Sprache


Sachliteratur

Status
entliehen
Rückgabetermin
23.08.2024

Zweigstelle
Stadtbücherei
Autor:Schuhbeck, Alfons
Titel:Meine Saucen
Titelzusatz:Dips, Dressings, Salsas & Co.
Verfasserangabe:Alfons Schuhbeck
Erschienen:1. Aufl. - München : Zabert Sandmann, 2001. - 120 S.. - zahlr. Ill. (farb.) - 27 cm
ISBN13:978-3-932023-59-0
Einband:fest geb.
Preis:15,29 Euro
Standort:Xeo 239 Schuhb
Schlagwort(e):Kochbuch ; Soße
Annotation:Grundrezepten für Fonds, Mayonnaise und Vinaigrette folgen Rezepte für Klassiker wie Hollandaise, Dips und Buttermischungen, Salsas und Chutneys sowie süße Saucen.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
02033141 Stadtbücherei Xeo 239 Schuhb entliehen
(bis 23.08.2024)
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