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Sachliteratur

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Titel:Im Schwarzwald
Beteiligte:Mangold, Gudrun
Titelzusatz:Köhler, Kirsch und Kuckucksuhren ; mit Originalrezepten
Verfasserangabe:Gudrun Mangold
Erschienen:2. Aufl. - Tübingen : Silberburg-Verl., 2007. - 150 S.. - zahlr. Ill., Kt. - 25 cm
ISBN13:978-3-87407-621-0
Einband:Pp.
Preis:19,90 Euro
Standort:Dxl Im
Schlagwort(e):Waldberufe ; Festtagsgerichte ; Schwarzwälder Kirschtorte ; Bauerngerichte ; Waldwege ; Fasnet ; Gewerbe < Schwarzwald > ; Uhren ; Köhlerei ; Höfe ; Klöster ; Landeskunde ; Schwarzwald ; Flößerei
Annotation:Ein historisch-kultureller Streifzug durch den Schwarzwald. Gudrun Mangold schildert, wie es überhaupt möglich war, den Schwarzwald als Lebensraum zu erobern: wie Mönche und Glasmacher sich al erste in das dunkle Innere des Schwarzwalds vorwagten; wie einzelne Bauern nachzogen und versuchten, dem kargen Boden und dem harten Klima Feldfrüchte abzuringen; wie die Waldgewerbe enstanden - angefangen von den Flößern, die das Langholz nach Holland schifften, bis zu den Uhrmachern, deren Kuckuck weltberühmt geworden ist.

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