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Bild Beschreibung Standort Medium
Indien
aromatisch, würzig und feurig-scharf
Köln : Naumann u.Göbel , o.J. - 236 S. ISBN 978-3-625-12692-8

Von aromatischen Currys und feurigen Vindaloos über erfrischende Raitas und sämige Dals bis hin zu typischen Brotspezialitäten wei Chapati und Naan sowie Masalas und Chutneys.
[mehr]  |  Zugang: 01.07.2022
Stadtbücherei
Xeo 215 Indien 

Sachliteratur
20026526

verfügbar
Roychoudhury, Indrani
Kochen wie in Indien
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7572-4

Kochbuch für Einsteiger mit klassisch indischen Rezepten wie man sie auch aus dem Restaurant kennt - zum Nachkochen für zu Hause. Mit knappen Länderinfos, ergänzenden Texten zu verschiedenen Gerich...
[mehr]  |  Zugang: 26.01.2021
Stadtbücherei
Xeo 215 Indien 

Sachliteratur
2001894X

entliehen
(bis 09.07.2024)
Heute gibt's indisch!
die Lieblingsrezepte aus meiner Familie
München : Südwest-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 159 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-08941-6

Familienrezepte der Fernsehmoderatorin Karen Webb, die einer anglo-indischen Großfamilie entstammt und mit den Düften und Gewürzen der indischen Küche aufwuchs. Mit Infos zu Lebensmitteln und Gewür...
[mehr]  |  Zugang: 15.01.2014
Stadtbücherei
Xeo 215 Indien 

Sachliteratur
13031055

verfügbar

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