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Bild Beschreibung Standort Medium
Wild & Geflügel
Herzhaft und zart
Stuttgart : Reader´s Digest: Verlag Das Beste GmbH , 2018 - © 2018 Reader's Digest Deutschland, Schweiz, Öster : 29,99 EUR ISBN 978-3-95619-339-2

Traditionelle und außergewöhnliche Wild- und Geflügelgerichte Ob Rehrücken mit Pfefferkruste, Kaninchen-Zwiebel-Ragout, Entenstreifen mit Orangen und Honig oder Hähnchenbrust mit Avocado und Roque...
[mehr]  |  Zugang: 26.03.2024
Stadtbücherei
Xeo 220  Wild

Sachliteratur
17053936

verfügbar
Würste, Sülzen, Pasteten selbstgemacht
Stuttgart : Ulmer , 1998 - 156 S. ISBN 978-3-8001-6404-2

[mehr]  |  Zugang: 25.01.2021
Stadtbücherei
Xeo 220  Wuers

Sachliteratur
19053843

verfügbar
Kujawski, Olgierd E. J. Graf
Das grosse Buch vom Wild: Warenkunde und Küchenpraxis von Haar- und Federwild
München : Gräfe u. Unzer , 2002 - 8 - 215 S. ISBN 978-3-7742-1594-8

Die perfekte Wildküche - Mit der großen farbigen Warenkunde von Haar- und Federwild.
[mehr]  |  Zugang: 08.03.2017
Stadtbücherei
Xeo 220  Kuja

Sachliteratur
00728566

verfügbar

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