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Bild Beschreibung Standort Medium
Vogt, Leo
Das Luther-Melanchthon-Kochbuch

Kochen und Backen zu Zeiten der Reformation. 128 Rezepte
Karlsruhe : Info-Verl. , 2015 - 191 S. : 19,80 EUR ISBN 978-3-88190-842-9

War Fleisch in der Quittenwurst? Wie dünn wird Bier nach dem zweiten Aufguss? Kann man für 100 Leute ein mittelalterliches Mahl am offenen Feuer kochen? Welche Mengen an Nahrungsmitteln waren notw...
[mehr]  |  Zugang: 03.05.2017
Stadtbücherei
Edp  Vogt

Sachliteratur
17012306

verfügbar
Cech, Brigitte
Lukullische Genüsse

die Küche der alten Römer
Darmstadt : Wissenschaftl. Buchges. , 2013 - 208 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-86312-354-3

[mehr]  |  Zugang: 25.04.2013
Michelberg Gymnasium
Edp  Cech

Sachliteratur
12000955

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