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Onleihe 24/7
Autor:Pahler, Agnes
Titel:Exotische Kräuter
Titelzusatz:kennen - pflanzen - zubereiten
Erschienen:Verlag Eugen Ulmer, 2007. - 65 S. zahlr. Ill.
ISBN13:978-3-8001-1709-3
Standort:Online-Bibliothek Pahl
Schlagwort(e):Kräuter ; Ratgeber
Zusammenfassung:Koriander, Curry, Kardamom - die geschmackliche Vielfalt fremdländischer Kulturen auch zu Hause genießen! Dieser Ratgeber schlägt einen Bogen von der Kräuterkunde über Anbau und Lagerung bis hin zu leckeren, harmonischen Kombinationen von mild bis scharf. Spezialseiten: milde Aromen japanischer Küche, Kräuter zum Süßen, Dekorieren mit essbaren Blüten.

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50107611 Onleihe Online-Bibliothek Pahl online

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