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Onleihe 24/7
Autor:Kreihe, Susann
Titel:Mehr Gemüse. Weniger Fleisch.
Titelzusatz:55 Rezepte, die jeden satt und glücklich machen. Voller Genuss - ohne Verzicht
Erschienen:Christian Verlag, 2021. - 192 S.
ISBN13:978-3-95961-566-2
EAN:9783959615662
Standort:Online-Bibliothek
Interessenkreis:ebook
Zusammenfassung:Immer mehr Menschen werden sich der negativen Folgen eines hohen Fleischkonsums bewusst. Aber ganz darauf verzichten? Das gelingt (besonders Familien) auf Dauer nicht. Leichter fällt es den Fleischverzehr zu reduzieren. Daher ist der Ansatz dieses Buches, in typischen Fleischgerichten den Fleischanteil zu reduzieren und den Gemüseanteil zu erhöhen. So werden Rouladen mit reichlich Rotkohl gefüllt oder Pulled pork mit Pilzen erweitert.

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50571956 Onleihe Online-Bibliothek online

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