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Sachliteratur

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Stadtbücherei
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Titel:Backen mit der Thermo-Küchenmaschine (Thermomix)
Beteiligte:Lanio, Bianca
Verfasserangabe:[Einleitung und Rezepte: Bianca Lanio ...]
Erschienen:Köln : Naumann & Göbel, [2015]. - 142 S.. - überw. Ill. (farb.) - 27 cm
ISBN13:978-3-625-17436-3
Einband:fest geb.
Preis:9,99 Euro
Standort:Xeo 28 Back
Schlagwort(e):Thermomix ; Backen ; Rezepte ; Backbuch
Annotation:Entspanntes Backen mit Gelinggarantie Fürs Selberbacken fehlt die Zeit? Jetzt nicht mehr! Thermo-Küchenmaschinen sind die hilfreichen Hände, die im Alltagsleben sonst oft fehlen und beim Backen wertvolle Dienste leisten. Ob Nüsse hacken, Teig kneten, Eier schlagen oder eine perfekte Creme herstellen: Die modernen Küchenmaschinen erfüllen vielfältige Funktionen und übernehmen jede Menge Arbeitsschritte, sodass Teilchen, Kuchen, Torten & Co. auch im stressigen Alltag selbst gebacken auf dem Tisch stehen können! Sahne-Brandteig-Röllchen, Erdbeer-Whoopies, Bananen-Cupcakes, Schoko-Käsekuchen mit Ganache, Beeren-Joghurt-Torte mit Streuseln oder Himbeer-Charlotte: Mit fast 70 Rezepten liefert dieses Backbuch neben liebgewonnenen Klassikern viele kreative Trendideen, die dank ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen in allen Küchenmaschinen mit Schneide-, Rühr- und Heizfunktion gelingen. Und auch pikante Ideen sind vertreten: Neben Salbeibrot mit Knoblauch-Dip oder Ricotta-Spinat-Hörnchen laden zum Beispiel Zucchini-Cupcakes mit Spinat-Topping zum Nachbacken ein. - Über 65 Rezepte anwendbar für alle Küchenmaschinen mit Schneide-, Rühr- und Heizfunktion - Jedes Rezept mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Foodfoto - Die ganze Palette des Backens von süß bis herzhaft in einem Buch

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15035991 Stadtbücherei Xeo 28 Back verfügbar
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