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Bild Beschreibung Standort Medium
Fleck, Anne
Gesünder geht's kaum

köstliche vegane Basisrezepte mit optionalen Miniportionen Fleisch und Fisch zur idealen Nährstoffve
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , August 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 189 Seiten : 33,00 EUR ISBN 978-3-95453-236-0

Ernährungsmedizinerin Dr. med. Anne Fleck und Kochbuchautorin B. Matthaei präsentieren vegane Grundrezepte mit optionalen Zusatzportionen Fleisch und Fisch zur idealen Nährstoffversorgung; ideal fü...
[mehr]  |  Zugang: 15.09.2023
Stadtbücherei
Xeo 252  Fleck

Sachliteratur
23023370

verfügbar
Hölzl-Singh, Yvonne
Vegan & selbst gemacht - Käse, Joghurt, Tofu, Milch
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , [2017] - 128 Seiten : 18,90 EUR ISBN 978-3-8001-0857-2

Über 50 Rezepte, mit denen man vegane, also pflanzliche Milch, Joghurt, Tofu, Sahne, Butter und zahlreiche Käsespezialitäten selber machen kann.
[mehr]  |  Zugang: 17.10.2022
Stadtbücherei
Xeo 252  Hoel

Sachliteratur
20050934

entliehen
(bis 04.12.2024)
Olsson, Nina
Vegetarische Bowls

Schüsseln zum Glück
München : ZS , [2020] - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-044-7

Unkomplizierte nährstoffreiche vegetarische und vegane Bowls vom Frühstück bis zum Abendessen, raffiniert gewürzt und international inspiriert.
[mehr]  |  Zugang: 17.10.2022
Stadtbücherei
Xeo 252  Olss

Sachliteratur
20051022

entliehen
(bis 06.12.2024)
Backen ohne Milch und Ei
von Apfeltörtchen bis Gemüsepizza
München : Gräfe u. Unzer , 2002 - 62 S. ISBN 978-3-7742-4891-5

Süßes und Pikantes ohne Kuhmilch.
[mehr]  |  Zugang: 18.10.2021
Stadtbücherei
Xeo 252  Backe

Sachliteratur
20034385

verfügbar
Laforêt, Marie
Vegan & günstig

85 leckere und ausgewogene Gerichte. Mit Rezepten für unter 1 Euro pro Portion
München , 2021 - 208 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7423-1573-1

Vegane Ernährung – klingt teuer und nach viel Aufwand? Zum Glück ein Irrglaube! Sich pflanzenbasiert zu ernähren ist weder kostspielig noch kompliziert. Die 85 Rezepte in diesem Buch beweisen, dass...
[mehr]  |  Zugang: 14.06.2021
Stadtbücherei
Xeo 252  Lafo

Sachliteratur
21011280

entliehen
(bis 12.12.2024)
Pope, Roxy
Vegan mit 5 Zutaten

Über 100 schnelle und einfache Rezepte
München , 2019 - 288 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0942-6

Vegane Küche ist aufwendig, teuer und man benötigt Unmengen an verschiedenen Zutaten, die es nur in Spezialgeschäften gibt? Stimmt nicht! Roxy Pope und Ben Pook vom erfolgreichen Blog SO VEGAN räum...
[mehr]  |  Zugang: 14.06.2021
Stadtbücherei
Xeo 252  Roxy

Sachliteratur
21011300

entliehen
(bis 10.12.2024)
Mallet, Jean-François
Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt - vegetarisch

mit 130 neuen Rezepten
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 288 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-86355-903-8

Vegetarische und vegane Rezepte aus maximal sechs Zutaten nach der Simplissime-Methode mit Zutaten-und Rezeptfotos sowie zwei Registern.
[mehr]  |  Zugang: 01.08.2019
Stadtbücherei
Xeo 252  Mall

Sachliteratur
19021866

entliehen
(bis 28.11.2024)
Marmulla, Michaela
Grill vegan!

75 Rezepte für die perfekte BBQ-Saison
Kandern : Unimedica , 2016 - 1. deutsche Ausgabe - 143 Seiten : 19,80 EUR ISBN 978-3-944125-63-3

75 vegane Rezepte für Grillspezialitäten und Beilagen: selbst gemachte Burger, Steaks und Spieße aus Seitan, Tofu und Tempeh, gefülltes Gemüse, Gemüsebratlinge und -spieße sowie gegrillte Früchte. ...
[mehr]  |  Zugang: 06.06.2018
Stadtbücherei
Xeo 252  Marm

Sachliteratur
18015279

verfügbar
Mikkonen, Virpi
N'ice cream

80 Eiscreme-Ideen locker, leicht & himmlisch cremig
Königswinter : HEEL , [2017] - 221 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95843-484-4

Attraktives Kochbuch mit rund 80 originellen Rezepten für vegane Eiskreationen. Cremiges Eis, Sorbets, Eispops, Eistorten und Shakes sowie Beilagen und Toppings werden glutenfrei und ohne Verwendun...
[mehr]  |  Zugang: 29.05.2018
Stadtbücherei
Xeo 252  Mikk

Sachliteratur
18015429

verfügbar
Party- und Fingerfood
deftig vegetarisch
Hilden : Becker Joest Volk , 2015 - 1. Aufl. - 214 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-069-4

Dieses neue Buch der renommierten und mit vielen Preisen dekorierten Autorin Anne-Katrin Weber ist prall gefüllt mit den tollsten vegetarischen Rezepten für viele Gelegenheiten. Sie lassen Ihre Par...
[mehr]  |  Zugang: 28.05.2018
Stadtbücherei
Xeo 252  Webe

Sachliteratur
18015507

verfügbar
Marmulla, Michaela
Brunch vegan!
Kandern : Unimedica , 2016 - 141 S. : 19,80 EUR ISBN 978-3-944125-55-8

Mit 75 genialen Rezepten von Mini-Frikadellen bis Schoko-Erdnussbutter-Cupcakes Für alle leidenschaftlichen Brunch-Fans, die sich und ihre Lieben am Wochenende gern ausgiebig, aber rein pflanzlich...
[mehr]  |  Zugang: 23.05.2016
Stadtbücherei
Xeo 252  Marm

Sachliteratur
1601892X

verfügbar
Oetker
Dr. Oetker Vegetarisch Grillen
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2016 - 127 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-0877-9

Diese würzigen Alternativen überzeugen sogar Fleischesser. Man muss sich nur entscheiden: Pur oder mariniert, gefüllt oder aufgespießt – gespießte Kartoffelwedges, Mangold- Röllchen mit Räuchert...
[mehr]  |  Zugang: 09.05.2016
Stadtbücherei
Xeo 252  Oetk

Sachliteratur
16017725

verfügbar
Einfach vegan backen
süß & herzhaft - zum Geniessen & Wohlfühlen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2780-4

Rezepte für Kuchen, Torten, herzhaftes Gebäck wie Pizzen und Quiches, Brot und Brötchen sowie Weihnachtsgebäck, die nicht zu kompliziert sind und ohne besonders exotische Zutaten auskommen.
[mehr]  |  Zugang: 09.05.2016
Stadtbücherei
Xeo 252  Einf

Sachliteratur
16008837

verfügbar
La Veganista - iss dich glücklich mit Superfoods
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4468-3

Rezepte für leckere vegane Gerichte, die nicht nur satt und fit, sondern auch noch glücklich machensollen.
[mehr]  |  Zugang: 12.01.2016  |  Anlagen
Stadtbücherei
Xeo 252  Vega

Sachliteratur
15036734

verfügbar
Vegan Backen
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 95 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-0888-5

Vegane Ernährung liegt voll im Trend. Wer es selbst einmal ausprobieren möchte oder Gäste entsprechend bewirten will, kann sich dieser Herausforderung mit diesem Buch problemlos stellen. Auch ohne ...
[mehr]  |  Zugang: 28.07.2015
Stadtbücherei
Xeo 252  Vega

Sachliteratur
15016946

verfügbar
Vegane Zuckerbäckerei
Milch, Butter, Ei - nichts davon dabei ; [90 Lieblingsrezepte]
München : Christian , 2014 - 1 - 224 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-86244-672-8

Die 90 bebilderten Rezeptideen sind äußerst ansprechende Patisseriekunst, die aber jeder mit etwas Backerfahrung umsetzen kann.
[mehr]  |  Zugang: 28.07.2015
Stadtbücherei
Xeo 252  Vega

Sachliteratur
15015943

verfügbar
La Veganista backt
Kuchen und mehr ganz ohne Tier ; leckere Rezepte von süß bis herzhaft
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 192 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4000-5

La Veganista backt jetzt auch! In ihrem neuen Buch beweist sie, dass auch in der Backstube wunderbar ohne Eier, Milch und Butter gezaubert werden kann: Zutatentausch heißt der geniale Trick, und sc...
[mehr]  |  Zugang: 28.07.2015
Stadtbücherei
Xeo 252  Vega

Sachliteratur
1501595X

verfügbar
Das offizielle Kochbuch zur China Study
über 120 vegane Rezepte
München : riva , 2015 - 1. Aufl. - 288 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86883-526-7

Mit fast einer Million verkaufter Exemplare weltweit ist die China Study das revolutionärste Ernährungsbuch der letzten Jahre. Schonungslos wird aufgezeigt, wie die traditionelle Ernährungsweise in...
[mehr]  |  Zugang: 26.05.2015
Stadtbücherei
Xeo 252  offi

Sachliteratur
15017545

verfügbar
Party Vegetarisch
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 158 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-0862-5

Vegetarische Suppen, Salate, Hauptgerichte und Desserts für das perfekte Partybuffet. Die 70 Rezepte dürften auch bei "Fleischessern" Begeisterung hervorrufen.
[mehr]  |  Zugang: 26.05.2015
Stadtbücherei
Xeo 252  Part

Sachliteratur
15016161

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Vegan Basics

alles, was man braucht, um ohne tierische Produkte gut zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 144 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-4311-2

Die Food-Journalistin hat sich dem Thema vegane Ernährung vorurteilsfrei genähert und dabei unvermutete Entdeckungen gemacht. Ihre internationalen Rezepte sind vielseitig, leicht, pur und gesund: F...
[mehr]  |  Zugang: 26.05.2015
Stadtbücherei
Xeo 252  Schinh

Sachliteratur
15018222

verfügbar

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