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Grünfutter
vegetarisch
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2008 - 95 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0978-3
In derselben Aufmachung wie zuletzt "Studentenfutter multikulti" und "Studentenfutter" (BA 8/08 und 1/08) stellt der Dr.-Oetker-Verlag nun vegetarische Gerichte aus aller Welt vor: Suppen und Eintö...
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Xeo 252 Grue
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Langwasser, Matthias
Vegane Kochkunst
kreative Küche für Vitalität und Lebensfreude
2007 - 130 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-00-021124-9
"eine rein pflanzliche, vollwertige Ernährung aus biologischem Anbau gibt uns Kraft und Lebensenergie. Sie ist abwechslungsreich, ein Segen für unsere Erde, unser Klima und für die Tierwelt. Sie br...
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Xeo 252 Lang
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Vollwertküche für Genießer
mit Lust und Liebe ....
Niedernhausen/Ts. : Falken , 1992 - 256 S. : 12,78 EUR ISBN 978-3-8068-4412-2
Dieses Grundkochbuch der Vollwertküche informiert gründlich über die Grundlagen einer vernünftigen Ernährung und die Lebensmittel in der Vollwertküche. Die knapp 250 Rezepte sind jeweils mit einem ...
Stadtbücherei
Xeo 250 Voll
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Stadtbücherei
Xeo 250 Rias
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Hark, Lisa
Neue Vollkornküche
Die besten Rezepte für eine gesunde Ernährung
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2007 - 160 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-1028-8
Nach Darstellung vom gesundheitlichen Nutzen von Vollkornkost und der ausführlichen Beschreibung von 16 Getreidesorten folgen rund 50 - nicht nur vegetarische - Rezeptideen. Außerdem bietet ein 4-W...
Stadtbücherei
Xeo 250 Hark
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Vegetarisch genießen
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-0479-3
Vegetarisches Grundkochbuch mit Ernährungshinweisen, Warenkunde und vielen Rezepten.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vege
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Köpfer, Siegfried
Buxs feine vegetarische Küche
München : Lander und Köpfer , 1995 - 82 S. : überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-931541-04-0
Nach Hauptzutaten gegliedertes Kochbuch mit Informationen zu gesundheitsfördernder Wirkung, Kalorien- und Nährwertangaben, Zubereitung und Tips; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 252 Koep
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Xeo 250 Gutj
Sachliteratur
entliehen
(bis 04.12.2024)
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Jaffrey, Madhur
Vegetarisch
Das Standardwerk mit Warenkunde und 600 Rezepte aus 45 Ländern
München : Christian , 2006 - 592 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-88472-683-9
Standardwerk der vegetarischen Küche mit 600 Rezepten aus 45 Ländern, ausführlicher Warenkunde zu allen erdenklichen Gemüse- und Getreidesorten sowie Küchenpraxis, Kochtechniken und Bezugsquellenve...
Stadtbücherei
Xeo 252 Jaff
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Schinharl, Cornelia
Vegetarian Basics
alles, was man braucht zum Glück - außer Fisch & Fleisch
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 160 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7742-8795-2
Grundwerk für die vegetarische Küche aus der beliebten Basics-Reihe.
Stadtbücherei
Xeo 252 Schinh