Sprache


Sachliteratur

Status
entliehen
Rückgabetermin
30.11.2024

Zweigstelle
Stadtbücherei
Autor:Schell, Valesa
Titel:No Knead Brote
Titelzusatz:ohne Kneten : unkompliziert backen : wenig Hefe, lange Teigführung
Verfasserangabe:Valesa Schell
Erschienen:Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, [2022]. - 174 Seiten. - Illustrationen, farbig - 25 cm
ISBN13:978-3-8186-1516-1
EAN:9783818615161
Einband:Festeinband
Preis:16,95 Euro
Standort:Xeo 240 Schell
Interessenkreis:Essen und Trinken
Schlagwort(e):Brotbacken ; Backbuch ; Rezepte ; Brötchen ; Herzhaftes
Annotation:So ist Brotbacken besonders einfach: Zutaten zusammenrühren, lange Ruhe- bzw. Gehzeiten und dann in Form bringen. Langes Kneten des Teigs entfällt! Rezepte für Brötchen, sowie herzhafte und süße Backwaren, z.B. Pizza, Flammkuchen oder Teilchen.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
20051045 Stadtbücherei Xeo 240 Schell entliehen
(bis 30.11.2024)
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