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Bild Beschreibung Standort Medium
Krauß, Irene
Seelen, Brezeln, Hungerbrote

Brotgeschichte(n) aus Baden und Württemberg
Ostfildern : Thorbecke , 2007 - 199 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7995-0222-1

Durch die Geschichte von Baden und Württemberg zieht sich eine reiche Vielfalt von Brotsorten. Neben den bekannteren Brotsorten erleben auch regionale Gebäckspezialitäten wie Reutlinger Mutscheln, ...
[mehr]  |  Zugang: 16.09.2008
Stadtbücherei
Xeo 240  Krau

Sachliteratur
08012558

verfügbar
Krauß, Irene
Für Leib & Seele

einfach schwäbisch geniessen
Stuttgart : Theiss , 2005 - 159 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8062-1937-1

Befasst sich mit dem kulinarischen Erbe des Südwest-Staats: mit einer Fülle an Geschichten, Bildern, Rezepten schwäbischer Gerichte.
[mehr]  |  Zugang: 29.06.2006
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Dxl  Krau

Sachliteratur
06013054

verfügbar

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