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Autor:Mertz, Torsten
Titel:Sehr gut vegetarisch grillen
Erschienen:Stiftung Warentest, 2015. - 208 S. zahlr. Ill.
ISBN13:978-3-86851-727-9
Standort:Online-Bibliothek
Interessenkreis:ebook
Zusammenfassung:Auf ins vegetarische Grillvergnügen. Bei einem fröhlichen Grillfest mit Freunden und der Familie dürfen vegetarische Genüsse längst nicht mehr fehlen. Autor Torsten Mertz liefert über 100 innovative Rezeptideen für vollwertige Gemüsegerichte vom Grill, die weit mehr sind als nur Beilagen. Der Autorüberrascht mit vielfältigen Variationen aus Fleischersatz und Gemüse. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Portobello-Burger mit veganer Basilikum-Aioli oder fruchtigen Seitan-Spießen? Dazu gibt es farbenfrohe Salate, Dips und Snacks wie die angesagten Kale Chips. Zum Gästeverwöhnen werden gegrillte Desserts gereicht.

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50036545 Onleihe Online-Bibliothek online

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