplissime-Prinzip: 4-6 Zutaten (dargestellt mit Foto), kurze Zubereitungszeit, knappe und einfache Arbeitsanweisungen - so lassen sich variantenreiche Salate mit Fleisch, Fi...
[mehr]  |  Zugang: 29.07.2019
Stadtbücherei
Xeo 235  Mall

Sachliteratur
19022110

verfügbar
Salate
(Kochen & genießen)
Hamburg : Moewig , 2010 - 1. Aufl. - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-978-38680-3-8

Großformatiges Bildkochbuch aus der bewährten, attraktiven Reihe "Kochen & genießen" (vgl. u.a. "Aufläufe und Gratins", BA 11/09, und "Blechkuchen" in dieser Nr.), das in 18 Kapiteln (u.a. Nudelsal...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2011
Stadtbücherei
Xeo 235  Sala

Sachliteratur
11005352

verfügbar
1 Salat - 50 Dressings
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-978-38338-1-4

Eingeführte Reihe (weitere Titel vgl. in dieser Nr.). Vorgestellt werden 50 Rezepte für Salatdressings: würzige Vinaigrettes, cremige Dressings, nussige Dressings und kalorienarme Dressings, darunt...
[mehr]  |  Zugang: 19.05.2011
Stadtbücherei
Xeo 235 ; Xeo 239  1

Sachliteratur
11007797

verfügbar
Garnieren & verzieren leicht gemacht
Königswinter : Heel , 2009 - 95 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-86852-225-9

Mit gutem Werkzeug (Messer, Spiralschneider, Feinhobel, Sparschäler), ein wenig Übung und den Schritt-für-Schritt-Anleitungen des versierten Kochs und Berufschullehrers können auch Laien mit ihren ...
[mehr]  |  Zugang: 10.06.2010
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 235  Garn

Sachliteratur
10011596

verfügbar
Trischberger, Cornelia
Vegetarische Brotaufstriche

20 auf einen Streich
(GU just cooking)
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 2. Aufl. - 48 S. : 4,90 EUR ISBN 978-978-38338-0-7

Die Deutschen sind Europameister im Brotessen - kein Wunder, dass ständig Bedarf nach neuen Aufstrich-Ideen besteht. Aus frischen und gesunden Zutaten sind sie Begleiter zu Frühstück, Brotzeit und ...
[mehr]  |  Zugang: 01.10.2009
Stadtbücherei
Xeo 235 ; Xeo 252  Trisch

Sachliteratur
09021251

verfügbar

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