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Guatteri, Fabiano
Käse
Genuss und Vielfalt aus Europa
(
Wissenswertes Essen + Trinken )
Klagenfurt : Kaiser , 2006 - Dt. Erstausg. - 224 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-7043-1419-2
Nach einer Einführung über Wissenswertes rund um den Käse werden über 200 Käsesorten aus 10 europäischen Ländern ausführlich mit Foto beschrieben.
Stadtbücherei
Xeo 10 Guat
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Henze, Christian
Für Kinder kochen
Stuttgart : Kosmos , 2005 - 118 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-10486-6
Unkompliziert, lecker und gesund soll Kinderernährung sein - dass dies alles miteinander vereinbar ist, zeigt der bekannte Fernseh- und Sternekoch in diesem Buch. Viele Rezepte, Basiswissen für Elt...
Stadtbücherei
Xeo 29 Henz
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Fingerfood - Das Kochbuch
(
Essen & Leben )
Köln : Fackelträger , [2005] - 256 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7716-4310-2
Ca. 200 internationale Rezepte mit Variationsvorschlägen für die Partyküche, für den schnellen Snack oder für eine Zwischenmalzeit. Außerdem gibt es 5 Vorschläge für perfekte Partybüfetts. Mit viel...
Stadtbücherei
Xeo 26 Fing
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Cremer, Monika
Kochen für Pfundskinder
über 80 leckere Gerichte schnell und leicht zubereitet
Stuttgart : Urania , 2005 - 111 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-332-01733-5
Kochbuch und Ratgeber für alle Eltern, die ihre Kinder gesund ernähren und dabei vielleicht schon vorhandene "Speckröllchen" bekämpfen wollen. Mit vielen Tipps rund um fettarme Ernährung und Anregu...
Stadtbücherei
Xeo 250 Crem
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Kuchenbuffet 5
(
Lokalzeit Münsterland )
Münster : Landwirtschaftsverl. , 2004 - 110 S. : 15,95 EUR ISBN 978-3-7843-3350-2
Rund 50 bewährte und neue Backrezepte für süße und herzhafte Kreationen von Hobbybäckerinnen und -bäckern aus dem Münsterland, die im Rahmen der WDR-Lokalserie "Kuchenbuffet" präsentiert werden.
Stadtbücherei
Xeo 242 Kuche
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Backen! - das Gelbe von GU
888 Rezepte, die man wirklich braucht
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 455 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7742-8796-9
Das Backbuch enthält 888 nützliche, gut erklärte Backrezepte aus den verschiedensten Ländern, jedoch mit Schwerpunkt Europa/Deutschland und viele eingestreute Tipps, die gelb unterlegt sind.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 24 Backe
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77 super Suppen
Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL , 2005 - 83 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-096-9
Eine Sammlung mit einfachen und aufwendigen Suppenrezepten der nationalen und internationalen Küche.
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Das große Kochbuch der Suppen und Eintöpfe
Köln : Bellavista , 2005 - 255 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-8336-0141-5
Bildkochbuch, das eine Fülle von Rezepten aus aller Welt für Suppen und Eintöpfe, Ofengerichte, Currys und internationale Spezialitäten von klassisch bis exotisch bietet.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 230 gros
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Einmachen
(
GU-Kochvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6940-8
Bildkochbuch mit gut 100 Rezepten zum Einmachen und Einlegen von süßen und pikanten Köstlichkeiten.
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Alles aus der Muffinform
Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL , 2005 - Genehmigte Lizenzausg. - 84 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-092-1
Rezeptideen für herzhafte und süße Schlemmereien, die mit Hilfe der Muffinform hergestellt werden: gefüllte Paprika, Hackbraten etc.
Stadtbücherei
Xeo 28 Alle