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Der Brockhaus Ernährung
gesund essen, bewusst leben
Mannheim [u.a.] : Brockhaus , 2001 - 704 S. : 49,85 EUR ISBN 978-3-7653-0581-8

Umfangreiches Nachschlagewerk zu allen Aspekten der Ernährung: Lebensmittelkunde, Verbraucherschutz, Diätetik, Gewichtsreduktion u.a.
Stadtbücherei
Vcl  Brock

Sachliteratur
00665047

verfügbar
Ernährung
was taugen Fertigprodukte und Functional Food? ...
(Econ-Taschenbuch; 73003)
München : Econ , 2001 - Orig.-Ausg., 1. Aufl. - 261 S. : 8,95 EUR ISBN 978-3-548-73003-5

Informationen zu den aktuellsten Entwicklungen und Neuheiten auf dem Ernährungssektor wie Genfood und Functional Food.
Stadtbücherei
Vcl  Erna

Sachliteratur
02021694

verfügbar
Gesunde Ernährung
Die Grundlagen des Wissens
, 2012 : 8,50 EUR

Inhalt: Gesunde Ernährung: von der Evolution des Geschmacksinns bis zur Trennkost: wie Forscher die Geheimnisse unseres Essverhaltens rätseln. Psychologie: warum wir essen, was wir essen. Gentechni...
Stadtbücherei
Vcl  Gesu

Sachliteratur
11035565

verfügbar
Hark, Lisa
Gesunde Ernährung

empfehlenswerte Nahrungsmittel ; 45 Diäten im Vergleich ; mit vielen Rezeptideen
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2005 - 336 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8310-0687-8

Ratgeber und Nachschlagewerk zur gesunden Ernährung. Mit Überblick über die Lebensmittel und ihre Inhalts- und Nährstoffe sowie deren angemessener Zufuhr in verschiedenen Lebensphasen, kritischer B...
Stadtbücherei
Vcl  Hark

Sachliteratur
0501639X

verfügbar
Riedmeier, Margit
Gesunde Ernährung

Wellness-Küche, Fun-Rezepte, Trink-Fahrplan
Stuttgart : Ulmer , 2001 - 221 S. : 25,46 EUR ISBN 978-3-8001-3213-3

Informationen zu den wesentlichen Aspekten einer gesunden, abwechslungsreichen Ernährung in allen Lebenslagen samt zahlreichen Rezepten.
Stadtbücherei
Vcl  Ried

Sachliteratur
02015192

verfügbar
Bohlmann, Friedrich
Gesunde Ernährung für Vielbeschäftigte

[mit über 60 Express-Rezepten]
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2122-6

Friedrich Bohlmann (BA 6/08), bekannt als Ernährungsexperte aus TV und Magazinen, legt hier einen weiteren Ratgeber für gesunde Ernährung bei geringem Zeitaufwand vor. Wie in "Low fat" (BA 9/00) un...
Stadtbücherei
Vcl  Bohl

Sachliteratur
12015928

verfügbar
Gola, Ute
Das große GU-Familienernährungsbuch

[das Handbuch zur ausgewogenen und gesunden Ernährung ; mit über 100 Rezepten]
(Der große GU-Ratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 304 S. : 22,99 EUR ISBN 978-3-8338-1983-4

Bestandteile der Nahrung (Kohlenhydrate, Eiweiß, Fette, Vitamine ...) , Lebensmittelauswahl und -einkauf, Warenkunde, gesunde Ernährung im Alltag, bei Erkrankungen, in verschiedenen Altersstufen un...
Stadtbücherei
Vcl  Gola

Sachliteratur
11006303

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Bracht, Petra
Klartext Ernährung

Die Antworten auf alle wichtigen Fragen - Wie Lebensmittel vorbeugen und heilen - von den Bestseller
München : mosaik , 2020 - Originalausgabe - 640 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-442-39359-6

Mit der richtigen Ernährung zu einem gesunden Körper – dieses Ziel teilen viele Menschen. Über kaum ein Thema jedoch streiten sich die Fachleute leidenschaftlicher als darüber, was unserem Körper g...
Stadtbücherei
Vcl  Brach

Sachliteratur
20008066

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Bruker, Max Otto
Unsere Nahrung - unser Schicksal

in diesem Buch erfahren Sie alles über Ursachen, Verhütung und Heilbarkeit ernährungsbedingter Zivil
(Aus der Sprechstunde / Max Otto Bruker ; 1)
Lahnstein : emu-Verl. , 2005 - 40. Aufl. - 460 S. : 17,50 EUR ISBN 978-3-89189-003-5

Stadtbücherei
Vcl  Bruk

Sachliteratur
18014735

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Ellrott, Thomas
Liebe Eltern, überlassen Sie die Ernährung Ihres Kindes nicht der Lebensmittelindustrie!
Neustadt/Weinstrasse : Umschau , 2015 - [Neuausg.] - 208 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86528-679-6

Der Ernährungspsychologe erläutert, welche Nahrungsmittel in welchem Alter besonders wichtig sind und worauf Eltern achten sollten, um bei Kindern den Spaß an vielseitiger, gesunder Kost zu fördern...
Stadtbücherei
Vcl  Ellr

Sachliteratur
16011175

verfügbar

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