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Bild Beschreibung Standort Medium
Ebelsberger, Karin
Pralinen und Konfekt

süß und pikant
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 62 S.: überw. Ill. (farb.) : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0998-9

Pralinen für jede Gelegenheit.
[mehr]  |  Zugang: 03.02.2012
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242  Ebel

Sachliteratur
11024030

verfügbar
Backen nach Bildern
70 Rezepte Schritt für Schritt
München : Christian , 2008 - [ca. 90] Bl. : 24,95 EUR ISBN 978-3-88472-901-4

Nach "Kochen nach Bildern" (BA 5/08) erscheint nun das ebenso gelungene Pendant zum Backen. Rund 70 Rezepte für Cremes, Saucen und Glasuren; einfache und klassische Kuchen; Gebäck aus Brand- und Bl...
[mehr]  |  Zugang: 17.08.2010
Stadtbücherei
Xeo 242  Backe

Sachliteratur
10015802

verfügbar
Nigella-Express
schnelle, originelle Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2008 - 390 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1315-9

Beim 4. Buch der englischen Köchin muss alles ganz fix gehen, was aber auch länger dauernde Ofen-, bzw. Schmorgerichte beinhaltet, die dann aber nur eine minimale Vorbereitungszeit benötigen. Von d...
[mehr]  |  Zugang: 18.05.2010
Stadtbücherei
Xeo 29  Nige

Sachliteratur
10009678

verfügbar
Strehlow, Wighard
Das Hildegard-von-Bingen-Kochbuch

Die besten Rezepte der Hildegard-Küche
(Heyne; 85556)
München : Heyne , 2008 - Neuausg. - 229 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-453-85556-4

Lebensmittel sind die besten Heilmittel - davon war Hildegard von Bingen bereits vor 800 Jahren überzeugt. Neben Dinkel, dem sie eine besondere Heilwirkung zuschreibt, stehen zahlreiche Gemüse, Frü...
[mehr]  |  Zugang: 10.11.2009
Stadtbücherei
Vek 3  Stre

Sachliteratur
09030341

verfügbar
Proebst, Margit
Zarte Fischfilets frisch aufgetischt

(GU just cooking)
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 48 S. : 4,90 EUR ISBN 978-3-8338-0906-4

Kein Schuppen, kein Entgräten - Fischfilets aus der Tiefkühltruhe sind perfekt für die schnelle Küche und garantieren auch Ungeübten Erfolg. Das Angebot in der Tiefkühltruhe reicht von heimischen S...
[mehr]  |  Zugang: 01.10.2009
Stadtbücherei
Xeo 221  Proe

Sachliteratur
09021268

verfügbar
Familienküche
Die 144 besten Rezepte, für die ihre Kinder sie lieben werden
München : Gräfe und Unzer , 2008 - Einmalig limitierte Sonderaufl., 1. Aufl. - 158 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8338-1261-3

Schön gestaltetes Kochbuch für die ganze Familie: vom Baby bis zum Erwachsenen - die ganze Familie kommt zu ihrem kulinarischem Recht: einige Hinweise auf die Vorteile des Stillens, schmackhafte Ge...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2009
Stadtbücherei
Xeo 29  Fami

Sachliteratur
09021297

verfügbar
Kochen für Kleinkinder
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl., [Neuausg.] - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0909-5

Eingeführte Reihe (weitere Titel vgl. in dieser Nr.). Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für Kleinkinder: "Für zarte Gaumen" (d.h. spezielle Gerichte, die eine weiche Konsistenz haben), "Es darf ge...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2009
Stadtbücherei
Xeo 29  Koche

Sachliteratur
09021482

verfügbar
1 Teig - 50 Torten
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-978-38338-0-7

Reich illustrierte Sammlung mit 50 Tortenvariationen auf der Basis des Grundrezepts, das je nach Bedarf abgewandelt wird, für luftig-zarte Cremetorten, Torten mit Obst, Torten für besondere Anlässe...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2009
Stadtbücherei
Xeo 242  1

Sachliteratur
09021323

verfügbar
Kaffee & Kuchen
Die 138 besten Rezepte, die jeden Kaffeeklatsch zum Erlebnis machen
München : Gräfe und Unzer , 2008 - Einmalig limitierte Sonderaufl., 1. Aufl. - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8338-1264-4

Mit anfänglichen Tipps vom Kaffeeexperten und vom Konditormeister wird die Grundlage für einen gelungenen Kaffeeklatsch gelegt. (Auch Tee- und Kakaotrinker werden nicht vergessen). Die Rezepte berü...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2009
Stadtbücherei
Xeo 242  Kaff

Sachliteratur
09021317

verfügbar
Grillparzer, Marion
33 magische Suppen
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-0744-2

Abwechslungsreiche Rezepte für leckere Suppen mit unterhaltsamen Erläuterungen zu den Zutaten.
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2009
Stadtbücherei
Xeo 230  Gril

Sachliteratur
09021274

verfügbar
Teatime
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0995-8

Reich illustrierte Sammlung mit über 50 Rezepten für Tee-Spezialitäten aus aller Welt, dazu die passenden Snacks bzw. das passende Kleingebäck.
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2009
Stadtbücherei
Xeo 229  Teat

Sachliteratur
09021375

verfügbar
Sommerdrinks & Winterdrinks
(GU-Ratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1062-6

Einfach clever: Vollendeter Genuss mit selbstgemachten Sirups, passenden Snacks, saisonalen Deko-Ideen für perfektes Cocktailshaken.
[mehr]  |  Zugang: 12.05.2009
Stadtbücherei
Xeo 5  Somm

Sachliteratur
09006421

verfügbar
Sweet Basics
Alles was man braucht, um sich den Alltag locker zu versüßen...
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 143 S. : 15,00 EUR ISBN 978-978-38338-0-7

Eispralinen, Trüffel, Petit fours und fruchtige Smoothies... ach, wenn das Leben doch öfter so locker, süß und zart wär'. Um danach überraschend in die Vollen zu gehen - mit Zwetschenknödel, Puddin...
[mehr]  |  Zugang: 12.05.2009
Stadtbücherei
Xeo 232  Swee

Sachliteratur
09006444

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Wiener, Sarah
Frau am Herd

natürlich, phantasievoll, köstlich
München : Knaur , 2008 - 305 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-426-64828-5

Lust auf gutes Essen? Sarah Wiener weiß, wie es geht: Man nehme frische Zutaten, eine Prise Fantasie und einen großen Schuss Leidenschaft. Das Ergebnis präsentiert die bekannte Spitzenköchin in ihr...
[mehr]  |  Zugang: 18.11.2008
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2  Wien

Sachliteratur
08025583

verfügbar

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