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Sachliteratur

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Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Titel:Dr. Oetker - Kalte Küche von A - Z
Beteiligte:Reich, Carola [Red.]
Verfasserangabe:[Red.: Carola Reich ...]
Erschienen:Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2006. - 431 S.. - zahlr. Ill. (farb.) - 27 cm
ISBN13:978-3-7670-0585-3
Einband:fest geb.
Preis:14,95 Euro
Standort:Xeo 235 Dr
Schlagwort(e):Kochbuch ; Kalte Küche
Annotation:Über 600 Rezepte in alphabetischer Folge: Häppchen, Snacks, Terrinen, Salate, Brote, Frikadellen, Buttermischungen u.v.m., jeweils mit Zubereitungszeit und Nährwertangaben; mit anregenden Farbfotos. Dazwischen gestreut Extra-Seiten mit Rezeptvorschlägen für Themen-Buffets für 10-12 Personen. Systematisches Register.

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