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Sachliteratur

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verfügbar
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Stadtbücherei
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Autor:Beckmann, Philip
Titel:Lasst uns grillen
Beteiligte:Watermann, Antje
Titelzusatz:kochen mit dem Thermomix TM5 und TM31 ; Mixtipp
Verfasserangabe:Philip Beckmann ; Antje Watermann
Erschienen:Königswinter : Lempertz, 2015. - 50 S. Ill.. - zahlr. Ill. (farb.)
ISBN13:978-3-96058-089-8
Standort:Xeo 28 Beckm
Schlagwort(e):Grillen ; Rezepte ; Kochbuch ; Thermomix
Zusammenfassung:25°C im Schatten - lasst uns grillen! Und mit diesem Buch wird das Barbecue garantiert noch leckerer! Hier hat Philipp "Grill-Phil" Beckmann seine besten Grillrezepte und Grilltipps zusammengestellt - von Chicken Wings über Forellenfrikadellen bis zu den köstlichen MIXtipp-Ribs ist alles dabei, wasdas Herz jedes Grillfans höherschlagen lässt. Dafür, dass Steaks und Koteletts erst so richtig gut schmecken, sorgen abwechslungsreiche Marinaden - von der Altbier-Marinade bis zur andalusischen Gewürzmischung. Kresse-Dip und Feta-Aufstrich geben köstlichen Beilagen wie Zwiebel-Focaccia und Stockbrot den Extra-Kick. Egal, ob du es scharf, mild oder fruchtig magst: Mit Sweet Onion-Apricot-Sauce, Knoblauchsauce und Curry spezial findest du auf jeden Fall etwas ganz nach deinem Geschmack! Und wenndu mal eine Pause vom Grillfleisch brauchst, lass dich von Salaten wie dem sommerlichen Walnusssalat und Kentucky Coleslaw verführen. Mit dem TM 5 oder dem TM 31 kannst du alles ganz leicht zubereiten - so kannst du noch mehr Zeit am Grill genießen.

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18015328 Stadtbücherei Xeo 28 Beckm verfügbar
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