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Fleck, Anne
Gesünder geht's kaum
köstliche vegane Basisrezepte mit optionalen Miniportionen Fleisch und Fisch zur idealen Nährstoffve
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , August 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 189 Seiten : 33,00 EUR ISBN 978-3-95453-236-0
Ernährungsmedizinerin Dr. med. Anne Fleck und Kochbuchautorin B. Matthaei präsentieren vegane Grundrezepte mit optionalen Zusatzportionen Fleisch und Fisch zur idealen Nährstoffversorgung; ideal fü...
Stadtbücherei
Xeo 252 Fleck
Sachliteratur
entliehen
(bis 03.12.2024)
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Hölzl-Singh, Yvonne
Vegan & selbst gemacht - Käse, Joghurt, Tofu, Milch
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , [2017] - 128 Seiten : 18,90 EUR ISBN 978-3-8001-0857-2
Über 50 Rezepte , mit denen man vegane, also pflanzliche Milch, Joghurt, Tofu, Sahne, Butter und zahlreiche Käsespezialitäten selber machen kann.
Stadtbücherei
Xeo 252 Hoel
Sachliteratur
entliehen
(bis 04.12.2024)
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Olsson, Nina
Vegetarische Bowls
Schüsseln zum Glück
München : ZS , [2020] - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-044-7
Unkomplizierte nährstoffreiche vegetarische und vegane Bowls vom Frühstück bis zum Abendessen, raffiniert gewürzt und international inspiriert.
Stadtbücherei
Xeo 252 Olss
Sachliteratur
entliehen
(bis 06.12.2024)
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Backen ohne Milch und Ei
von Apfeltörtchen bis Gemüsepizza
München : Gräfe u. Unzer , 2002 - 62 S. ISBN 978-3-7742-4891-5
Süßes und Pikantes ohne Kuhmilch.
Stadtbücherei
Xeo 252 Backe
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Laforêt, Marie
Vegan & günstig
85 leckere und ausgewogene Gerichte. Mit Rezepten für unter 1 Euro pro Portion
München , 2021 - 208 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7423-1573-1
Vegane Ernährung – klingt teuer und nach viel Aufwand? Zum Glück ein Irrglaube! Sich pflanzenbasiert zu ernähren ist weder kostspielig noch kompliziert. Die 85 Rezepte in diesem Buch beweisen, dass...
Stadtbücherei
Xeo 252 Lafo
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Pope, Roxy
Vegan mit 5 Zutaten
Über 100 schnelle und einfache Rezepte
München , 2019 - 288 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0942-6
Vegane Küche ist aufwendig, teuer und man benötigt Unmengen an verschiedenen Zutaten, die es nur in Spezialgeschäften gibt? Stimmt nicht! Roxy Pope und Ben Pook vom erfolgreichen Blog SO VEGAN räum...
Stadtbücherei
Xeo 252 Roxy
Sachliteratur
entliehen
(bis 10.12.2024)
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Stadtbücherei
Xeo 252 Mall
Sachliteratur
entliehen
(bis 28.11.2024)
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Marmulla, Michaela
Grill vegan!
75 Rezepte für die perfekte BBQ-Saison
Kandern : Unimedica , 2016 - 1. deutsche Ausgabe - 143 Seiten : 19,80 EUR ISBN 978-3-944125-63-3
75 vegane Rezepte für Grillspezialitäten und Beilagen: selbst gemachte Burger, Steaks und Spieße aus Seitan, Tofu und Tempeh, gefülltes Gemüse, Gemüsebratlinge und -spieße sowie gegrillte Früchte. ...
Stadtbücherei
Xeo 252 Marm
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Mikkonen, Virpi
N'ice cream
80 Eiscreme-Ideen locker, leicht & himmlisch cremig
Königswinter : HEEL , [2017] - 221 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95843-484-4
Attraktives Kochbuch mit rund 80 originellen Rezepten für vegane Eiskreationen. Cremiges Eis, Sorbets, Eispops, Eistorten und Shakes sowie Beilagen und Toppings werden glutenfrei und ohne Verwendun...
Stadtbücherei
Xeo 252 Mikk
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Party- und Fingerfood
deftig vegetarisch
Hilden : Becker Joest Volk , 2015 - 1. Aufl. - 214 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-069-4
Dieses neue Buch der renommierten und mit vielen Preisen dekorierten Autorin Anne-Katrin Weber ist prall gefüllt mit den tollsten vegetarischen Rezepten für viele Gelegenheiten. Sie lassen Ihre Par...
Stadtbücherei
Xeo 252 Webe
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Oetker
Dr. Oetker Vegetarisch Grillen
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2016 - 127 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-0877-9
Diese würzigen Alternativen überzeugen sogar Fleischesser. Man muss sich nur entscheiden: Pur oder mariniert, gefüllt oder aufgespießt – gespießte Kartoffelwedges, Mangold- Röllchen mit Räuchert...
Stadtbücherei
Xeo 252 Oetk
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Einfach vegan backen
süß & herzhaft - zum Geniessen & Wohlfühlen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2780-4
Rezepte für Kuchen, Torten, herzhaftes Gebäck wie Pizzen und Quiches, Brot und Brötchen sowie Weihnachtsgebäck, die nicht zu kompliziert sind und ohne besonders exotische Zutaten auskommen.
Stadtbücherei
Xeo 252 Einf
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La Veganista - iss dich glücklich mit Superfoods
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4468-3
Rezepte für leckere vegane Gerichte, die nicht nur satt und fit, sondern auch noch glücklich machensollen.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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Vegan Backen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 95 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-0888-5
Vegane Ernährung liegt voll im Trend. Wer es selbst einmal ausprobieren möchte oder Gäste entsprechend bewirten will, kann sich dieser Herausforderung mit diesem Buch problemlos stellen. Auch ohne ...
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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Vegane Zuckerbäckerei
Milch, Butter, Ei - nichts davon dabei ; [90 Lieblingsrezepte ]
München : Christian , 2014 - 1 - 224 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-86244-672-8
Die 90 bebilderten Rezeptideen sind äußerst ansprechende Patisseriekunst, die aber jeder mit etwas Backerfahrung umsetzen kann.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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La Veganista backt
Kuchen und mehr ganz ohne Tier ; leckere Rezepte von süß bis herzhaft
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 192 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4000-5
La Veganista backt jetzt auch! In ihrem neuen Buch beweist sie, dass auch in der Backstube wunderbar ohne Eier, Milch und Butter gezaubert werden kann: Zutatentausch heißt der geniale Trick, und sc...
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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Das offizielle Kochbuch zur China Study
über 120 vegane Rezepte
München : riva , 2015 - 1. Aufl. - 288 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86883-526-7
Mit fast einer Million verkaufter Exemplare weltweit ist die China Study das revolutionärste Ernährungsbuch der letzten Jahre. Schonungslos wird aufgezeigt, wie die traditionelle Ernährungsweise in...
Stadtbücherei
Xeo 252 offi
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Party Vegetarisch
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 158 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-0862-5
Vegetarische Suppen, Salate, Hauptgerichte und Desserts für das perfekte Partybuffet. Die 70 Rezepte dürften auch bei "Fleischessern" Begeisterung hervorrufen.
Stadtbücherei
Xeo 252 Part
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Schinharl, Cornelia
Vegan Basics
alles, was man braucht, um ohne tierische Produkte gut zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 144 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-4311-2
Die Food-Journalistin hat sich dem Thema vegane Ernährung vorurteilsfrei genähert und dabei unvermutete Entdeckungen gemacht. Ihre internationalen Rezepte sind vielseitig, leicht, pur und gesund: F...
Stadtbücherei
Xeo 252 Schinh
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Das vegane Grillbuch
[gesunde Trendrezepte vom Grill]
Köln : Naumann & Göbel , [2015] - 1., Auflage - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17278-9
Reich bebildertes Grillbuch mit Rezepten zum Grillen von Gemüse, Bratlingen, Tofuspießen, Pizza, Brot und Früchten. Die Zutaten kommen dazu direkt auf den Rost, auf Grillschalen oder werden in Päck...
Stadtbücherei
Xeo 252 vega
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Kittler, Martina
Expresskochen Vegan
auf die Plätze, fertig, satt!
(
GU Küchenratgeber )
Gräfe und Unzer , 2014 : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-3963-4
Der Feierabend naht, aber noch keine Ahnung, was Sie kochen wollen? Vegan soll es sein, und schnell muss es gehen, soviel steht fest! Und bitte kein unnötiger Stress beim Einkauf und kein komplizie...
Stadtbücherei
Xeo 252 Expr
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Kintrup, Martin
Vegan für Faule
(
GU Themenkochbuch )
Gräfe u. Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 143 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-4039-5
Kurzbeschreibung Vegan für Faule von GU kommt wie gerufen für alle, die sich für den Trend zur tierfreien Küche begeistern und beim Kochen schnell zur Sache kommen wollen. Der Einkauf wird bequem ...
Stadtbücherei
Xeo 252 Kint
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Pfleger, Lisa
Vegan, regional, saisonal
einfache Rezepte für jeden Tag
Stuttgart : Ulmer , 2014 - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-8068-4
Das Koch- und Backbuch enthält 160 vegane Rezepte , die mit saisonalen und regionalen Zutaten zubereitet werden. Die Auswahl ist nach den Jahreszeiten gegliedert. Die Gerichte sind sowohl einfach un...
Stadtbücherei
Xeo 252 Pfle
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Veganpassion
Lieblingsrezepte zum Backen ; [das große Vegan-Backbuch]
Berlin : Neun-Zehn-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 303 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-942491-33-4
Zahlreiche Rezepte für Kuchen, Torten und Plätzchen; mit umfassender Einführung in das vegane Backen.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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Stadtbücherei
Xeo 252 Stoege
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Vegan rockt! Das Backbuch
Königswinter : Lempertz , 2013 - 216 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-943883-29-9
Backrezepte für die vollwertige vegane Küche. Locker aufgemacht und flott illustriert wendet sich das Buch an junge Leute und bietet einen leichten Zugang zum Thema.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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Rütting, Barbara
Vegan und vollwertig
meine Lieblingsmenüs für Frühling, Sommer, Herbst und Winter
München : Nymphenburger , 2013 - 3 - 160 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-485-01430-4
Vegane Rezepte nach Jahreszeiten geordnet und zu 24 Menüs mit Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise zusammengestellt. Hauptzutaten der Gerichte sind Gemüse, Getreide und Rohkost, auf Sojaprodukte ...
Stadtbücherei
Xeo 252 Ruet
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Einfach vegan - draußen kochen
von Grillen bis Picknick
Darmstadt : Schirner , 2013 - 1. Aufl. - 232 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8434-1105-9
Kochbuch mit veganen grill- und picknicktauglichen Gerichten, dazu Rezepte für Saucen, Marinaden und Grillbutter frei von Zutaten tierischer Herkunft. Fürs Picknick werden Gerichte empfohlen, die t...
Stadtbücherei
Xeo 252 Einf
Sachliteratur
entliehen
(bis 04.12.2024)
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Vegan
Tut gut - schmeckt gut!
München : Dorling Kindersley , 2013 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2449-0
Der Lebensmitteltechniker, Sozialpädagoge und VEBU-Chefkoch will beweisen, dass Veganer in 1. Liniegut essen wollen und die rein pflanzliche Küche nichts mit kulinarischem Verzicht zu tun hat. Mit ...
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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Stadtbücherei
Xeo 252 Dahl
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Kaldewey, Christina
Vegane Küche für Kinder
einfach lecker für kleine Entdecker
Münster : Compassion media , 2012 - 1. Aufl. - 150 S. : 18,90 EUR ISBN 978-3-9814621-2-8
Umfassender Band zur veganen Ernährung von Kleinkindern von 1 bis 3 Jahren. Mit 50 Rezepten und einem ausführlichen Informationsteil zu kindgerechter veganer Ernährung.
Stadtbücherei
Xeo 252 Kald
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Quick Veggie
jedes Gericht in drei Varianten ; 30 Minuten, 20 Minuten, 10 Minuten
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2013 - 288 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-86528-764-9
In dem handlichen Kochbuch sind 360 Rezepte speziell für die vegetarische Küche verzeichnet. Dabei werden für ein Rezept jeweils 3 verschiedene Zubereitungsarten vorgestellt, eine Variante für 10, ...
Stadtbücherei
Xeo 252 Quick
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Vegetarisch für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2627-6
Fast 100 Rezepte und Menüvorschläge sowohl für eine schnelle, vegetarische Küche für den Alltag alsauch für eine fantasievolle Gästebewirtung.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vege
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Steen, Celine
Vegan kochen
so klappt die Umstellung ; 200 Rezepte und ausführliche Liste veganer Alternativen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 272 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-2115-4
Der neueste Trend ist der völlige Verzicht auf Nahrungsmittel tierischen Ursprungs in jeder Form. In 5 Kapiteln werden bewährte Alternativen für Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch, Nebenprodukt...
Stadtbücherei
Xeo 252 Stee