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Bild Beschreibung Standort Medium
Pollmer, Udo
Vorsicht Geschmack

was ist drin in Lebensmitteln ; mit einem Verbraucherlexikon der Zusatzstoffe
(Hirzel-Menu)
Stuttgart [u.a.¿ : Hirzel , 1998 - 344 S. : 49,00 EUR ISBN 978-3-7776-0804-4

Handbuch über die Zusatzstoffe in der Nahrung, deren Verwendung und Wirkung \(u.a. gesundheitliche Beeinträchtigung). Unveränderte Taschenbuchausg. erschien 2000.
[mehr]  |  Zugang: 16.11.1999
Stadtbücherei
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