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Bild Beschreibung Standort Medium
Schmedes, Christa
Becherkuchen

einfach und schnell
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-7742-6594-3

Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für Feines aus der Form (Muffins, Marmorkuchen, Käsekuchen etc.), beliebte Blechkuchen, Kleingebäck und Torten; reich illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 14.02.2023
Stadtbücherei
Xeo 242  Schmed

Sachliteratur
18047672

verfügbar
Poggenpohl, G.
Waffeln und Crêpes knusprig, süß oder pikant
Reichelsheim : Ed. XXL , 2002 - 84 S. : 5,95 EUR ISBN 978-3-89736-151-5

Leckere süße Waffeln und herzhafte Varianten mit Lachs, Käse, Schinken, Oliven und Kräutern usw., Eierkuchen, Waffelröllchen oder -körbchen, gefüllt mit pikanten oder süßen Beilagen und Crêpes fruc...
[mehr]  |  Zugang: 09.04.2022
Stadtbücherei
Xeo 242  Pogg

Sachliteratur
20035313

verfügbar
Asfahani, Nader
Einfaches Backen nach Fotos
: Persen Verlag , 2018 - Broschüre spiralgebunden mit 1 CD-ROM - Hamburg : 29,95 EUR ISBN 978-3-8344-3723-5

Leckere Alltagsrezepte - Schritt für Schritt Ob Nusshörnchen oder Schmantkuchen, Birnennester oder Frischkäsetorte: Jedes der 28 Rezepte wird kleinschrittig vom Abwiegen der Zutaten bis zum Serv...
[mehr]  |  Zugang: 08.04.2020
Stadtbücherei
Xeo 242  Asfa

Sachliteratur
1902201X

verfügbar
Schokolade
unwiderstehliche Rezeptideen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen
Bath, UK : Parragon Books , 2006 - Deutsche Ausgabe - 256 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-1-4054-7528-0

[mehr]  |  Zugang: 30.01.2017
Michelberg Gymnasium
Xeo 242  Schoko

Sachliteratur
07001432

verfügbar
Mixer-Kuchen
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 95 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1027-7

Ansprechende Sammlung mit vielfältigen Rezepten, bei denen die Zutaten flink im Standmixer, dem Thermomix oder mit dem Pürierstab zu einem Kuchenteig verarbeitet werden. So können unkompliziert Mix...
[mehr]  |  Zugang: 28.07.2015
Stadtbücherei
Xeo 242  Mixe

Sachliteratur
15016126

verfügbar
Schokolade
Der zarte Genuß ; faszinierende Geschichte, köstliche Vielfalt, verführerische Rezepte
Augsburg : Bechtermünz , 1997 - Dt. Erstausg. - 256 S. : überw. Ill. (farb.) : 31 cm : 15,29 EUR ISBN 978-3-86047-704-5

Geschichte der Schokolade, Kultivierung und Verarbeitung von Kakao, Anbau und Ernte, Herstellung, Geschmack und Qualität, Aromen etc.; mit Koch- und Backideen.
[mehr]  |  Zugang: 06.02.2015
Stadtbücherei
Xeo 242  Schoko

Sachliteratur
14043519

verfügbar
Wecker, Annik
Kleine süße Sachen

Cookies, Mini-Kuchen, Plätzchen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2191-8

Mini-Kuchen, Plätzchen, Cookies: klassisch zum Nachmittagskaffee, als kleine Nascherei für zwischendurch, aufwendig dekoriert für besondere Anlässe oder für die Weihnachtszeit. Mit Basisteil und Fo...
[mehr]  |  Zugang: 06.05.2014
Stadtbücherei
Xeo 242  Wecke

Sachliteratur
14014113

verfügbar
Die wunderbare Welt von Fräulein Klein
Backzauber und Dekolust
München : Callwey , 2012 - 159 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7667-1981-2

Yvonne Bauer schreibt seit ungefähr 3 Jahren einen Blog (www.fraeulein-klein.blogspot.de/), in dem sie über Backen, Dekorieren und ihr Familienleben berichtet. In ihrem Buch stellt sie nun fantasie...
[mehr]  |  Zugang: 08.04.2014
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242  wund

Sachliteratur
14013179

verfügbar
111 Plätzchen aus 1 Teig
Köln : Naumann & Göbel , 2012 - 128 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-13540-1

Reich illustriertes Plätzchenbackbuch mit Rezepten für Klassiker, Plätzchen mit Schuss, Trendplätzchen, Plätzchen doppelt und gefüllt oder reich belegt, die alle auf einem Grundrezept (Mürbteig) ba...
[mehr]  |  Zugang: 01.10.2013
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 242  hund

Sachliteratur
13023944

verfügbar
Rautenberg, Regina
Genießen mit Stevia

süße Rezeptideen für Kuchen, Torten, Eingemachtes
München : Südwest , 2013 - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-517-08850-1

Rezeptsammlung für Torten, Kuchen und Desserts sowie verschiedene Aufstriche, Soßen und eingelegtes Gemüse mit der Zuckeralternative Stevia. Dazu Praxistipps für eine gelungene Teigzubereitung und ...
[mehr]  |  Zugang: 24.07.2013
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242  Raut

Sachliteratur
1301311X

verfügbar
Klitzekleine Glücklichmacher
die besten Rezepte meines Food-Blogs
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2012 - 143 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86528-759-5

Wunderhübsche süße Kleinigkeiten, Cake Pops, Macarons, Whoopie Pies, Cupcakes, bunte Verzierungen, verspielte Details und schöne Verpackungen. Was D. Klein bislang nur in ihrem "klitzeklein"-Foodbl...
[mehr]  |  Zugang: 06.06.2013
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242  Klit

Sachliteratur
13005426

verfügbar
111 Kuchen aus 1 Teig
Köln : Naumann und Göbel , [2012] - 127 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-13436-7

Der einfache Grund(rühr)teig aus Eiern, Butter, Zucker und Mehl wird Schritt für Schritt erklärt, dann folgen die vielfältigen 111 Variationen. Diese werden aufgepeppt durch zahlreiche Zutaten: Kuv...
[mehr]  |  Zugang: 20.06.2012
Stadtbücherei
Xeo 242  111

Sachliteratur
12015755

verfügbar
Ebelsberger, Karin
Pralinen und Konfekt

süß und pikant
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 62 S.: überw. Ill. (farb.) : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0998-9

Pralinen für jede Gelegenheit.
[mehr]  |  Zugang: 03.02.2012
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242  Ebel

Sachliteratur
11024030

verfügbar
Blechkuchen
(Kochen & genießen)
Hamburg : Moewig , 2010 - 1. Aufl. - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-978-38680-3-8

Großformatiges Bildkochbuch aus der bewährten, attraktiv gestalteten Reihe "Kochen & genießen" (vgl. auch "Salate" in dieser Nr.). Hier findet man in 18 Kapiteln Rezepte für leckere Obstkuchen, Geb...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2011
Stadtbücherei
Xeo 242  Blech

Sachliteratur
11005453

verfügbar
Blitz-Torten
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 78 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0838-0

Ein weiteres Backbuch aus dem bewährten, rührigen Dr.-Oetker-Verlag: knapp 40 Torten, die sich in 20 Minuten zubereiten lassen. Dazu kommen noch die Backzeiten für die Tortenböden und unterschiedli...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2011
Stadtbücherei
Xeo 242  Blit

Sachliteratur
11005958

verfügbar
Coole Torten aus dem Kühlschrank
Die besten Rezepte
(Kochen und genießen)
Hamburg : Moewig , 2010 - 1. Aufl. - 74 S. : 6,95 EUR ISBN 978-3-86803-427-1

Ob einfache Obst-Torten, raffinierte Eistorten oder kleine süße Teilchen, ob für den Sommer oder ob für die Weihnachtszeit: 60 leckere Rezepte: ganz ohne Backen.
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2011
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242  Cool

Sachliteratur
11005300

verfügbar
ºDieº besten Kuchen von A - Z
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2010 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0718-5

Nach zuletzt "Landfrauen Backen von A - Z" (BA 5/10) und "Die besten Torten von A - Z" (BA 6/10) nun mehr als 200 Rezepte für Kuchen vom Blech/aus der Form, Klassiker und neue Kreationen, aus der b...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2011
Stadtbücherei
Xeo 242  Die

Sachliteratur
11005447

verfügbar
ºDieº besten Torten von A - Z
[von Ali-Baba-Torte bis Zitronen-Fächer-Torte]
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 287 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0528-0

Nach zuletzt "Landfrauen Backen von A - Z" (BA 5/10) und auch "Torten A - Z" (BA 12/06, mit 400 Rezepten, Überschneidungen möglich, Band lag zum Vergleich nicht vor) nun ein weiteres Backbuch aus d...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2011
Stadtbücherei
Xeo 242  Die

Sachliteratur
11003946

verfügbar
Flache Kuchen
Tartes, Galettes, Blechkuchen und mehr
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 168 S. : 16,99 EUR ISBN 978-978-38338-2-1

Flache Kuchen sind vieles: Tartes, Galettes oder Blechkuchen, sehr abwechslungsreich und schnell gebacken. Der Unterschied zu den Blechkuchen (vgl. aus der Reihe "Kochen & genießen"; "Blechkuchen",...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2011
Stadtbücherei
Xeo 242  Flach

Sachliteratur
11005274

verfügbar
Käsekuchen von A - Z
von Amarettini-Pflaumen-Torte bis Zitronen-Klecksel-Kuchen
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 159 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0726-0

Ein weiterer gelungener Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A - Z" (vgl. zuletzt u.a. "Drinks von A - Z", BA 6/10, und weitere Titel in dieser Nr.), diesmal nicht ganz so umfangreich...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2011
Stadtbücherei
Xeo 242  Kaes

Sachliteratur
11005554

verfügbar

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