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Bild Beschreibung Standort Medium
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Gemüse
Die 100 besten Rezepte aus aller Welt
München : Teubner-Ed. , 1995 - 215 S. : überw. Ill. (farb.) : 28 cm ISBN 978-3-7742-2801-6

Bildkochbuch. - Stellt Rezepte für besondere Gerichte mit Gemüse vor, mit frischen Zutaten aus den Gemüsegärten der Welt .
Stadtbücherei
Xeo 222  Gemu

Sachliteratur
04045098

verfügbar
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Gemüse aus aller Welt
(GU - die Kunst des Einfachen)
München : Gräfe und Unzer , 2000 - 1. Aufl. - 288 S. : 25,51 EUR ISBN 978-3-7742-1698-3

Zahlreiche Farbfotos und Rezepte zu Suppen, Hauptgerichten und Snacks aus aller Welt.
Stadtbücherei
Xeo 222  Gemu

Sachliteratur
00693693

verfügbar
Cover
Hauptsache Gemüse
Das Begleitbuch zur WDR ServiceZeit Essen und Trinken
München : Knaur , 2003 - 207 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-426-66717-0

Viele Gemüsesorten werden in Bezug auf Inhaltsstoffe, Herkommen und Umgang vorgestellt. Es folgen Schritt-für-Schritt-Rezepte, bei denen diese Gemüse dominieren. Mit Tipps, Getränkehinweisen und vi...
Stadtbücherei
Xeo 222  Haup

Sachliteratur
03010119

verfügbar
Cover
Kartoffel
München : Cormoran , 1998 - 217 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-517-07946-2

Bildkochbuch mit Rezepten rund um die beliebte Knolle, z.B. Kartoffelpastete, Mandeltorte, Kartoffelsoufflé, Herzogin-Kartoffeln.
Stadtbücherei
Xeo 222  Kart

Sachliteratur
00702889

verfügbar
Cover
Kartoffeln
Das klappt auf Anhieb: Salate und Suppen, Puffer und Pürees ...
(So gelingt's)
München : Gräfe und Unzer , 1993 - 1. Aufl. - 120 S. : überw. Ill. (farb.) : 27 cm : 15,24 EUR ISBN 978-3-7742-1678-5

Stadtbücherei
Xeo 222  Kart

Sachliteratur
00702872

verfügbar

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