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Wecker, Annik
Anniks göttliche Desserts
München : Dorling Kindersley , 2011 - 287 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1965-6

Ein neuer "must have"-Titel für alle Fans von Annik Wecker: Nach "Anniks göttliche Kuchen" (BA 12/08), "Raffinierte Tartes" (BA 4/10) und "Geschenke aus meiner Küche" (BA 12/10) folgt nun ein weite...
Stadtbücherei
Xeo 232  Wecke

Sachliteratur
12016097

verfügbar
Desserts von A - Z
[mit über 100 süßen Mahlzeiten!]
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2008 - 319 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0516-7

Ob als krönender Abschluss eines Gäste-Menüs oder Desserts, die auch Kinder mögen: Das reich illustrierte Kochbuch enthält über 300 Rezepte für Desserts, die sich gut vorbereiten lassen.
Stadtbücherei
Xeo 232  Dess

Sachliteratur
10010694

verfügbar
Eis, Parfait, Sorbet
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 63 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-7670-0814-4

Nach zuletzt: Eis, Sorbets & Parfaits aus dem Dr.-Oetker-Verlag (BA 6/06) nun wieder neue eiskalte Rezepte. Neben den Grundrezepten für Crème-fraîche-, Sahne-, Vanille-, Schokoladen-, Buttermilch-,...
Stadtbücherei
Xeo 232  Eis

Sachliteratur
11005970

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Eiscreme selbstgemacht
Erfrischendes aus der Eismaschine
Köln : Könemann , o.J. - 128 S. : 5,11 EUR ISBN 978-3-8290-0558-6

Dieses reich bebilderte Buch verrät Ihnen die Raffinessen der Eiszuberei-tung und zeigt, wie Sie aus einem einfachen Dessert einen wahren Eistraum zaubern. Mit über 100 Rezepten und appetitanregend...
Stadtbücherei
Xeo 232  Eisc

Sachliteratur
03041627

verfügbar
Köstliches Eis
Künzelsau : Sigloch Edition , 1992 - 109 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 15,24 EUR ISBN 978-3-89393-069-2

Geschichte, Herstellung und Rezepte.
Stadtbücherei
Xeo 232  Koes

Sachliteratur
0072896X

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Wecker, Annik
Meine besten Eisrezepte
München : Dorling Kindersley , 2012 - 191 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2117-8

Die 150 Rezepte für eiskalte Genüsse werden ergänzt durch einen ausführlichen Anhang mit Grundrezepten, Zubereitungstechniken und Dekitipps. Viele Rezepte sind ohne Eismaschine machbar.
Stadtbücherei
Xeo 232  Wecke

Sachliteratur
12016100

verfügbar
Sweet Basics
Alles was man braucht, um sich den Alltag locker zu versüßen...
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 143 S. : 15,00 EUR ISBN 978-978-38338-0-7

Eispralinen, Trüffel, Petit fours und fruchtige Smoothies... ach, wenn das Leben doch öfter so locker, süß und zart wär'. Um danach überraschend in die Vollen zu gehen - mit Zwetschenknödel, Puddin...
Stadtbücherei
Xeo 232  Swee

Sachliteratur
09006444

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Mallet, Jean-Francois
Simplissime - das einfachste Dessertbuch der Welt

[Richtig gute Rezepte mit maximal 6 Zutaten]
Igling : Ed. Michael Fischer , 2017 - Deutsche Ausgabe - 286 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-86355-825-3

Für Naschkatzen – mit Geling-Garantie! Dass Nachtisch wirklich jedem gelingen kann und auch keine stundenlange Zubereitung erfordert, stellt „Das einfachste Dessertbuch der Welt“ unter Beweis – mit...
Stadtbücherei
Xeo 232  Mall

Sachliteratur
17027496

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Süsses ohne Frust
leckere Kuchen und Desserts ohne Zucker, Gluten & Laktose
Münster : Landwirtschaftsverl. , 2015 - 111 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-7843-5355-5

Rezepte für Gebäck, Eis, Süßigkeiten, Desserts, Smoothies und Drinks. Alle Zubereitungen sind ohne Zucker oder industriell bearbeitete Ersatzstoffe wie z.B. Ahornsirup. Gesüßt wird nur mit Datteln,...
Stadtbücherei
Xeo 232  Sues

Sachliteratur
16008973

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Verführerische Nachspeisen
cremig, fruchtig, schokoladig
(Mein Landleben)
Schwarzenbek : Cadmos , 2012 - 126 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8404-3513-3

Eine Sammlung mit leckeren Rezepten für Desserts - fruchtig, Parfaits, cremig, Soufflé, Crumbles, Pudding.
Stadtbücherei
Xeo 232  Verf

Sachliteratur
14013162

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Müller-Urban, Kristiane
Desserts

mit 88 Rezepten, ...
Künzelsau : Sigloch-Ed. , [2003] - 189 S. : 15,80 EUR ISBN 978-3-89393-250-4

Zahlreiche, reich illustrierte Rezepte sowie eine ausführliche Einleitung mit Warenkunde zu den wichtigsten Grundzutaten, dazu Geschichte von Zucker(rohr), Kakao und Schokolade. Grundzubereitungen,...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 232  Muel

Sachliteratur
03011437

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Dudemaine, Sophie
Sophies Sommerdesserts

Genuss nach Lust und Laune: klassisch oder kalorienbewusst
Hildesheim : Gerstenberg , 2010 - Dt. Ausg. - 143 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8369-2610-2

In der wärmeren Zeit des Jahres kommen Schleckermäuler an luftigem Gebäck, saftigen Früchtedesserts und köstlichen Eiskreationen nicht vorbei. Dafür hat die französische Erfolgsköchin Sophie Dudema...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 232  Dude

Sachliteratur
11032616

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Pareth, Maria
Süße Hauptgerichte

fruchtig & leicht
(Seehamer-Kochbuch)
Weyarn : Seehamer , 2003 - 87 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-934058-86-6

Kreative Rezeptideen für süße Hauptgerichte.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 232  Pare

Sachliteratur
03027021

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