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Onleihe 24/7
Autor:Lehari, Gabriele
Titel:Früchte einkochen, kandieren, einlegen
Erschienen:Verlag Eugen Ulmer, 2008. - 129 S. Ill.
ISBN13:978-3-8001-1818-2
Standort:Online-Bibliothek Leha
Schlagwort(e):Kandieren ; Kochbuch ; Einlegen ; Einmachen
Zusammenfassung:Heimische und exotische Früchte das ganze Jahr hindurch genießen: Konservieren mittels Erhitzen, Zucker, Alkohol oder Essig macht’s möglich! Welches Wissen Sie für das Einkochen, Kandieren und Einlegen benötigen, enthält dieses E-Book nebst einfachen und raffinierten Rezepten. Liebhaber von Marmeladen, Konfitüren und Gelees, Kompott, Kandiertem und Glasiertem, Früchten in Alkohol, Süßsauer Eingelegtem und pikanten Chutneys kommen hier voll auf ihre Kosten! Ein grundlegendes E-Book, das viele Tipps und Anregungen für eigene Kreationen gibt.

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50108126 Onleihe Online-Bibliothek Leha online

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