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Rakers, Judith
Homefarming - das Kochbuch
mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr : mehr als 100 Rezepte und viele Anbautipps
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 1. Auflage - 276 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8750-5
Die beliebte TV-Moderatorin Judith Rakers präsentiert rund 100 leckere und alltagstaugliche Rezepte mit saisonalen Zutaten aus eigenem Anbau. Mit Ernte-und Aussaatkalender nach Monaten.
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Ippolito, Simona
Kochen auf Umwegen
wieso Unfälle in der Küche nicht immer schlecht sind und italienische Küche eine Sache der Definitio
: Amazon KDP , 2024 - 1. Auflage - 158 S. ISBN 979-88-7693-513-7
Das bin ich. Die Küche ist der Ort - neben meinem 0815 Büro Arbeitsplatz - an dem ich mich am meisten aufhalte. Meine Küchenutensilien haben eine eigene Postleitzahl und ich besitze mehr Kochbücher...
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Bilgri, Anselm
Das Kloster-Andechs-Fastenbuch
auf der Suche nach dem Wesentlichen
Augsburg : Sankt-Ulrich-Verl. , 2002 - 130 S. : 21,00 EUR ISBN 978-3-929246-71-1
Zahlreiche alte und neue Rezepte für Salate, Suppen, kleine Gerichte und Süßspeisen sowie informative und amüsante Berichte zum Thema Fasten.
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Heer, Ludwig
Lieblingsrezepte
einfach genial gekocht
Göppingen : Verlagsedition Netzwerk , 2010 - 147 S. ISBN 978-3-00-032199-3
Seine Küche beschreibt Ludwig Heer als geradlinig, funktional und modern. Seine Philosophie ist die saisonale, regionale Küche - mit internationalen Einflüssen modern interpretiert und präsentiert.
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Michelberg Gymnasium
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Fahr
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Das Kochbuch der Römer
Rezepte aus der "Kochkunst" des Apicius
München : Artemis Verlag , 1993 - 10. Auflage - 159 Seiten : 11,66 EUR ISBN 978-3-7608-0725-6
Michelberg Gymnasium
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Kochb
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Young, Kate
Little Library Cookbook
100 Rezepte aus den schönsten Romanen der Welt
München : Wunderraum , 2018 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 319 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-336-54799-9
»Buch des Jahres 2018« auf Kochbuch -Couch.de Dieses Buch ist ein Fest für Bücherfreunde und Genießer und somit das perfekte Geschenk. Einmal von Paddington Bärs Marmelade naschen? Oder doch lieber...
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Schwab, Steffen
Einfach Kochen in leichter Sprache
Lebenshilfe Heidelberg
: Springer Berlin , 2018 - 1. Aufl. 2018, Book - 119 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-662-55653-5
Die Rezepte sind einfach. Jeder Schritt wird erklärt. Es gibt viele Bilder. In diesem Buch sind 10 Rezepte. Jedes Rezept besteht aus 2 Teilen: Im 1. Teil steht, was man zum Kochen braucht. Im 2. Te...
Stadtbücherei
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Schwab
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Gutzeit, Andrea
Einfach kochen! Schritt für Schritt
Rezepte und Ernährungs-Wissen in Bildern und Leichter Sprache
: Facultas / Maudrich , 2018 - Neuausgabe - durchgehend farbig : 19,40 EUR ISBN 978-3-99002-079-1
Selbstständig kochen gesund und mit Genuss Dieser Koch-Ratgeber macht es möglich: für Menschen mit und ohne Einschränkungen oder Leseschwäche, für ihre Angehörigen, AssistentInnen und BetreuerInnen...
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Kelty, Catrine
I Love Tasty
Das inoffizielle Kochbuch mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen für 100 genial leckere Rezepte
München , 2018 - 224 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7423-0516-9
TASTY revolutioniert das Kochen für Millionen von Fans weltweit. In den Videos der beliebten Rezeptplattform auf Facebook, YouTube und anderen sozialen Medien wird mit einem Minimum an Worten gezei...
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Leckerschmecker - Die 100 Größten Hits
100 Internet-Hit-Rezepte zum ersten Mail in einem Buch
Potsdam : Media Partisans GmbH , 2018 - 210 S. : 18,90 EUR ISBN 978-3-9819299-5-9
100 Internet-Hits zum ersten Mal auf einen Blick: Das heiß ersehnte neue Leckerschmecker-Kochbuch ist da! Über 2 Millionen Menschen lieben Leckerschmecker im Internet. Je größer die begeisterte Fan...
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Herzfeld, Manuela
Unsere Lieblingsrezepte
vier Hände, zwei Herzen, ein Thermomix
Königswinter : Lempertz , [2017] - 159 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-96058-996-9
100 Lieblingsrezepte von Mutter und Tochter Herzfeld, die auch einen erfolgreichen Food-Blog betreiben. Die Bandbreite der Rezepte reicht von Suppen und Eintöpfen über Hauptgerichte bis hin zu zahl...
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Freche Freunde Familien-Kochbuch
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 95 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-86355-841-3
Familienkochbuch mit 40 gesunden Rezepten, die Kindern und auch Erwachsenen schmecken. Lauch-Quichemit Tomaten, Chicken-Nuggets mit Süßkartoffeln oder Kichererbsen-Hummus-Wraps sind alltagstauglich...
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Frech
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Chefkoch.de - Die besten Rezepte
die Community hat gewählt
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , [2016] - 160 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17683-1
Sammlung mit über 100 der besten Rezepte der Internet-Koch-Community www.Chefkoch.de. Angaben zur Zubereitungszeit und dem Schwierigkeitsgrad sowie allerhand Kurioses und Wissenswertes zu der belie...
Stadtbücherei
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Chefk
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Ruoß, Siegfried
Omas Restlesküche
praktisch, schnell, nix verkomme lasse!, kreativ, preiswert, schmeckt
Tübingen : Silberburg-Verlag , 2016 - 1. Auflage - 158 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-8425-1443-0
Früher waren Reste in der Speisekammer oder Übriggebliebenes vom Sonntagsessen geradezu heilig, nichts wurde fortgeschmissen. Man hatte meist nicht viel, lebte kärglich und Notzeiten nach Kriegen v...
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Olaf Pruckners Amtshausküche
Künzelsau : Swiridoff , 2005 - 136 S. : 22,50 EUR ISBN 978-3-89929-023-3
Spitzenkoch Olaf Pruckner versteht es regional bodenständiges mit der sinnlichen Vielfalt der mediterranen Küche zu kombinieren, dem unscheinbar alltäglichen eine ganz neue Dimension des Genusses a...
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Kochb
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Quinn Davies, Katie
What Katie ate
über 100 Lieblingsrezepte aus Katies Küche
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverl. , 2013 - 297 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-86528-683-3
Über 100 Lieblingsrezepte von der Hobbyköchin, Bloggerin und Food-Fotografin. Mit persönlichen Geschichten, Tipps und Tricks sowie tollen Fotos.
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Das große Familienkochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 238 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2261-2
Über 250 abwechslungsreiche und familientaugliche Lieblingsrezepte von Frühstück bis Abendessen, die den aktuellen Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft genügen. Mit vielen Fotos und Ernährungsi...
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Fahrenkamp, Jürgen H.
Wie man eyn teutsches Mannsbild bey Kräfften hält
mit über 150 wiederentdeckten und ausprobierten Rezepten der Küchenmeister des Mittelalters
München : Bassermann , 2012 - 160 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-2515-1
Ja, so haben sie geschmaust, die alten Rittersleut auf ihren Burgen, die Mönche in ihren Klöstern oder die Bauern auf dem Lande. H. Juergen Fahrenkamp hat die Rezepte der Küchenmeister des Mittelal...
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Home Made
natürlich hausgemacht
Köln : DuMont , 2012 - 429 S. : 34,00 EUR ISBN 978-3-8321-9442-0
Vielseitige und kreative Rezeptesammlung der niederländischen Köchin Yvette van Boven, die zusammen mit ihrem Cousin in Amsterdam ein kleines Restaurant und einen Cateringservice betreibt.
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Meine Kochschule
180 Rezepte, die sicher gelingen
München [u.a.] : AT-Verl. , 2012 - 133 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-03800-677-0
Grundkochbuch der bekannten TV-Köchin aus Australien, das mit Hauptgerichten wie Lammkeule, Brathähnchen und Kartoffelgratin anfängt. Dann folgen die Beilagen und Basics wie diverse Saucen und Ansp...
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Mein
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Best of Basics
unschlagbar - die Lieblingsrezepte aus allen Basics ; einfach genial!
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 288 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-3334-2
Dreihundert Lieblingsrezepte aus 16 Bänden - von Snacks, Vorspeisen über Nudel-, Gemüse-, Fleisch-,Fischgerichte, Pizza bis Desserts und Gebäck; reich illustriert.
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Natürlich kochen
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 320 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-2822-5
Schwerpunktthema sind saisonale, natürliche Zutaten, die sich im Handumdrehen ohne Schnörkel zu leckeren Gerichten für die ganze Familie verarbeiten lassen: aus Backstube, Molkerei, Gemüsegarten, S...
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Natu
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Kochen
Die neue digitale Schule
München : Zabert Sandmann , 2012 - 1. Aufl. - 284 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-89883-334-9
Das Kochbuch mit dem "roten Löffel" (zuletzt BA 2/04, Erstausgabe: BA 6/85) zählt zu den Kochbuchklassikern und ist nun komplett überarbeitet worden. Geboten wird wieder eine große Auswahl an natio...
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Koche
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Markus Lanz - die besten Rezepte aus meiner Kochshow
München : Zabert Sandmann , 2012 - 1. Aufl. - 184 S. : 19,95 EUR ISBN 978-978-38988-3-7
Jede Woche lädt Markus Lanz Spitzenköche in seine erfolgreiche Kochshow ("Lanz kocht!"; ZDF) ein. In diesem Band findet man nun eine Auswahl von rund 120 Rezepten - von Vorspeisen, Snacks über Haup...
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Mark
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Dickhaut, Sebastian
Ich koche ...
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 208 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-0847-0
Dickhaut, Koch und (Mit-)Autor zahlreicher Kochbücher (zuletzt "Wie koch' ich ... ?", BA 6/06, Mitautor von u.a. "Big basic cooking", BA 6/03), präsentiert in seinem neuesten Buch einen interessant...
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Dickh
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Gut gekocht!
Das Grundkochbuch
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Kosmos , 2010 - 240 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-12240-2
Kochbuch für Anfänger und Fortgeschrittene, das für einfache Gerichte wie Bratkartoffeln oder Nudelsaucen, aber auch für klassische Rezepte wie Sauerbraten, Forelle blau, Spargel, Knödel, Pasta ver...
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Gut
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Heimwehküche
Lieblingsessen aus Omas Küche
München : Dorling Kindersley , 2010 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1727-0
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Sehr gut kochen
Die besten Rezepte aus der Test-Küche
Berlin : Stiftung Warentest , 2010 - 228 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-011-9
Sammlung der Rezepte der Zeitschrift "test" aus den letzten 5 Jahren, alltagstaugliche Rezeptideen für Suppen, Salate, Fleisch und Fisch, Gemüse, Pasta, Reis, Kartoffeln sowie Desserts und Kuchen. ...
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Küchenschätze
Rezepte für die Seele
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 224 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2048-9
Über 100 traditionelle Gerichte für Alltag und besondere Tage, Klassiker, Lieblingsgerichte aus der Kindheit, werden hier vorgestellt: Suppen und Eintöpfe; Kartoffeln, Gemüse und Nudeln; Fisch und ...
Stadtbücherei
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Kuech
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Hauptsache lecker!
München : Dorling Kindersley , 2011 - 239 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1838-3
Ob Grillen oder Vegetarier, Feierabendkoch oder Gästeverwöhner, Sushi-Freak oder Süßschnabel - Steffen Henssler präsentiert 118 raffinierte und alltagstaugliche Rezepte für jeden Geschmack und für ...
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Was koche ich, wenn ...?
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-1734-2
Die Idee kommt aus der kundenorientierten Praxis - was koche ich, wenn ich einfach etwas Gutes essen möchte, aber keine Lust auf einen riesigen Aufwand habe: Dann gibt es zum Mittagessen eben ein B...
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Polettos Kochschule
mein Grundkurs für Einsteiger
München : Zabert Sandmann , 2009 - 1. Aufl. - 217 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-260-1
Grundkurs für Einsteiger heißt es im Untertitel - und so ist es auch konsequent, dass die Kapitel nach Grundnahrungsmitteln aufgeteilt sind: Mit Tomaten- und Kartoffelgerichten wird begonnen, mit F...
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Unsere besten Rezepte
beliebte Klassiker
München : Bassermann , 2009 - [Neuaufl.] - 208 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8094-2247-1
In bekannter kompakter Art und Weise geht es diesmal querbeet durch Eintöpfe, Tapas, Kartoffelaufläufe, Brathähnchen, Sülzen, Obstkuchen, Fisch, Pastasaucen, mexikanische und chinesische Küche, Adv...
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Eine Backform - 50 heiße Rezepte
braten, backen, gratinieren
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0024-5
Eine Bratform - 50 heiße Rezepte. Heute gibt es gratinierten Spargel, morgen Schweinelende in Senfsauce, und am Wochenende wird ein saftiger Schokokuchen gebacken. Für all das brauchen Sie nur eine...
Stadtbücherei
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Backf
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Lichter, Horst
Alles in Butter
Rezepte zum Glücklichsein
(
Mosaik bei Goldmann )
Müchen : Goldmann , 2009 - 1. Aufl. - 173 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-442-39172-1
"Ich koche ja schon gerne mit Sahne. Ach ja, und natürlich mit Butter. Denn in der Tradition unserer Küche spielte in Ermangelung von Olivenhainen zwischen Flensburg und dem Bodensee das Olivenöl l...
Stadtbücherei
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Licht
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Meuth, Martina
Ganz nach unserem Geschmack
Das Begleitbuch zur WDR-Servicezeit: Essen und Trinken
Köln : vgs , 2009 - 203 S. : 22,70 EUR ISBN 978-3-8025-3662-5
Neues Begleitbuch zur beliebten WDR-Kochsendung der beiden Autoren, mit den gesammelten Rezepten des letzten Jahres. Wie immer sind die Themen bunt gemischt, diesmal geht es um Mitternachtssuppen, ...
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Alles Poletto!
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-0445-8
Die mit einem Michelin-Stern dekorierte Köchin aus Hamburg, die einem breiteren Publikum durch die Kerner-Kochshow bekannt wurde, hat interessanterweise ihr 1. Kochbuch nach ihren 10 Lieblingszutat...
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Kochen auf dem Lande
Die beliebtesten Rezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 159 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-1013-0
Eine Sammlung mit raffinierten Kochideen, die allesamt festtagstauglich sind und Abwechslung in die Menüfolge bringen. Mit ganzseitigen Farbfotos, Zutatenlisten und Schritt-für-Schritt-Erklärungen.
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Koche
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The naked chef
London : Penguin Books , 1999 - 250 S. : 22,50 EUR ISBN 978-0-14-027781-4
Vorgestellt werden herzhafte Gerichte aller Art aus der anglo-amerikanischen Küche, mediterran oder asiatisch angehaucht.
Michelberg Gymnasium
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Oliv
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Fahrenkamp, H. Juergen
Das Kochbuch der Kochbücher
Die Geheimnisse der biblischen Küche
Erftstadt : Area , 2006 - 160 S. : 8,95 EUR ISBN 978-3-89996-301-4
"Ein Land, in dem Milch und Honig fließen..." so wird im 4. Buch Mose Israel beschrieben. Doch nicht nur von diesem reichen Land und seinen Köstlichkeiten ist in der Bibel die Rede. Wir erfahren au...
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Fahr
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Großmutters Küchenschätze
900 Rezepte aus der guten alten Zeit
Rosenheim : Rosenheimer Verl.-Haus , 2007 - 304 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-475-53862-9
Das schmeckt wie bei meiner Großmutter! Wer möchte ein solches Ob nicht einmal über seine eigenen Kochkünste hören? Mit diesem Kochbuch kommen Sie diesem Ziel einen Schritt näher. Es bietet eine Fü...
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Dr. Oetker Landfrauenrezepte von A-Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2005 - 431 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0567-9
Auf dem Lande, da wird nach Herzenslust gekocht und gebacken. Mit viel Fantasie entstehen dabei überraschende neue Rezeptideen und raffinierte Eigenkreationen. Jetzt hat Dr. Oetker den Landfrauen i...
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Wiener, Sarah
Frau am Herd
natürlich, phantasievoll, köstlich
München : Knaur , 2008 - 305 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-426-64828-5
Lust auf gutes Essen? Sarah Wiener weiß, wie es geht: Man nehme frische Zutaten, eine Prise Fantasie und einen großen Schuss Leidenschaft. Das Ergebnis präsentiert die bekannte Spitzenköchin in ihr...
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Werner, Achim
Keltische Kochbarkeiten
mit 60 Rezepten vom "Fünf-Steine-Koch"
Stuttgart : Theiss , 2007 - 96 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8062-2085-8
Lassen Sie sich kulinarisch in die Zeit der Kelten entführen! Sie werden überrascht sein über die Vielfalt an leckeren Gerichten!
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Wern
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Tim Mälzer - Kochbuch
München : Mosaik bei Goldmann , 2007 - 1. Aufl. - 308 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-442-39124-0
173 Lieblingsrezepte des Hamburger Starkochs. Dazu Produktinformationen und Einkaufstipps sowie Fotos zu jedem Gericht.
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Lafer, Johann
Lafer! Lichter! Lecker!
Die etwas andere Kochschule
München : Zabert Sandmann , 2007 - 1. Aufl. - 75, 73 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-150-5
Rustikale und feinere Rezepte der Köche Lafer und Lichter aus der Sendung "Lafer! Lichter! Lecker!
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Lafe
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Meuth, Martina
Alles, was wir mögen
Das Begleitbuch zur WDR-Servicezeit: Essen & Trinken
Köln : vgs , 2007 - 208 S. : 22,00 EUR ISBN 978-978-38025-3-7
Begleitbuch zur beliebten WDR-Kochsendung mit bunt gemischten Rezepten, genauen Kochanleitungen, Warenkunde, Tipps und Empfehlungen für Beilagen und Getränke. Enth.: Kartoffeln, Kohlrouladen, Lauch...
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Besser kochen mit Jamie
München : Dorling Kindersley , 2007 - 447 S. : 26,90 EUR ISBN 978-3-8310-1031-8
Jamies Kochschule bietet für erfahrene Köche und Neueinsteiger über 150 Rezepte der modernen Küche mit ganzseitigen Abbildungen der jeweiligen Gerichte. Dazu Wissenswertes zu gesunder Ernährung, Kü...
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Die große Kochschule
¿Basiswissen und Profitipps¿
Köln : Naumann & Göbel , [2005] - 256 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-11214-3
Das Grundkochbuch bietet nach einer kurzen Einleitung zu den Basics der Küchenausstattung und Warenkunde im Hauptteil sowohl einfache als auch raffinierte Rezepte, die schrittweise und einfach nach...
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Kochen für Freunde
neue geniale Rezepte
Starnberg : Dorling Kindersley , 2004 - 285 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8310-0654-0
Reichhaltige Sammlung mit Rezepten für pfiffige, unkonventionelle Gerichte : Snacks und Tapas, Salate und Dressings, Suppen, Pasta und Risotto, Fisch und Muscheln, Fleisch und Geflügel, Gemüse, Bro...
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Kochen - die neue kleine Schule
so lernen Einsteiger richtig kochen
München : Zabert Sandmann , 2004 - [Neuausg.], 1. Aufl. - 160 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-083-6
Das Bildkochbuch richtet sich an Anfänger und Einsteiger. Es vermittelt Basiswissen zu Organisaton, Einkauf, Lagerung und bietet rund 60 Rezepte aus der nationalen und internationalen Küche.
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Jeden Tag gut kochen
(
GU-Kochvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6143-3
Leckere Rezepte für jeden Tag: Salate, Suppen, Nudel-, Kartoffel- und Reisgerichte, Fleisch und Fisch, Gerichte aus dem Backofen und Süßspeisen; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
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Jede
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Küchenklassiker die besten Rezepte von GU
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 1. Aufl. - 320 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6070-2
Grundkochbuch mit Rezepten der deutschen wie internationalen Küche für allerlei Vor- und Nachspeisen, Hauptgerichten und Beilagen samt Hinweisen Warenkunde und Küchentechnik; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
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Kuech
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Jamie's Kitchen
München : Dorling Kindersley , 2003 - 333 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-8310-0447-8
Vorgestellt werden herzhafte Gerichte aller Art aus der anglo-amerikanischen Küche, mediterran oder asiatisch angehaucht. Neu die Rubriken "Alles in einem Topf" und Partyrezepte.
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Just cook it
step by step
München : Zabert Sandmann , 2003 - 1. Aufl. - 160 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-048-5
Bildkochbuch in trendig-ansprechender Gestaltung, das mit vielfältigen Rezepten - Salate, Suppen, Gemüse, Fisch, Fleisch u.v.m. - Grundlagen des Kochens vermittelt.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
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Just
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Big basic cooking
Lieblingsrezepte von Apfel bis Zwiebel und alles, was man dazu braucht
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 1. Aufl. - 336 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-7742-5729-0
Reich illustriertes Grundkochbuch mit Infos zu Vorratshaltung, Kochtechnik und zahlreichen Rezepten von A wie Apfel bis Z wie Zwiebel.