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Sachliteratur

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbücherei
Titel:Was wir essen
Beteiligte:Krabbe, Wiebke [Übers.]
Einheitssachtitel:How food works
Verfasserangabe:Übersetzung: Wiebke Krabbe
Erschienen:1. Auflage - München : DK, 2018. - 255 Seiten. - Illustrationen - 25 cm
ISBN13:978-3-8310-3304-1
Einband:fest geb.
Preis:19,95 Euro
Standort:Vcl Was
Interessenkreis:Ratgeber - Essen und Trinken
Schlagwort(e):Lebensmittel ; Ernährung ; Nahrungsmittel ; Nährstoffe ; Massentierhaltung ; Fairer Handel ; Verschwendung ; Fakten ; Ratgeber ; Stoffwechsel
Annotation:Enthalten sind Infografiken rund um das Thema Ernährung, von den Grundlagen des menschlichen Stoffwechsels über Nährstoffe und einzelne Lebensmittel bis hin zu Lebensmittelskandalen.

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19021938 Stadtbücherei Vcl Was verfügbar
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