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Selbst gemacht & mitgebracht
Geschenke aus der Küche
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Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Franckh-Kosmos , 2013 - überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-440-14045-1
Rezepte für Geschenke aus der Küche wie Marmeladen, würzige Öle, Sirup, Chutneys, Plätzchen, Pralinen, Kuchen oder Pikantes aus dem Ofen. Mit Tipps für dekorative Verpackungen.
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Süße Überraschungen
feinste Geschenke aus der Küche
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Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2014 - 1. Aufl. - 144 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-572-08134-9
Eine ausgebildete Konditorin und eine Foodfotografin präsentieren rund 70 jahreszeitlich gegliederte, ansprechend und lecker aussehende Geschenke und Mitbringsel aus der Küche.
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Möller, Hildegard
Restlos!
clever kochen mit Resten
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Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Franckh-Kosmos , 2014 - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-440-13947-9
Was fängt man bloß mit Speiseresten an? Die Ökotrophologin gibt Anmworten zur kreativen Gestaltung einer Resteküche inklusive Tipps zu überlegten Einkauf und richtiger Vorratshaltung.
Stadtbücherei
Xeo 29
Moel
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Party-Desserts
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Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 158 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-0857-1
Ganz nach dem Motto "Das Beste kommt zum Schluss" werden hier 70 traumhaft süße Leckereien zur perfekten Abrundung eines 3-Gänge-Menüs oder eines Party-Büfetts zusammengestellt. Alle Rezepte sind D...
Stadtbücherei
Xeo 26
Part
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Schöner kochen
Rezepte und Tipps für Partys und Feste ; die Kunst der perfekten Zubereitung
[Hilden] : Becker-Joest-Volk-Verl. , 2011 - Orig.-Ausg., 1. Aufl. - 192 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-938100-69-1
Anregungen für originelle und moderne Partykreationen, von Fingerfood über Tartes, Quiches, Spießchen und Stäbchen bis zu eingewickelten Köstlichkeiten und Kreationen im Glas, von pikant bis süß, v...
Stadtbücherei
Xeo 26
Schoen
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James, Ghillie
Amazing Grains
die besten Rezepte aus der neuen Getreideküche
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverl. , 2014 - 240 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86528-707-6
Überblick über bei uns bekannte und unbekannte Getreidesorten und Rezepte zu ihrer Verwendung.
Stadtbücherei
Xeo 250
Jame
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Bastian, Aurélie
Macarons für Anfänger
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Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2013 - 76 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-572-08146-2
Praxis- und alltagstauglicher Band mit ansprechend fotografierten Macarons in vielen abwechslungsreichen Geschmacksvarianten. Mit Schritt-für-Schritt-Abbildungen der Basisrezepte.
Stadtbücherei
Xeo 242
Bast
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Das große Handbuch der Saucen & Dips
Köln : Komet , 2013 - 639 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-86941-349-5
Mehr als 350 abwechslungsreiche kalte und warme Soßenrezepte für Salate, Gemüse, Fleisch, Fisch, Pasta oder Süßspeisen sowie Rezepte für Dips und Chutneys. Mit umfangreicher Warenkunde und zahlreic...
Stadtbücherei
Xeo 239
gros
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Suppen und Eintöpfe
[die besten Rezepte aus der Suppenküche - von leicht bis deftig]
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Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2013 - 1. Aufl. - 189 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-86803-533-9
Suppen und Eintöpfe für alle Gelegenheiten und in allen Variationen wie Menüsuppen, Nudel-, Kartoffel-, Blitz-, Cremesuppen, klare Suppen, leichte, kalte Suppen und Eintöpfe mit Fleisch, Fisch/Meer...
Stadtbücherei
Xeo 230
Supp
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Vegetarisch Grillen
Neustadt an der Weinstrasse : Neuer Umschau-Buchverl. , 2012 - 143 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86528-749-6
Über 60 Grillrezepte für Vegetarier, darunter auch einige für Veganer, die von Spießen über Wraps und Grillpäckchen bis hin zu ganzen Gemüse- oder Obststücken oder gefüllten Köstlichkeiten reichen....
Stadtbücherei
Xeo 28
Vege