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Bild Beschreibung Standort Medium
Asia-Küche
[aromatisch, vielseitig & frisch]
: Naumann & Göbel , 2012 - 289 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8155-7954-1

Fernöstlich köstlich. Leicht bekömmliche Rezepte ganz einfach nachgekocht. Mit Extra-Kapitel Sushi und ausführlicher Warenkunde. Alle Rezepte mit anschaulicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und bri...
[mehr]  |  Zugang: 06.12.2012
Onleihe
Online-Bibliothek  Asia

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50118534

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Onleihe 24/7
Die grosse Asia-Kochschule
[Basiswissen und Profitipps]
Köln : Naumann & Göbel , [2005] - 256 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-11212-9

Grundkochbuch für Einsteiger in die Küchen Asiens mit viel Wissenswertem zu den einzelnen Ländern, speziellen Küchengeräten und Zubereitungstechniken sowie Warenkunde der asiatischen Lebensmittel.
[mehr]  |  Zugang: 28.07.2005
Stadtbücherei
Xeo 21  gros

Sachliteratur
05006896

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