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Sachliteratur

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Autor:Gutjahr, Ilse
Titel:Die vitalstoffreiche Vollwertkost nach Dr. M.O. Bruker
Reihe/Zeitschrift:(Fit fürs Leben)
Verfasserangabe:Ilse Gutjahr
Erschienen:1. Aufl. - München : Goldmann, 1992. - 219 S. : zahlr. Ill.
ISBN13:978-3-442-13654-4
Einband: 12.80 Spende
Preis:6,54 Euro
Standort:Xeo 250 Gutj
Schlagwort(e):Vollwert ; Biologische Ernährung ; Kochbuch
Annotation:Die vitalstoffreiche Vollwertkost nach Dr. M. O. Bruker. Dieses Buch ist kein Kochbuch üblicher Art, es ist etwas ganz Besonderes! Es enthält köstliche Rezepte, und der gesundheitsbewußte Feinschmecker, der sie zubereitet, wird so nebenbei und fast unmerklich in die Gedanken der mordernen Ernährungslehre eingeführt. So finden sich in fast spielerischer und doch wissenschaftlich exater Weise zwischen den Rezepten kurze Grundinformationen über das Wesen einer gesunden Ernährung. Man gegegnet einer Lebensphilosophie, die unausgesprochen zeigt, daß hinter der Auswahl der Speisen die Bejahung der Schöpfung steht. Als Gewürz wird - neben den üblichen - eine gute Portion Humor verwendet!

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