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Bohlmann, Friedrich
Gesunde Ernährung für Vielbeschäftigte
[mit über 60 Express-Rezepten]
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2122-6
Friedrich Bohlmann (BA 6/08), bekannt als Ernährungsexperte aus TV und Magazinen, legt hier einen weiteren Ratgeber für gesunde Ernährung bei geringem Zeitaufwand vor. Wie in "Low fat" (BA 9/00) un...
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Gola, Ute
Das große GU-Familienernährungsbuch
[das Handbuch zur ausgewogenen und gesunden Ernährung ; mit über 100 Rezepten]
(
Der große GU-Ratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 304 S. : 22,99 EUR ISBN 978-3-8338-1983-4
Bestandteile der Nahrung (Kohlenhydrate, Eiweiß, Fette, Vitamine ...) , Lebensmittelauswahl und -einkauf, Warenkunde, gesunde Ernährung im Alltag, bei Erkrankungen, in verschiedenen Altersstufen un...
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Oberbeil, Klaus
Obst und Gemüse als Medizin
Die Heilkräfte in unseren Nahrungsmitteln wirksam nutzen
München : Südwest-Verl. , 1997 - 2. Aufl. - 272 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 39,90 EUR ISBN 978-3-517-01841-6
Auf Porträts der wichtigsten Obst- und Gemüsearten folgen Empfehlungen, wie \man Obst und Gemüse zur (ergänzenden) Therapie von Krankheiten gezielt einsetzen kann. Mit Ratschlägen zu Auswahl, Einka...
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Bracht, Petra
Klartext Ernährung
Die Antworten auf alle wichtigen Fragen - Wie Lebensmittel vorbeugen und heilen - von den Bestseller
München : mosaik , 2020 - Originalausgabe - 640 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-442-39359-6
Mit der richtigen Ernährung zu einem gesunden Körper – dieses Ziel teilen viele Menschen. Über kaum ein Thema jedoch streiten sich die Fachleute leidenschaftlicher als darüber, was unserem Körper g...
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Kast, Bas
Der Ernährungskompass
das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung
München : C. Bertelsmann , [2018] - 1. Auflage - 320 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-570-10319-7
Als der Wissenschaftsjournalist Bas Kast gerade 40-jährig mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach, stellte sich ihm eine existenzielle Frage: Hatte er mit Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Er na...
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Klemme, Felix
Natürlich essen
das ganzheitliche Ernährungskonzept : mit 50 Rezepten von Felix Klemme und seiner Frau Lena Burr-Eva
München : Knaur , [2016] - 254 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-426-67527-4
Das Credo des Autors ist: Die Natur hält alles für uns bereit, was wir für eine gesunde Ernährung brauchen. Es gilt, diese Quelle optimal für sich auszunutzen. Das beginnt beim Inhalt des Vorratssc...
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Riedl, Matthias
Die Ernährungs-Docs
wie Sie mit der richtigen Ernährung Krankheiten vorbeugen und heilen können
München : Zabert Sandmann , 2016 - 241 : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-561-9
„Mehr als die Hälfte unserer Erkrankungen sind ernährungsbedingt. Es liegt auf der Hand, das Übel an der Wurzel zu packen, statt zur Pille zu greifen.“ Darin sind sich Dr. med. Anne Fleck, Dr. med....
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Riedl, Matthias
Unser Essen - Killer und Heiler
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 176 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8303-3
Zum 300-jährigen Jubiläum des GU-Verlags skizziert NDR-Ernährungs-Doc Matthias Riedl, warum Ernährungsfehler, die zu dramatischen Krankheiten führen, nicht unbedingt Schuld des Einzelnen, sondern d...
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Was wir essen
München : DK , 2018 - 1. Auflage - 255 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3304-1
Enthalten sind Infografiken rund um das Thema Ernährung , von den Grundlagen des menschlichen Stoffwechsels über Nährstoffe und einzelne Lebensmittel bis hin zu Lebensmittelskandalen.
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Strunz, Ulrich
Forever young - Geheimnis Eiweiß
München : Heyne , 2004 - Orig.-Ausg. - 224 S. : 19,00 EUR ISBN 978-3-453-12002-0
Farbiger, informativer und kompetenter Ratgeber des bekannten Autorenduos zum Trendthema Eiweiß, dem neuen Wunderstoff für Gesundheit, Schlankheit und Vitalität.