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Geschenke aus Kräutern & Wildfrüchten
Deko- und Rezeptideen rund ums Jahr
München : BLV , 2013 - 127 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1183-8
Dekorations- und Rezeptideen für die Herstellung kleiner Geschenke aus dem Garten.
Stadtbücherei
Xeo 9 Gesche
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Klemme, Brigitte
Geliebte Wildkräuterküche
ausgewählte Köche präsentieren ihre besten Rezepte
südwest , 2010 - 111 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-641-04830-3
Die Aromen der Natur schmecken. Das Sammeln von Wildkräutern in der freien Natur ist für Seele und Körper gleichermaßen eine Wohltat. Das Suchen, Finden, und Riechen ist ein sinnliches Erlebnis, da...
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Autenrieht, Jürgen
Bärlauch, Salbei, Gundermann
Kochen mit Wildkräutern der Schwäbischen Alb
Tübingen : Silberburg-Verl. , 2010 - 1. Aufl. - 159 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-87407-864-1
Ein opulentes Kochbuch, das Lust darauf macht, die Wildkräuter der Schwäbischen Alb zu entdecken.
Stadtbücherei
Xeo 211 Aute
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Das wächst auf unseren Feldern
Nutzpflanzen und Wildkräuter
(
Der zuverlässige Naturführer )
München : BLV , 2008 - 62 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-8354-0321-5
Mehr als die Hälfte der Gesamtfläche Deutschlands dient der Erzeugung von Nahrung, Viehfutter und zunehmend auch Energiepflanzen. Nach einer kurzen Einführung in die Bedeutung und Herkunft von Nutz...
Stadtbücherei
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Fleischhauer, Steffen Guido
Essbare Wildpflanzen
200 Arten bestimmen und verwenden
München [u.a.] : AT Verl. , 2007 - 247 S. : 17,90 EUR ISBN 978-3-03800-335-9
Bestimmungsbuch zu 200 besonders in Süddeutschland allgemein verbreiteten essbaren Wildpflanzen.
Stadtbücherei
Xeo 229 Flei
Sachliteratur
entliehen
(bis 11.07.2024)
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Natur satt!
wilde Kräuter, Beeren und Pilze sammeln und genießen
Stuttgart : Kosmos , 2009 - 136 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-11817-7
Stadtbücherei
Xeo 229 Natu
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Stadtbücherei
Xeo 229 Aschen
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Laux, Helga
Pilze, Beeren, Wildkräuter
bestimmen & zubereiten
Leopoldsdorf : AV-Buch , 2005 - 142 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7040-1988-2
Mit diesem praktischen Ratgeber lassen sich bei uns weit verbreitete, essbare Früchte aus Wald und Flur bestimmen und fachgerecht sammeln, um sie dann in der Küche kulinarisch zu verarbeiten. Vorge...
Stadtbücherei
Xeo 229 Laux
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Wildkräuter , Beeren und Pilze
erkennen, sammeln und genießen ; mit 119 Rezepten
(
Kosmos-Naturführer )
Stuttgart : Kosmos , 2005 - 174 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-440-10148-3
Das Buch bietet die Möglichkeit 101 in Mitteleuropa häufige, weitverbreitete essbare Wildpflanzen, Wildfrüchte und Pilze zu bestimmen und sie von ähnlichen Arten zu unterscheiden; mit Rezepten.
Stadtbücherei
Xeo 229 Wild
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Die Fitness- und Energieküche mit Kräutern
München : Mosaik-Verl. , 2001 - 126 S. : 20,40 EUR ISBN 978-3-576-11538-5
Rezeptideen mit Kräutern, Wildkräutern und Blüten für Salate, Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Getränke; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 229 Fitn