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Bauer, Lina
Blitzrezepte für Hundekekse
gesunde Leckereien selber backen
Verlag Eugen Ulmer , 2013 - 65 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8001-2184-7
Ob Spinatkekse, Bananensterne oder Tatar-Brötchen: Die frischen Verwöhn-Häppchen sind im Nu in den Napf gezaubert und lassen sich auch leicht an die Bedürfnisse sensibler Hunde anpassen. Inspiriere...
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Merzenich, Margret
Brot backen
traditionelles aus dem Holzbackofen
Verlag Eugen Ulmer , 2012 - 129 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8001-9154-3
Egal, ob Sie Holz- oder Elektroöfen vorziehen - dieses Buch verhilft Ihnen mit 60 traditionellen Rezepten und vielen Tipps zu selbst gebackenem Hochgenuss. Zudem erfahren Sie viel Spannendes über Z...
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Beile, Mirjam
Brotbacklust
222 Rezepte mit und ohne Brotbackautomat
Verlag Eugen Ulmer , 2012 - 145 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8001-9133-8
Läuft Ihnen auch das Wasser im Mund zusammen, wenn der Duft von frisch gebackenem Brot in der Luft liegt? Auch zu Hause können Sie ganz einfach knuspriges Brot, Baguette und Brötchen backen. Die ge...
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Samwald, Achim
Dörren
Früchte, Gemüse, Kräuter, Pilze und mehr
Verlag Eugen Ulmer , 2013 - 128 S. zahlr. Ill., graph. Darst. ISBN 978-3-8001-2191-5
Apfelchips, Schokoladenchips, Fruchtkekse und Bananenbrot? Ihnen läuft das Wasser im Mund zusammen?Dann probieren Sie es doch einfach aus, es geht einfacher als Sie denken. Dieses Buch zeigt Ihnen,...
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Schroeder, Annette
Gesundes aus Honig, Pollen, Propolis
Verlag Eugen Ulmer , 2012 - 145 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8001-9123-9
Gutes aus Honig, Pollen, Propolis, Gelée Royale und Bienenwachs können Sie ganz einfach selbst herstellen. Die leidenschaftliche Imkerin Dr. Annette Schroeder verrät Ihnen ihre besten Rezepte zum G...
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Bopp, Doris
Landfrauen backen
Rezepte und Geschichten aus Baden-Württemberg
Verlag Eugen Ulmer , 2012 - 129 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8001-9672-2
In diesem Buch verrät die rege Landfrau und Hauswirtschaftsmeisterin Doris Bopp ihre besten Familienrezepte: von rustikalem Brot und salzigem Gebäck zu Wein und Most über perfekte Kuchen und Torten...
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Bopp, Doris
Landfrauen backen
Rezepte und Geschichten aus Baden-Württemberg
Verlag Eugen Ulmer , 2012 - 129 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8001-9672-2
In diesem Buch verrät die rege Landfrau und Hauswirtschaftsmeisterin Doris Bopp ihre besten Familienrezepte: von rustikalem Brot und salzigem Gebäck zu Wein und Most über perfekte Kuchen und Torten...
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Essen und Trinken wie in alter Zeit
Verlag Eugen Ulmer , 2008 - 161 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8001-1676-8
So wird Geschichte lebendig! Althergebrachte Methoden und Tricks, wie man ohne Strom kochte und Speisen ohne Kühlschrank aufbewahrte, woher man Trinkwasser besorgte und wie Most im eigenen Keller a...
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Lehari, Gabriele
Früchte einkochen, kandieren, einlegen
Verlag Eugen Ulmer , 2008 - 129 S. Ill. ISBN 978-3-8001-1818-2
Heimische und exotische Früchte das ganze Jahr hindurch genießen: Konservieren mittels Erhitzen, Zucker, Alkohol oder Essig macht’s möglich! Welches Wissen Sie für das Einkochen, Kandieren und Einl...
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Lehari, Gabriele
Kräuter!
Gartenspaß und Kochvergnügen mit heimischen und exotischen Kräutern
Verlag Eugen Ulmer , 2008 - 198 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8001-1749-9
Grüne Welt der Kräuter: - Kräuter sammeln oder selbst ziehen, vermehren, ernten und konservieren. - Bärlauch und Minze im Mittelpunkt sowie zahlreiche bekannte Kräuter im Porträt. - Raffinierte Rez...