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Sachliteratur

Status
verfügbar

Zweigstelle
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Autor:Kirchmaier, Angelika
Titel:Genussvoll leben mit Diabetes
Beteiligte:Rodler, Ilvy
Titelzusatz:Das Backbuch ; [70 Rezepte mit Angaben zu Kalorien, Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten, BEs und KHEs]
Verfasserangabe:Angelika Kirchmaier. Ill.: Ilvy Rodler
Erschienen:Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau-Buchverlag, 2013. - 144 S.. - zahlr. Ill.
ISBN13:978-3-86528-135-7
Einband:kt.
Preis:16,95 Euro
Standort:Vel 6 Kirch
Schlagwort(e):Diabetes ; Backen ; Backbuch ; Rezepte
Zusammenfassung:Als Diabetiker auf Genuss verzichten? Das war einmal. Die 70 leicht verständlichen Rezepte und eine perfekte Anleitung lassen das Backen zum Kinderspiel werden. Viele Klassiker wurden in diabetestaugliche Rezepte umgewandelt und eine Umrechnungsformel hilft, die eigenen Lieblingskuchen diabetesgerecht anzupassen. Ausführliche Informationen erläutern, worauf es bei den verschiedenen Backteigen und ihren Zutaten ankommt, was bei Süßungsmitteln zu beachten ist und wie sich mit Gewürzen zaubern lässt. Vom feinen Apfeltörtchen über Walnusskipferl bis zum Frankfurter Kranz ist jede Leckerei dabei.

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15034240 Präsenz - Ausleihe auf Anfrage Vel 6 Kirch verfügbar
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