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Bild Beschreibung Standort Medium
Suppenglück
Ein Suppenkochbuch
München : Kunstmann , 2010 - 176 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-88897-687-2

Die Autorin hat ihre Suppenleidenschaft zum Beruf gemacht und betreibt in München eine Suppenbar. In ihrem Kochbuch stellt sie knapp 70 pfiffige und originelle Rezepte für Suppen sowie einige Grund...
[mehr]  |  Zugang: 17.06.2011
Stadtbücherei
Xeo 230  Supp

Sachliteratur
11005424

entliehen
(bis 03.12.2024)
Kaiser & Schmarrn
100 österreichische Klassiker von Backhendl bis Marillenknödel
München : Christian , 2010 - 1. Aufl. - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-88472-887-1

[mehr]  |  Zugang: 17.06.2011
Stadtbücherei
Xeo 213 Österreich 

Sachliteratur
11005987

verfügbar
Gut gekocht!
Das Grundkochbuch
(Wir lieben Kochen)
Stuttgart : Kosmos , 2010 - 240 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-12240-2

Kochbuch für Anfänger und Fortgeschrittene, das für einfache Gerichte wie Bratkartoffeln oder Nudelsaucen, aber auch für klassische Rezepte wie Sauerbraten, Forelle blau, Spargel, Knödel, Pasta ver...
[mehr]  |  Zugang: 17.06.2011
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2  Gut

Sachliteratur
11005519

verfügbar
Heimwehküche
Lieblingsessen aus Omas Küche
München : Dorling Kindersley , 2010 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1727-0

[mehr]  |  Zugang: 17.06.2011
Stadtbücherei
Xeo 2  Heim

Sachliteratur
11005525

verfügbar
Sehr gut kochen
Die besten Rezepte aus der Test-Küche
Berlin : Stiftung Warentest , 2010 - 228 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-011-9

Sammlung der Rezepte der Zeitschrift "test" aus den letzten 5 Jahren, alltagstaugliche Rezeptideen für Suppen, Salate, Fleisch und Fisch, Gemüse, Pasta, Reis, Kartoffeln sowie Desserts und Kuchen. ...
[mehr]  |  Zugang: 17.06.2011
Stadtbücherei
Xeo 2  Sehr

Sachliteratur
11006202

verfügbar
Zemanek, Wolfgang
Dörren und Trocknen

Obst, Gemüse, Kräuter, Pilze
(Praxisbuch)
Stuttgart [u.a.] : Stocker , 2010 - 132 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-7020-1259-5

Konservieren durch Trocknen ist eine uralte Methode, die allerdings mit Nachteilen behaftet sein kann (hohe Luftfeuchtigkeit). Das Dörren (künstliche Trocknung) erfordert diverse Gerätschaften (Ofe...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2011
Stadtbücherei
Xeo 4  Zema

Sachliteratur
11005268

verfügbar
Blechkuchen
(Kochen & genießen)
Hamburg : Moewig , 2010 - 1. Aufl. - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-978-38680-3-8

Großformatiges Bildkochbuch aus der bewährten, attraktiv gestalteten Reihe "Kochen & genießen" (vgl. auch "Salate" in dieser Nr.). Hier findet man in 18 Kapiteln Rezepte für leckere Obstkuchen, Geb...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2011
Stadtbücherei
Xeo 242  Blech

Sachliteratur
11005453

verfügbar
Blitz-Torten
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 78 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0838-0

Ein weiteres Backbuch aus dem bewährten, rührigen Dr.-Oetker-Verlag: knapp 40 Torten, die sich in 20 Minuten zubereiten lassen. Dazu kommen noch die Backzeiten für die Tortenböden und unterschiedli...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2011
Stadtbücherei
Xeo 242  Blit

Sachliteratur
11005958

verfügbar
Coole Torten aus dem Kühlschrank
Die besten Rezepte
(Kochen und genießen)
Hamburg : Moewig , 2010 - 1. Aufl. - 74 S. : 6,95 EUR ISBN 978-3-86803-427-1

Ob einfache Obst-Torten, raffinierte Eistorten oder kleine süße Teilchen, ob für den Sommer oder ob für die Weihnachtszeit: 60 leckere Rezepte: ganz ohne Backen.
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2011
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242  Cool

Sachliteratur
11005300

verfügbar
ºDieº besten Kuchen von A - Z
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2010 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0718-5

Nach zuletzt "Landfrauen Backen von A - Z" (BA 5/10) und "Die besten Torten von A - Z" (BA 6/10) nun mehr als 200 Rezepte für Kuchen vom Blech/aus der Form, Klassiker und neue Kreationen, aus der b...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2011
Stadtbücherei
Xeo 242  Die

Sachliteratur
11005447

verfügbar

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