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Sachliteratur

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verfügbar

Zweigstelle
Stadtbücherei
Titel:Wok
Erschienen:3. Aufl. - München : Zabert Sandmann, 2014. - 144 S.
ISBN13:978-3-89883-372-1
Standort:Xeo 28 Wok
Schlagwort(e):Wok ; Rezepte ; Kochbuch
Annotation:Er ist ein wahres Multitalent! Ob Pfannenrühren, Schmoren, Braten, Frittieren oder Dämpfen im Wok geht alles ganz einfach und blitzschnell. Und das Ergebnis kann sich sehen lassen: Knackig-buntes Gemüse, duftender Reis, zartes Fleisch und knusprige Vorspeisen sind ein Beweis für die Vielfalt der asiatischen Küche. Kräuter, Gewürze und pikante Saucen geben den Gerichten den exotischen Touch. Über 80 raffinierte Rezepte spiegeln den Zauber der fernöstlichen Wok-Küche wider. Jedes Rezept ist so beschrieben, dass es auf Anhieb gelingt. Ein Muss für alle Wok-Fans und solche, die es werden wollen.

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Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
1905316X Stadtbücherei Xeo 28 Wok verfügbar
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