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Bild Beschreibung Standort Medium
Barker, Alex
Ein Ratgeber rund um Eier

von der Auswahl bis zur Zubereitung
Reichelsheim : Ed. XXL , 2001 - 240 S. : 12,78 EUR ISBN 978-3-89736-080-8

Warenkunde, Arten, Inhaltsstoffe, Lagerung, Rezepte, Küchentechnik; reich illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 07.11.2002
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 225  Bark

Sachliteratur
02033652

verfügbar
Gemüse aus dem Backofen
Reichelsheim : Ed. XXL , 2001 - 132 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-89736-013-6

Gemüseaufläufe mit und ohne Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte als Hauptgericht oder Beilage, dazu Warenkunde von A-Z und Grundrezepte für die bei den Aufläufen verwendeten Teigsorten; reich illustr...
[mehr]  |  Zugang: 05.11.2002
Stadtbücherei
Xeo 222  Gemu

Sachliteratur
02029436

verfügbar
Schnitzel
Variationen eines Klassikers
Reichelsheim : Ed. XXL , 2001 - 84 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-113-3

Zahlreiche, reich illustrierte Rezepte aus der internationalen Küche.
[mehr]  |  Zugang: 24.09.2002
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 220  Schnit

Sachliteratur
0202774X

verfügbar

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