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Sabnis, Nicky Sitaram
Achtsame Ayurveda-Küche
100 Rezepte für alle Doshas
München : DK , 2024 - 296 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4961-5
Tridosha-Rezepte für zwei Personen von Seminarkoch und Autor Nicky Sitaram Sabnis. Mit ausführlichem Ayurveda-Basisteil, vielen Tabellen und ganzseitigen Rezeptfotos.
Stadtbücherei
Xeo 250
Sabn
Sachliteratur
24018051
1 Vorbestellung
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Heinrich, Brigitte
Landfrauen kochen
Rezepte aus Baden-Württemberg. Unter Mitarbeit des LandFrauenverbandes Baden-Württemberg e. V.
Stuttgart : Ulmer Verlag , 2024 - 128 Seiten, 46 Farbfotos : 14,00 EUR ISBN 978-3-8186-2366-1
Entgegen des Titels stammen die 250 Rezepte in diesem Buch aus Württemberg, der Landesteil Baden ist nicht vertreten: Suppen, Hauptgerichte, (Gemüse-)Beilagen, süße Nachspeisen, Backwaren, Vesper u...
Stadtbücherei
Xeo 211
Hein
Sachliteratur
24018634
1 Vorbestellung
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Lafer, Johann
Gut kochen - preiswert & schnell
München : Zabert Sandmann , 2012 - Sonderausg. - 255 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89883-329-5
Rezepte für Gerichte, die sich schnell und unkompliziert zubereiten lassen: Vorspeisen, Suppen, Snacks, Hauptgänge und Desserts für jeden Tag.
Stadtbücherei
Xeo 29
Lafe
Sachliteratur
23039958
entliehen
(bis 11.12.2024)
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Low Carb Express
in 25 Minuten vorbereitet - dann übernimmt der Thermomix
(
Mein ZauberTopf )
Schönkirchen : falkemedia GmbH & Co. KG , 2024 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-96417-280-8
Schnelle Rezepte nach der Low-Carb-Methode für den Thermomix. Die Vorbereitungszeit beträgt maximal 25 Minuten, hinzu kommt nur noch die Kochzeit im Gerät. Die Rezepte reichen von Frühstück über Zw...
Mediennr
Zweigstelle
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23040177
Stadtbücherei
Xeo 28 Low
23.08.2024
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24003577
Stadtbücherei
Xeo 28 Low
18.06.2024
entliehen
(bis 29.11.2024)
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Gloß, Andrea [Red.]
Heute mal Eintopf
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 128 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-0671-3
Ansprechendes Kochbuch mit 68 Rezepten für Eintöpfe der einheimischen und internationalen Küche - von klassisch bis ungewöhnlich. Neben Gerichten mit Fleisch, Geflügel oder Fisch finden sich auch v...
Stadtbücherei
Xeo 230
Glos
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Die besten Liköre aus dem Thermomix
Königswinter : Lempertz , 2018 - 96 S. ISBN 978-3-96058-117-8
In den letzten Jahren haben sich süße Creme- und herbe Bitterliköre wieder zu kulinarischen „Bestsellern“ entwickelt. Alles, was du zum Selbermachen brauchst, findest du hier in diesem Buch vereint...
Stadtbücherei
Xeo 28
Best
Sachliteratur
20038435
entliehen
(bis 27.11.2024)
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Brot backen ohne Warten
schnell und einfach mit Thermomix
Kiel : falkemedia , 2023 - 1. Auflage - 148 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-96417-263-1
Rezeptsammlung von Brot und Brötchen, die ohne Ruhezeiten direkt im Ofen gebacken werden können. Zubereitet werden diese mithilfe des Küchengeräts "Thermomix".
Stadtbücherei
Xeo 28
Brot
Sachliteratur
2400333X
entliehen
(bis 26.11.2024)
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Reschenhofer, Petra
Mix-Rezepte zum Mitnehmen für Kinder
Snacks, Frühstück & Meal Prep aus dem Thermomix für die Kindergarten- und Schulpause
München : Südwest , 2023 - 1. Auflage - 142 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-10189-7
Rezepte zum Mitnehmen in Kindergarten und Schule, zubereitet im Thermomix und für die Vorbereitung geeignet. Es wird kein Industriezucker verwendet und auf gesunde Zutaten geachtet. Glutenfreie und...
Stadtbücherei
Xeo 28
Resche
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Rakers, Judith
Homefarming - das Kochbuch
mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr : mehr als 100 Rezepte und viele Anbautipps
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 1. Auflage - 276 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8750-5
Die beliebte TV-Moderatorin Judith Rakers präsentiert rund 100 leckere und alltagstaugliche Rezepte mit saisonalen Zutaten aus eigenem Anbau. Mit Ernte-und Aussaatkalender nach Monaten.
Sachliteratur
2400276X
entliehen
(bis 11.12.2024)
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Ippolito, Simona
Kochen auf Umwegen
wieso Unfälle in der Küche nicht immer schlecht sind und italienische Küche eine Sache der Definitio
: Amazon KDP , 2024 - 1. Auflage - 158 S. ISBN 979-88-7693-513-7
Das bin ich. Die Küche ist der Ort - neben meinem 0815 Büro Arbeitsplatz - an dem ich mich am meisten aufhalte. Meine Küchenutensilien haben eine eigene Postleitzahl und ich besitze mehr Kochbücher...
Sachliteratur
17053705
entliehen
(bis 11.12.2024)
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Wild & Geflügel
Herzhaft und zart
Stuttgart : Reader´s Digest: Verlag Das Beste GmbH , 2018 - © 2018 Reader's Digest Deutschland, Schweiz, Öster : 29,99 EUR ISBN 978-3-95619-339-2
Traditionelle und außergewöhnliche Wild- und Geflügelgerichte Ob Rehrücken mit Pfefferkruste, Kaninchen-Zwiebel-Ragout, Entenstreifen mit Orangen und Honig oder Hähnchenbrust mit Avocado und Roque...
Stadtbücherei
Xeo 220
Wild
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Stadtbücherei
Xeo 250
Low C
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Stadtbücherei
Xeo 26
Gier
Sachliteratur
23023026
entliehen
(bis 28.11.2024)
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Stadtbücherei
Xeo 28
Magi
Weihnachten/Ostern - Jugendliche/Erwachs
23026512
1 Vorbestellung
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Sachliteratur
23026529
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(bis 04.12.2024)
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Oliver, Jamie
5 Zutaten mediterran
München : DK , 2023 - 1. Auflage - 317 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4795-6
Vorgestellt werden 125 einfache Rezepte zum Nachkochen wie "Mein heiß geliebtes Mittelmeersandwich", "Tagliatelle mit Miesmuscheln", "Schnelle Thunfischpasta", "Gefüllte Wirsingblätter", "Knusprige...
Stadtbücherei
Xeo 21
Oliv
Sachliteratur
23022973
entliehen
(bis 06.12.2024)
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Lecker sparen
viel Genuss für wenig Geld
(
Chefkoch )
Königswinter : Lempertz , [2023] - 119 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96058-467-4
Fünfzig ausgewählte Rezepte mit denen man bei Suppen, Salaten, Hauptgerichten, Snacks und Süßem wie Kuchen, Gebäck sowie Desserts "Lecker sparen" kann. Davon siebzehn vegetarisch, vier vegan. Die R...
Stadtbücherei
Xeo 29
Lecke
Sachliteratur
23043972
entliehen
(bis 03.12.2024)
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Winterküche
(
Chefkoch )
Königswinter : Lempertz , 2022 - 119 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96058-452-0
Die Plattform "CHEFKOCH.de" ist mit 20 Millionen User*innen eine der beliebtesten Webseiten von Hobbyköch*innen in ganz Europa. In diesem Band wurden die beliebtesten Rezepte mit Liebe nachgekocht,...
Stadtbücherei
Xeo 26
Wint
Sachliteratur
23023488
entliehen
(bis 27.11.2024)
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Zanon, Valérie
Sauerteig
Schritt für Schritt zum Erfolg
Königswinter : Heel , [2023] - Deutsche Ausgabe - 174 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96664-584-3
Sauerteig in Theorie und Praxis - innerhalb von sechs Tagen ist der eigene Teig "einsatzbereit" und dann kann nach Herzenslust gebacken werden. Neben den Grundlagen bietet das Buch 40 süße und herz...
Stadtbücherei
Xeo 240
Zano
Sachliteratur
23023494
entliehen
(bis 27.11.2024)
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Schocke, Sarah
Japan gesund
mit 50 einfache Rezepten für jeden Tag von Stevan Paul
Münster : Hölker Verlag , [2023] - 143 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-88117-275-2
50 Zwei-Personen-Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen, Klassiker und Snacks, basierend auf traditioneller japanischer Küche, zusammengestellt und entwickelt von Ökotrophologin Sarah Schock...
Stadtbücherei
Xeo 215 Japan
Sachliteratur
23021863
entliehen
(bis 28.11.2024)
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365 Spar-Rezepte
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , [2022] - 288 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-625-19324-1
In elf Kapiteln werden Rezepte für Salate, Suppen, Snacks, Hauptgerichte, Pasta, Getränke, Desserts und Kuchen vorgestellt, die mit günstigen Zutaten hergestellt werden.
Stadtbücherei
Xeo 29
Drei
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Fleck, Anne
Gesünder geht's kaum
köstliche vegane Basisrezepte mit optionalen Miniportionen Fleisch und Fisch zur idealen Nährstoffve
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , August 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 189 Seiten : 33,00 EUR ISBN 978-3-95453-236-0
Ernährungsmedizinerin Dr. med. Anne Fleck und Kochbuchautorin B. Matthaei präsentieren vegane Grundrezepte mit optionalen Zusatzportionen Fleisch und Fisch zur idealen Nährstoffversorgung; ideal fü...
Stadtbücherei
Xeo 252
Fleck
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Pichl, Veronika
Brotbackautomat ? Das Rezeptbuch
Brot, Brötchen, Kuchen, Gebäck, Pizzateig und mehr einfach selbst backen
München : riva , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 110 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-7423-1898-5
Über 60 Rezepte für herzhafte und süße Brote, Brötchen und Kuchen aus dem Brotbackautomaten. Zusätzlich werden auch verschiedene Marmeladen im Brotbackautomaten produziert.
Stadtbücherei
Xeo 240
Pichl
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Merz, Martina
Wildkräuter
bestimmen, sammeln, zubereiten
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , Februar 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 288 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-233-9
Wildkräuter und -früchte sicher bestimmen, erfolgreich sammeln und einfach zubereiten, dafür liefert dieser prachtvoll ausgestattete Band der erfolgreichen Youtuberin notwendiges Hintergrundwissen ...
Stadtbücherei
Xeo 229
Merz
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Low Carb in 30 Minuten
Zeit sparen mit Meal Prep
(
Abnehmen mit lowcarb.de )
Kiel : falkemedia GmbH & Co. KG , Mai 2022 - 1. Auflage - 170 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-96417-194-8
Das bebilderte Kochbuch aus der Reihe Abnehmen mit lowcarb.de punktet mit vielen schnellen und leckeren Meal-Prep-Rezepten. Ernährungspläne, Einkaufslisten und praktischen Tipps zum Erreichen des W...
Stadtbücherei
Xeo 250
Low
Sachliteratur
23023852
entliehen
(bis 29.11.2024)
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Tubes, Gisela
Kostbare Wildpflanzen für Gesundheit und Küche
sicher sammeln - gekonnt verwenden
Wiebelsheim : Quelle & Meyer Verlag , [2022] - 364 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-494-01923-9
Praxisbezogene Einführung, die 73 gesundheitsfördernde und schmackhafte Wildpflanzen mit ihren Wirkstoffen und Verwendungsmöglichkeiten beschreibt.
Stadtbücherei
Xeo 229
Tube
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Zanin, Melanie
Hütten Kochbuch
Kulinarisches von der Alm
Bath, UK : Parragon , o.J. - 96 S. ISBN 978-1-4723-0925-9
Wer kennt sie nicht: Die Faszination der Alpen mit ihrer ursprünglichen, einzigartigen Natur? Inmitten der grandiosen Bergkulisse finden sich urige Almhütten, in denen sich Wanderer und Skifahrer m...
Stadtbücherei
Xeo 29
Huett
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Gesund kochen mit Kräutern und Gewürzen
Über 200 Rezepte mit ganz besonderer Würze
Stuttgart : Reader´s Digest: Verlag Das Beste GmbH , 2018 - © der australischen Originalausgabe 2016 Reader's - 303 S. : 39,99 EUR ISBN 978-3-95619-241-8
Gesund kochen mit Kräutern und Gewürzen ist ein Buch, das die Lust auf Abenteuer weckt. Die Verwendung und der Verzehr von Kräutern und Gewürzen sowie das Wissen über ihre Eigenschaften und „Funkti...
Stadtbücherei
Xeo 229
Gesu
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Schmedes, Christa
Becherkuchen
einfach und schnell
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-7742-6594-3
Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für Feines aus der Form (Muffins, Marmorkuchen, Käsekuchen etc.), beliebte Blechkuchen, Kleingebäck und Torten; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 242
Schmed
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Amerika
München : Gräfe u. Unzer , 1995 - 144 S. ISBN 978-3-7742-2073-7
Alle Gerichte können ganz leicht nachgekocht werden und gelingen problemlos. Varianten, Infos, Tipps und Informationen zu typischen Produkten des Landes ergänzen den Rezeptteil. Ein Buch für alle F...
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Monroe-Cassel, Chelsea
Galaxy's edge
das offizielle Kochbuch des Black Spire-Außenpostens
(
Star wars )
Stuttgart : Panini Books , Januar 2020 - 1. Auflage - 175 Seiten : 30,90 EUR ISBN 978-3-8332-3856-7
Kreative Rezepte aus dem Star-Wars-Universum. Nicht nur die Namen der Gerichte erinnern an die Sci-Fi-Saga, auch optisch lassen die Ideen Fan-Herzen höherschlagen. Eine kurze, thematische Einleitun...
Stadtbücherei
Xeo 21
Monr
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Engler, Elisabeth
Gewürze selbst machen
über 50 Rezepte für Kräutersalz, Würzmischungen und Marinaden
München : riva , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 93 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-1641-7
50 Rezepte für Gewürzmischungen, Kräutersalze, Marinaden und Zucker mit Aroma.
Stadtbücherei
Xeo 229
Engl
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Kuhn, Clara D.
Es war einmal - das Koch- und Backbuch der Märchen
50 zauberhafte Rezepte und Geschichten
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 143 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-2054-4
Die Autorin hat 50 Rezepte kreiert, die einen Bezug zu Märchen haben, u.a. Der süße Brei, Von dem Machandelbaum, Frau Holle, Das blaue Licht, Sterntaler. Zu jedem Rezept gibt es eine kleine Geschic...
Sachliteratur
20050166
entliehen
(bis 10.12.2024)
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Oswald, Susanne
Tomatenpesto und Ingwersenf
Senf, Dips & Gewürzmischungen selber machen
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2016] - 88 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7995-1004-2
Kleine reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für raffinierte Senfkreationen, Dips und Würzmischungen.
Stadtbücherei
Xeo 239
Oswa
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Sercarz, Lior Lev
Gewürze
auswählen, kombinieren, schmecken
München : Deutsche Verlags-Anstalt , [2017] - 1. Auflage - 303 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-421-04066-4
Attraktives Nachschlagewerk zur Gewürzkunde mit 102 überwiegend bekannten Gewürzen von A wie Ajowan bis Z wie Zitwerwurzel. Mit Informationen zum Geschmack und Aroma, zur Herkunft, dazu Würztipps u...
Stadtbücherei
Xeo 229
Serc
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Hanssen, Michel
Grandios gewürzt ohne Salz
salzfreie Küche mit selbstgemachten Gewürz - und Kräutermischungen
(
LV-Buch )
Münster : LV-Buch , 2017 - 187 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7843-5514-6
Auch ohne Salz lässt sich wunderbar würzen und genießen. Der niederländische Meisterkoch Michel Hanssen stellt Gewürzmischungen vor und verwendet sie in Rezepten für Bouillons, Vor- und Hauptspeise...
Stadtbücherei
Xeo 229
Hans
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Selber machen statt kaufen ? Vegane Küche
123 vegane Alternativen - gesünder und nachhaltiger ohne Fertigprodukte
Berlin : smarticular , 2021 - 189 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-60-3
Rezepte als Alternativen zu veganen Fertigprodukten, die zumeist teuer und eher ungesund sind - und in Plastik verpackt. Erstaunlich, was man alles selber machen kann, von "Milch" und "Milchprodukt...
Stadtbücherei
Xeo 28
Selb
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Hölzl-Singh, Yvonne
Vegan & selbst gemacht - Käse, Joghurt, Tofu, Milch
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , [2017] - 128 Seiten : 18,90 EUR ISBN 978-3-8001-0857-2
Über 50 Rezepte, mit denen man vegane, also pflanzliche Milch, Joghurt, Tofu, Sahne, Butter und zahlreiche Käsespezialitäten selber machen kann.
Stadtbücherei
Xeo 252
Hoel
Sachliteratur
20050934
entliehen
(bis 04.12.2024)
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Olsson, Nina
Vegetarische Bowls
Schüsseln zum Glück
München : ZS , [2020] - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-044-7
Unkomplizierte nährstoffreiche vegetarische und vegane Bowls vom Frühstück bis zum Abendessen, raffiniert gewürzt und international inspiriert.
Stadtbücherei
Xeo 252
Olss
Sachliteratur
20051022
entliehen
(bis 06.12.2024)
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Schell, Valesa
No Knead Brote
ohne Kneten : unkompliziert backen : wenig Hefe, lange Teigführung
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , [2022] - 174 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-1516-1
So ist Brotbacken besonders einfach: Zutaten zusammenrühren, lange Ruhe- bzw. Gehzeiten und dann in Form bringen. Langes Kneten des Teigs entfällt! Rezepte für Brötchen, sowie herzhafte und süße Ba...
Stadtbücherei
Xeo 240
Schell
Sachliteratur
20051045
entliehen
(bis 30.11.2024)
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Indien
aromatisch, würzig und feurig-scharf
Köln : Naumann u.Göbel , o.J. - 236 S. ISBN 978-3-625-12692-8
Von aromatischen Currys und feurigen Vindaloos über erfrischende Raitas und sämige Dals bis hin zu typischen Brotspezialitäten wei Chapati und Naan sowie Masalas und Chutneys.
Stadtbücherei
Xeo 215 Indien
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Lichter, Horst
Horst Lichters Jahreszeitenküche
mit Genuss durchs Jahr
Augsburg : Weltbild , 2010 - Lizenzausg. - 124 S. ISBN 978-3-8289-1306-6
Horst Lichter verrät Ihnen in seinem ganz persönlichen Streifzug durchs Jahr seine besten Rezepte für Frühling, Sommer, Herbst und Winter.
Stadtbücherei
Xeo 2
Licht
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Indien
Küche und Kultur
München : Gräfe u. Unzer , 2007 - 3. Aufl. - 238 S. ISBN 978-3-7742-6725-1
Stadtbücherei
Xeo 215
Indi
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Türkische Küche
Kreative Vielfalt köstlicher Speisen
Stuttgart : Unipart ISBN 978-3-8122-3741-3
Stadtbücherei
Xeo 215
Tuer
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Die italienische Kochschule
Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Techniken und Rezepte
Reichelsheim : Edition XXL , 2009 - 511 S. ISBN 978-3-89736-028-0
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Stadtbücherei
Xeo 21
Asia
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Currys
München : Zabert Sandmann , 2014 - 3. Aufl. - 144 S. ISBN 978-3-89883-377-6
Stadtbücherei
Xeo 21
Curr
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Wok
München : Zabert Sandmann , 2014 - 3. Aufl. - 144 S. ISBN 978-3-89883-372-1
Er ist ein wahres Multitalent! Ob Pfannenrühren, Schmoren, Braten, Frittieren oder Dämpfen im Wok geht alles ganz einfach und blitzschnell. Und das Ergebnis kann sich sehen lassen: Knackig-buntes G...