Drucken
Aus der Pfanne von A - Z
[von Ananascurry bis Zucchini-Tomaten-Gemüse]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0772-7
Vorgestellt werden über 220 Pfannengerichte aus der internationalen Küche von "Allgäuer Krautspätzle" bis Züricher Geschnetzeltes: kalorien- und fettarme Gerichte, Deftiges, Vegetarisches, Gerichte...
Drucken
Grillen von A - Z
[mit über 1000 Camping- und Picknick-Rezepten ¿
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2008 - 319 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0513-6
In der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A-Z" sind schon etliche Titel erschienen (zuletzt "Salate von A-Z": BA 6/08). Hier nun eine Zusammenstellung von über 300 Rezepten rund ums Essen im Fre...
Stadtbücherei
Xeo 28 Gril
Drucken
ºDieº besten Torten von A - Z
[von Ali-Baba-Torte bis Zitronen-Fächer-Torte]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 287 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0528-0
Nach zuletzt "Landfrauen Backen von A - Z" (BA 5/10) und auch "Torten A - Z" (BA 12/06, mit 400 Rezepten, Überschneidungen möglich, Band lag zum Vergleich nicht vor) nun ein weiteres Backbuch aus d...
Stadtbücherei
Xeo 242 Die
Drucken
Käsekuchen von A - Z
von Amarettini-Pflaumen-Torte bis Zitronen-Klecksel-Kuchen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 159 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0726-0
Ein weiterer gelungener Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A - Z" (vgl. zuletzt u.a. "Drinks von A - Z", BA 6/10, und weitere Titel in dieser Nr.), diesmal nicht ganz so umfangreich...
Stadtbücherei
Xeo 242 Kaes
Drucken
Kuchenbuffets
neue Blechkuchenrezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 93 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0839-7
Mit rund 40 Rezepten hier wieder eine Sammlung aus der bewährten Dr.-Oetker-Reihe. Jedem Rezept ist eine Doppelseite gewidmet: links ein aussagekräftiges Foto, rechts die übersichtliche Arbeitsanwe...
Stadtbücherei
Xeo 242 Kuche
Drucken
Eis, Parfait, Sorbet
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 63 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-7670-0814-4
Nach zuletzt: Eis, Sorbets & Parfaits aus dem Dr.-Oetker-Verlag (BA 6/06) nun wieder neue eiskalte Rezepte. Neben den Grundrezepten für Crème-fraîche-, Sahne-, Vanille-, Schokoladen-, Buttermilch-,...
Stadtbücherei
Xeo 232 Eis
Drucken
Partybuffet
neue Partyrezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 96 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0844-1
Stadtbücherei
Xeo 26 Part
Drucken
Dr. Oetker Aufläufe von A-Z
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2008 - 319 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0514-3
In der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A-Z" sind schon etliche Titel erschienen (vgl. zuletzt "Grillen von A-Z", BA 8/08, "Salate von A-Z", BA 6/08). Hier nun eine Zusammenstellung von über 3...
Drucken
Suppen und Eintöpfe von A - Z
von Ajvar-Zucchini-Topf bis Zwiebelsuppe
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2009 - 319 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0527-3
Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A-Z" (vgl. zuletzt "Einmachen von A-Z" und "Modetorten von A-Z", beide BA 7/09, und "Blitzschnell kochen von A-Z" in dieser Nr.). Vor...
Stadtbücherei
Xeo 230 Supp
Drucken
Vorspeisen von A - Z
von Appetithappen bis Zwiebeltörtchen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 159 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0728-4
Ein weiterer gelungener Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A - Z" (vgl. zuletzt u.a. "Drinks von A - Z", BA 6/10, und weitere Titel in dieser Nr.), diesmal nicht ganz so umfangreich...
Stadtbücherei
Xeo 230 Vors
Drucken
Spargel
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 63 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-7670-0815-1
Stadtbücherei
Xeo 222 Spar
Drucken
Blitzschnell kochen von A - Z
[von Anglertopf bis Zwiebel-Roastbeef]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2009 - 319 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0526-6
Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A-Z" (vgl. zuletzt "Einmachen von A-Z" und "Modetorten von A-Z", beide BA 7/09, und "Suppen und Eintöpfe in dieser Nr.). Vorgestellt ...
Stadtbücherei
Xeo 29 Blit
Drucken
Desserts von A - Z
[mit über 100 süßen Mahlzeiten!]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2008 - 319 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0516-7
Ob als krönender Abschluss eines Gäste-Menüs oder Desserts, die auch Kinder mögen: Das reich illustrierte Kochbuch enthält über 300 Rezepte für Desserts, die sich gut vorbereiten lassen.
Stadtbücherei
Xeo 232 Dess
Drucken
Drinks von A - Z
[von Americano bis Zombie und über 100 Drinks ohne Alkohol]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 287 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0529-7
Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A - Z" (vgl. auch "Die besten Torten von A - Z" in dieser Nr.). Vorgestellt werden 300 klassische und neue Cocktails, Smoothies, Bowl...
Drucken
Kühlschranktorten von A - Z
[von Amarena-Schnitten bis Zweifrucht-Torte]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2009 - 319 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0525-9
Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A-Z" (vgl. zuletzt "Einmachen von A-Z" und "Modetorten von A-Z", beide BA 7/09). Vorgestellt werden über 200 Rezepte für Kuchen, die ...
Stadtbücherei
Xeo 242 Kueh
Drucken
Grünfutter
vegetarisch
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2008 - 95 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0978-3
In derselben Aufmachung wie zuletzt "Studentenfutter multikulti" und "Studentenfutter" (BA 8/08 und 1/08) stellt der Dr.-Oetker-Verlag nun vegetarische Gerichte aus aller Welt vor: Suppen und Eintö...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 252 Grue
Drucken
Kochen auf dem Lande
Die beliebtesten Rezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 159 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-1013-0
Eine Sammlung mit raffinierten Kochideen, die allesamt festtagstauglich sind und Abwechslung in die Menüfolge bringen. Mit ganzseitigen Farbfotos, Zutatenlisten und Schritt-für-Schritt-Erklärungen.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Koche
Drucken
Backen auf dem Lande
Die beliebtesten Rezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 159 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-1008-6
Reich illustrierte Sammlung mit Backrezepten, die auch für Anfänger realisierbar sind. Das Spektrum reicht vom einfachen Alltagskuchen bis zur festlichen Torte zu besonderen Anlässen.
Stadtbücherei
Xeo 242 Backe
Drucken
Dr. Oetker - Kalte Küche von A - Z
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2006 - 431 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0585-3
Über 600 Rezepte in alphabetischer Folge: Häppchen, Snacks, Terrinen, Salate, Brote, Frikadellen, Buttermischungen u.v.m., jeweils mit Zubereitungszeit und Nährwertangaben; mit anregenden Farbfotos...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 235 Dr
Drucken
ºDieº neue Küchenbibliothek Braten + Steaks
(
Dt. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2006 - 127 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7670-0653-9
Reich illustrierte Sammlung mit über 90 Rezepten aus der nationalen und internationalen Küche für klassische Braten, Braten nach der 80-Grad-Methode, Braten aus dem Römertopf, Dampf, der Verpackung...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 220 Die
Drucken
Backhits der 60er
Retro Backen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2005 - 63 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0970-7
30 Backrezepte für Marmorkuchen, Bienenstich, Zitronen-Sahne-Rolle, Nuss- oder Kokosecken, Schweineöhrchen, Schwarz-Weiß-Gebäck etc.; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Backh
Drucken
ºDieº besten Schüttel- & Tassen-Muffins
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2005 - 95 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0825-0
Bildbackbuch für Muffins mit Früchten, mit Schokolade, mit Nüssen und Mandeln und Gewürzmuffins, darunter Johannisbeer-Muffins, Nektarinen-Muffins, Schwarz-Weiß-Muffins, Erdnuss-Grieß-Muffins, Mohn...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Die
Drucken
Familienstücke
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0805-2
Rezeptideen speziell für Blechkuchen in allerlei Variationen: Rührkuchen, Obstkuchen etc.; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 242 Fami
Drucken
Italienisch Kochen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0803-8
Rezepte aus der italienische Küche von Suppen, Vorspeisen über Fisch, Fleisch bis Desserts, darunter Klassiker, einfache und aufwendigere Gerichte; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 213 Italien
Drucken
Italienisch Backen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0804-5
Vorgestellt werden über 60 Rezepte für typisch italienische Kuchen und Torten wie Latte-Macchiato-Torte, Amarettini-Torte, Tiramisu-Torte, Espresso-Likör-Schnittchen, Cantuccini etc.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Ital
Drucken
Fondue
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0735-2
Käse-, Fleisch-, Fisch-, süße und vegetarische Fondues.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 28 Fond
Drucken
Muffins
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0750-5
Stadtbücherei
Xeo 242 Muff
Drucken
Brot backen
Rezepte für den Brotbackautomaten
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0734-5
Frisch gebackenes Brot - mit den neuen Brotbackautomaten geht es ganz leicht und man weiß, was im Brot steckt.
Stadtbücherei
Xeo 240 Brot
Drucken
Dr. Oetker Schüsselkuchen
"All-in"-Rezepte für schnelle Kuchen und Torten
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0255-5
Vorgestellt werden über 60 leckere Rezepte für Kuchen, Torten und Kleingebäck; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Dr
Drucken
Kalte Platten
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0733-8
Viele Anregungen und Anleitungen für Kalte Platten mit Wurst, Gemüse, Käse u.a. oder zu einem bestimmten Motto wie Bayern, Amerika, Italien.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 235 Kalt
Drucken
Dr. Oetker - Modeblechkuchen
Lava-Kuchen, Eistee-Kuchen, süsse Flammkuchen, Kabel-Kuchen ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2002 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0624-9
Reich illustrierte Rezepte für kreative Blechkuchen.
Drucken
Nudeln - Spaghetti, Penne, Tagliatelle & Co
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2002 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0285-2
Rezeptband mit leckeren Rezepten für Nudeln mit Gemüse, mit Wurst, Fleisch und Ei, mit Fisch und Meeresfrüchten, aus dem Backofen und Nudelsalate; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 224 Nude
Drucken
Backen macht Freude
Das Original
Bielefeld : Ceres-Verl. , 1996 - <Neuausg.> - 400 S. : überw. Ill. (farb.) : Errata : 29,80 EUR ISBN 978-3-7670-0327-9
Standardwerk, nach Teigarten gegliedert, Ratgeberteil mit Warenkunde, Tips und Kniffen auch für Pannen, Schritt-für-Schritt-Fotos für die schwierigen Arbeitsgänge u.v.a.m.
Stadtbücherei
Xeo 24 Backe