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Bild Beschreibung Standort Medium
Polettos Kochschule
mein Grundkurs für Einsteiger
München : Zabert Sandmann , 2009 - 1. Aufl. - 217 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-260-1

Grundkurs für Einsteiger heißt es im Untertitel - und so ist es auch konsequent, dass die Kapitel nach Grundnahrungsmitteln aufgeteilt sind: Mit Tomaten- und Kartoffelgerichten wird begonnen, mit F...
[mehr]  |  Zugang: 25.05.2010
Stadtbücherei
Xeo 2  Pole

Sachliteratur
10010154

verfügbar
Lafer, Johann
Lafer! Lichter! Lecker!

Die etwas andere Kochschule
München : Zabert Sandmann , 2007 - 1. Aufl. - 75, 73 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-150-5

Rustikale und feinere Rezepte der Köche Lafer und Lichter aus der Sendung "Lafer! Lichter! Lecker!
[mehr]  |  Zugang: 18.07.2007
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2  Lafe

Sachliteratur
07017235

verfügbar
Kochen - die neue kleine Schule
so lernen Einsteiger richtig kochen
München : Zabert Sandmann , 2004 - [Neuausg.], 1. Aufl. - 160 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-083-6

Das Bildkochbuch richtet sich an Anfänger und Einsteiger. Es vermittelt Basiswissen zu Organisaton, Einkauf, Lagerung und bietet rund 60 Rezepte aus der nationalen und internationalen Küche.
[mehr]  |  Zugang: 14.07.2004
Stadtbücherei
Xeo 2  Koche

Sachliteratur
04011984

verfügbar

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