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Autor:Longariva, Karin
Titel:Zucchini, Tomaten, Melanzane
Titelzusatz:die besten Rezepte
Erschienen:Löwenzahn Verlag, 2013. - 97 S. zahlr. Ill.
ISBN13:978-3-7066-2738-2
Standort:Online-Bibliothek
Interessenkreis:ebook
Zusammenfassung:So schmeckt Sommergemüse einfach am besten! Zucchini, Tomaten und Melanzane sind die beliebtesten Gemüsesorten in unseren Gärten. Die besten und raffiniertesten Rezepte für eine abwechslungsreiche Verwendung präsentiert die erfahrene Kochbuchautorin Karin Longariva in diesem Buch. Bunte Tomaten mitZiegenkäse und grüner Sauce, pikante Zucchini-Thunfisch-Törtchen, köstliche Melanzanetaschen mit Gemüsefülle, gebackene Zucchiniblüten mit Vanilleeis, neben bekannten Klassikern überrascht sie mit köstlichen Neukreationen und gibt viele praktische Tipps. Ob gegrillt, gedünstet, gekocht, überbacken oder eingelegt, die Vielfalt an Rezepten lässt keine Wünsche offen!

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50005008 Onleihe Online-Bibliothek online

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