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Bohlmann, Friedrich
Gesunde Ernährung für Vielbeschäftigte
[mit über 60 Express-Rezepten]
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2122-6
Friedrich Bohlmann (BA 6/08), bekannt als Ernährungsexperte aus TV und Magazinen, legt hier einen weiteren Ratgeber für gesunde Ernährung bei geringem Zeitaufwand vor. Wie in "Low fat" (BA 9/00) un...
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Familienkochbuch
[mit 60 Rezepten und vielen Praxistipps für mehr Spaß und Bewegung]
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-2058-8
"FamilienKOCHbuch " - erst auf den 2. Blick fällt der mittlere, kursiv gedruckte Teil auf, somit wird klar: Es ist kein reines Kochbuch - mit 60 Rezepten eher schmal - sondern auch ein Familienbuch....
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Schlank im Schlaf - 20-Minuten-Küche
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 142 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2125-7
Nach "Schlank im Schlaf für Berufstätige" (BA 4/09) nun ein weiterer Band mit über 100 unkomplizierten Rezepten für die schnelle Küche zum Abnehmen nach der Insulin-Trennkost. Vorgesehen sind wiede...
Stadtbücherei
Vcl 3 Schlan
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
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Stadtbücherei
Vcl 3 Schlan
27.04.2011
verfügbar
Stadtbücherei
Vcl 3 Schlan
05.01.2011
verfügbar
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Schlank im Schlaf - das Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 18., Aufl. - 142 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-0765-7
Vorgestellt wird das Schlank-im-Schlaf-Konzept, das auf der Insulin-Trennkost, dem nachts sich bildenden Wachstumshormon und Sport basiert, dazu 150 alltagstaugliche, gut nachkochbare Rezepte für 2...
Stadtbücherei
Vcl 3 Schlan
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Schlank im Schlaf für Berufstätige
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 142 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-1435-8
Ratgeber mit Informationen zu dem Schlank-im-Schlaf-Konzept, 120 unkomplizierten Rezepten, nützlichen Tipps, Sportempfehlungen und 1-Wochen-Plan.
Stadtbücherei
Vcl 3 Schlan
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Pape, Detlef
Schlank im Schlaf vegetarisch
[über 100 Insulin-Trennkost-Rezepte für morgens, mittags und abends]
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 142 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2197-4
Jetzt können auch Vegetarier nach dem Erfolgsprinzip einfach und dauerhaft abnehmen! Dr. Papes maßgeschneidertes Schlank-im-Schlaf-Konzept macht es möglich: Morgens ein reichhaltiges Kohlenhydrat-F...
Mediennr
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Standort
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Stadtbücherei
Vcl 3 Pape
29.05.2012
verfügbar
Stadtbücherei
Vcl 3 Pape
29.05.2012
entliehen
(bis 31.08.2024)
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Weight Watchers - 20-Minuten-Küche
schnelle Rezepte für jeden Tag
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 173 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2729-7
Reich illustrierte Sammlung mit pfiffigen Rezepten (für 2 Personen), die sich in 20 Minuten zubereiten lassen: Salate und Snacks, Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch, vegetarische Hauptgerichte, Sü...
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Wacker, Sabine
Basenfasten
Essen und trotzdem entlasten
(
GU-Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 127 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-0500-4
Sabine Wacker ist Heilpraktikerin und erfolgreiche Autorin diverser Ernährungsratgeber (zuletzt BA 3/07 und 8/07) mit eigener Website zum Thema Basenfasten. Aus ihrer langjährigen Praxiserfahrung e...
Stadtbücherei
Vcl 5 Wacke
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Wacker, Sabine
Entsäuerungskuren
(
GU-Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 127 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-1239-2
Das Autorenduo stellt Entsäuerungskuren zur Entlastung des Körpers vor, die mithilfe eines Baukastensystems individuell zusammengestellt werden können. Mit Rezepten, Kurkalender und Einkaufstipps.
Stadtbücherei
Vcl 5 Wacke
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Kraske, Eva-Maria
Säure-Basen-Balance
[Übersäuerung erkennen und ausgleichen ; mit 8-Tage-Kur für Körper & Seele ; Entschlacken, entgiften
(
GU-Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - Erw. und aktualisierte Neuausg., 1. Aufl. - 125 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7742-6691-9
Dieser praktische Ratgeber zur Säure-Basen-Balance vermittelt das Know-how für eine Entsäuerung des Körpers für neues Wohlbefinden und Fitness. Mit vielen Rezeptenund einer 8-Tage-Kur.
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Vormann, Jürgen
Säure-Basen-Kochbuch
Mit basischen Rezepten jeden Tag genießen und in der Balance bleiben
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 160 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4428-7
Endlich wieder in Balance! Kennen Sie das? Sie fühlen sich in letzter Zeit müde und schlapp, sind nicht so leistungsfähig wie sonst und oft nervös. Zu allem Übel machen sich auch die Gelenke bemerk...
Sachliteratur
entliehen
(bis 15.08.2024)
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Kochen für Babys
das erste Jahr
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 9. Aufl. - 64 S. : 6,60 EUR ISBN 978-3-7742-6329-1
Reich illustrierte Anleitungen für leckere und gesunde Suppen, Salate, Nachspeisen sowie Rezeptvorschläge für allergische und kranke Kinder.
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Kochen für Kleinkinder
das schmeckt Kindern! Tolle Rezepte und alles Wichtige über die richtige Ernährung der Kleinen - vom
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 1997 - 1. Aufl. - 64 S. : 6,60 EUR ISBN 978-3-7742-2979-2
Reich illustrierte Anleitungen für leckere und gesunde Suppen, Salate, Nachspeisen sowie Rezeptvorschläge für allergische und kranke Kinder.
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Riedl, Matthias
Das Kochbuch der ersten 1000 Tage
100 Rezepte, mit denen Sie Ihr Kind ein Leben lang auf eine gesunde Ernährung prägen
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 192 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7328-7
Alles wird gut – diese Sicherheit wünschen sich alle Mamas und Papas. Die Zeit zwischen Schwangerschaft und drittem Geburtstag ist die prägendste im Leben. Jetzt alles richtig zu machen, ist der Tr...
Stadtbücherei
Vcm 21 Kochbu
Sachliteratur
entliehen
(bis 28.08.2024)
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Lafer, Johann
Essen gegen Schmerzen
das Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 264 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-8338-9079-6
Ernährungsratgeber gegen Schmerzen. Enthalten ist ein theoretischer Teil über die Entstehungsweise von Schmerz und mögliche medizinische Wirkung diverser Lebensmittel, sowie Beweglichkeits- und Deh...
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Bohlmann, Friedrich
Cholesterin im Griff
gesund essen
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7742-6651-3
Attraktiv gestaltetes Kochbuch mit einer kurzen Einleitung zu wichtigen Patientenfragen zum Thema Cholesterin und cholesterinbewusster Ernährung.
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Glutenfrei kochen und backen für Kinder
(
Gesund essen )
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 127 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2264-3
Christiane Schäfer (BA 5/10), Diplom-Oecotrophologin und Ernährungsberaterin, und Sigrid Soeffker, 5-fache Mutter (ein Kind mit Zöliakie), haben 70 familientaugliche Koch- und Backrezepte zusammeng...
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Rezepte für einen gesunden Darm
(
Gesund essen )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 128 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2898-0
Die Ernährungsberaterinnen erklären eingangs gut nachvollziehbar und verständlich, wie die Verdauung funktioniert und was beim Essen und Trinken zu beachten ist. Den Hauptteil des Buches machen Bau...
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30-Minuten-Küche für Diabetiker
(
Gesund essen )
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 128 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-1847-9
Ernährungs-Ratgeber mit über 90 Rezepten, die sich mit maximal 30 Minuten Zeitaufwand für Menschen mit Diabetes Typ-2 rasch und unkompliziert zubereiten lassen. Mit Basisinformationen zur geeignete...
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Gesund essen bei Diabetes
Genuss-Rezepte für Typ 2-Diabetiker
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7742-6650-6
Ernährungs-Ratgeber und Kochbuch mit 92 Rezepten für Patienten mit Diabetes mellitus Typ 2, attraktiv illustriert mit vielen großformatigen Farbfotos.
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Gesund essen bei Laktose-Intoleranz
Genuss-Rezepte ohne Kuhmilch
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7742-6649-0
Das Kochbuch für Menschen, die unter Milchzuckerunverträglichkeit leiden, stellt einleitend die wichtigsten Fakten und Ernährungsregeln für die Betroffenen zusammen und liefert 95 Kochrezepte für a...
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Fritzsche, Doris
Laktose-Intoleranz
(
GU-Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 127 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-1660-4
Patientenratgeber zur Laktoseintoleranz mit Beschwerdefragebogen, Rezepten, Tipps und Hintergrundinformationen für eine entspannte Verdauung sowie Ernährung mit ausgewogener Nährstoffversorgung.
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Coy, Johannes F.
Das Anti-Krebs-Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2082-3
Wie R. Béliveau (BA 2/08; 12/08) reicht auch Krebsforscher Coy nun seinem Konzept von der "neuen Anti-Krebs-Ernährung" (BA 12/09) das fällige Rezeptbuch nach. Beide Autoren, wie auch jüngst O. Kohl...
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Alles Poletto!
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-0445-8
Die mit einem Michelin-Stern dekorierte Köchin aus Hamburg, die einem breiteren Publikum durch die Kerner-Kochshow bekannt wurde, hat interessanterweise ihr 1. Kochbuch nach ihren 10 Lieblingszutat...
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Eine Backform - 50 heiße Rezepte
braten, backen, gratinieren
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0024-5
Eine Bratform - 50 heiße Rezepte. Heute gibt es gratinierten Spargel, morgen Schweinelende in Senfsauce, und am Wochenende wird ein saftiger Schokokuchen gebacken. Für all das brauchen Sie nur eine...
Stadtbücherei
Xeo 2 Backf
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Big basic cooking
Lieblingsrezepte von Apfel bis Zwiebel und alles, was man dazu braucht
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 1. Aufl. - 336 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-7742-5729-0
Reich illustriertes Grundkochbuch mit Infos zu Vorratshaltung, Kochtechnik und zahlreichen Rezepten von A wie Apfel bis Z wie Zwiebel.
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Die echte Jeden-Tag-Küche
gut kochen und essen Tag für Tag
München : Gräfe und Unzer , 2007 - [Neuausg.] - 200 S. : 19,90 EUR ISBN 978-978-38338-0-7
Attraktives großformatiges Kochbuch , das über 200 gut nachkochbare, einfallsreiche Rezepte mit Pfiff bietet. Vorab gibt es nützliche Tipps für Vorratshaltung, Planung und Handwerkszeug. Hieran schl...
Stadtbücherei
Xeo 2 echte
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Küchenschätze
Rezepte für die Seele
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 224 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2048-9
Über 100 traditionelle Gerichte für Alltag und besondere Tage, Klassiker, Lieblingsgerichte aus der Kindheit, werden hier vorgestellt: Suppen und Eintöpfe; Kartoffeln, Gemüse und Nudeln; Fisch und ...
Stadtbücherei
Xeo 2 Kuech
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Was koche ich, wenn ...?
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-1734-2
Die Idee kommt aus der kundenorientierten Praxis - was koche ich, wenn ich einfach etwas Gutes essen möchte, aber keine Lust auf einen riesigen Aufwand habe: Dann gibt es zum Mittagessen eben ein B...
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Best of Basics
unschlagbar - die Lieblingsrezepte aus allen Basics ; einfach genial!
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 288 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-3334-2
Dreihundert Lieblingsrezepte aus 16 Bänden - von Snacks, Vorspeisen über Nudel-, Gemüse-, Fleisch-,Fischgerichte, Pizza bis Desserts und Gebäck; reich illustriert.
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Das große Familienkochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 238 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2261-2
Über 250 abwechslungsreiche und familientaugliche Lieblingsrezepte von Frühstück bis Abendessen, die den aktuellen Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft genügen. Mit vielen Fotos und Ernährungsi...
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Arabien
Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute
(
Küchen der Welt )
München : Gräfe und Unzer , 1997 - 2. Aufl. - 144 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. : 20,35 EUR ISBN 978-3-7742-2252-6
Stadtbücherei
Xeo 21 Arab
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Meine mediterrane Küche
Kochkunst mit Vincent Klink
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-1922-3
Stadtbücherei
Xeo 21 Mein
Sachliteratur
entliehen
(bis 27.08.2024)
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Schinharl, Cornelia
Oriental Basics
alles, was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 160 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7742-6624-7
Reich illustrierte Rezepte der typischen orientalischen Küche von Mezze bis Halwa.
Stadtbücherei
Xeo 21 Schinh
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Meine Klassiker
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 335 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-2126-4
Sehr ansprechend gestaltetes Kochbuch , das "über 100 repräsentative Klassiker aus der Küche von Sternekoch Alfons Schuhbeck" (zuletzt ID-A 48/10) präsentiert, es sind seine bekanntesten Rezepte aus...
Stadtbücherei
Xeo 211 Mein
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Die echte italienische Küche
München : Gräfe und Unzer , 2001 - 21. Aufl. - 320 S. : 25,05 EUR ISBN 978-3-7742-1102-5
Reichhaltig illustriert werden typische kulinarische Köstlichkeiten aus allen Regionen Italiens von Antipasti bis Dolci präsentiert; mit Wissenswertem zu Menschen, Traditionen, Landschaften und Seh...
Stadtbücherei
Xeo 213 Italien echte
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Spanien
kochen und verwöhnen mit Originalrezepten
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 168 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-8830-0
Nach kurzen Infos zu den Regionalküchen Spaniens und einer Einführung in typische Zutaten und Zubereitungstechniken folgen rund 200 Rezepte, die jeweils farbig abgebildet sind. Zu jedem Rezept gibt...
Stadtbücherei
Xeo 213 Spanien Span
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Das China-Kochbuch
Die besten Originalrezepte aus den Provinzen Chinas
(
A cook book )
München : Gräfe und Unzer , 2001 - 352 S. : 12,78 EUR ISBN 978-3-7742-5537-1
Bilkochbuch mit zahlreichen traditionellen Rezepte aus allen Provinzen, die die kulinarische Vielfalt des Landes spiegeln.
Stadtbücherei
Xeo 215 China Das
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Indien
kochen und verwöhnen mit Originalrezepten
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 168 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6643-8
Das reichhaltig illustrierte Kochbuch bietet Informationen zu Zutaten, Küchengeräten samt Tipps für Kochtechniken sowie eine Fülle von Rezepten.
Stadtbücherei
Xeo 215 Indien Indi
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Fisch
lecker für jede Gelegenheit
(
GU-Extra )
München : Gräfe und Unzer , 2002 - 1. Aufl. - 120 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-4912-7
Attraktives Bildkochbuch mit Fischgerichten für jede Gelegenheit: Vorspeisen, Salate, Snacks, Suppen und Eintöpfe, Fisch für jeden Tag und für Feste, darunter feine und edle Gerichte, Klassiker, in...
Stadtbücherei
Xeo 221 Fisch
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Fisch & Meeresfrüchte
über 100 Rezepte für fangfrischen Genuss
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0075-7
Bildkochbuch mit über 100 Fischgerichten aus aller Welt; mit informativer Warenkunde.
Stadtbücherei
Xeo 221 isch
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Proebst, Margit
Zarte Fischfilets frisch aufgetischt
(
GU just cooking )
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 48 S. : 4,90 EUR ISBN 978-3-8338-0906-4
Kein Schuppen, kein Entgräten - Fischfilets aus der Tiefkühltruhe sind perfekt für die schnelle Küche und garantieren auch Ungeübten Erfolg. Das Angebot in der Tiefkühltruhe reicht von heimischen S...
Stadtbücherei
Xeo 221 Proe
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Stadtbücherei
Xeo 222 Gemu
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Kartoffeln
Das klappt auf Anhieb: Salate und Suppen, Puffer und Pürees ...
(
So gelingt's )
München : Gräfe und Unzer , 1993 - 1. Aufl. - 120 S. : überw. Ill. (farb.) : 27 cm : 15,24 EUR ISBN 978-3-7742-1678-5
Stadtbücherei
Xeo 222 Kart
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Kürbis
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0864-7
Eingeführte Reihe. Vorgestellt werden über 50 Rezeptvorschläge rund um den Kürbis, herzhafte und süße Gerichte: Vorspeisen, Suppen und Eintöpfe, Hauptgerichte mit Kürbis und Desserts. Hier findet m...
Stadtbücherei
Xeo 222 Kuer
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Kürbisglück
über 100 einfach gute Rezepte für Kürbis und seine Verwandten ...
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6623-0
Über 100 Rezepte in denen der Kürbis oder die verwandten Gemüse (Zucchini, Gurken, Melonen) zu Köstlichem verarbeitet werden.
Stadtbücherei
Xeo 222 Kuer
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Kürbis
das Beste vom Herbst
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3430-1
Eingeteilt in "Kleinigkeiten für Genießer", "Vegetarisches", "Kürbis mit Fleisch und Fisch" sowie "Süßes und herzhaftes Gebäck" werden Rezepte für leckere Gerichte vorgestellt.
Stadtbücherei
Xeo 222 Kuer
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222 mal Pasta und Pizza
(
Für Sie )
München : Gräfe und Unzer , 1998 - 1. Aufl. - 288 S. : überw. Ill. (farb.) : 25,00 EUR ISBN 978-3-7742-4160-2
Bildkochbuch mit Rezepten für klassische und originelle Pasta- und Pizzagerichte (z.B. Roggenlasagne, Venezianische Geflügeltorte); mit Schritt-für-Schritt-Fotos, Kalorien- und Nährwertangaben.
Stadtbücherei
Xeo 224 222
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Nudelglück
Nudelvielfalt aus aller Welt - von Spaghetti alla Bolognese bis Bami Goreng
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-5727-6
Reich illustrierte Rezepte für zahlreiche Nudelvariationen.
Stadtbücherei
Xeo 224 Nude
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One Pot Pasta
alles in einen Topf - und gut!
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5105-6
Reich illustrierte Rezeptsammlung mit Pasta-Gerichten aller Art, italienische Klassiker, asiatisch angehaucht, mit Fleisch, Fisch und Gemüse oder glutenfrei.
Stadtbücherei
Xeo 224 One
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Kaffeebar
über 100 Rezepte rund um das schwarze Gold: für Kaffeespezialitäten und alles mit und zum Kaffee
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6622-3
Reich illustrierte Sammlung mit über 100 Rezepten für Kaffee, mit Kaffee und zum Kaffee, insbesondere aus Italien, Österreich, Amerika, dem Orient und ganz Europa.
Stadtbücherei
Xeo 229 Kaff
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Kräuter und Knoblauch
Teubner-Küchenlexikon
München : Gräfe und Unzer , 1993 - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 31 cm : 69,00 EUR ISBN 978-3-7742-2074-4
Geschichte, Warenkunde, Küchenpraxis: attraktives Bild-Kochbuch mit zahlreichen Beispielen für die Verwendung von Kräutern in der internationalen Küche.
Stadtbücherei
Xeo 229 Krae
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Teatime
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0995-8
Reich illustrierte Sammlung mit über 50 Rezepten für Tee-Spezialitäten aus aller Welt, dazu die passenden Snacks bzw. das passende Kleingebäck.
Stadtbücherei
Xeo 229 Teat
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Grill den Henssler - Das Kochbuch
über 70 unschlagbare Siegerrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4546-8
"Grill den Henssler" ist nicht nur die erfolgreichste, sondern auch eine der spannendsten Fernsehshows rund ums Kochen. Regelmäßig stellt sich hier Starkoch Steffen Henssler dem Koch-Wettkampf gege...
Stadtbücherei
Xeo 23 Gril
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Grillparzer, Marion
33 magische Suppen
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-0744-2
Abwechslungsreiche Rezepte für leckere Suppen mit unterhaltsamen Erläuterungen zu den Zutaten.
Stadtbücherei
Xeo 230 Gril
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Antipasti, Tapas & mehr
über 100 Vorspeisen aus Italien, Spanien und dem Orient
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6621-6
Reich illustrierte Rezeptsammlung mit über 100 beliebten Vorspeisen aus Italien, Spanien und dem vorderen Orient; mit Tipps.
Stadtbücherei
Xeo 230 Anti
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Schinharl, Cornelia
Crostini neu aufgelegt
(
GU just cooking )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 2. Aufl. - 48 S. : 4,90 EUR ISBN 978-3-8338-0662-9
Ofenfrische Crostini sind immer beliebt und sehr vielseitig. Als Vorspeise oder Hauptgericht, als Snack für Zwischendurch oder als die Hauptattraktion bei einer Crostini-Party - diesem knusprigen F...
Stadtbücherei
Xeo 230 Schinh
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Proebst, Margit
Tapas frisch eingetroffen
(
GU just cooking )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 2. Aufl. - 48 S. : 4,90 EUR ISBN 978-3-8338-0664-3
Spanien ist mediterranes Lebensgefühl pur, und Tapas sind die Zusammenstellung der leckersten Ideen spanischer Küche. Schnell vorbereitet, sind sie statt der Kleinigkeit davor für viele inzwischen ...
Stadtbücherei
Xeo 230 Proe
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Sweet Basics
Alles was man braucht, um sich den Alltag locker zu versüßen...
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 143 S. : 15,00 EUR ISBN 978-978-38338-0-7
Eispralinen, Trüffel, Petit fours und fruchtige Smoothies... ach, wenn das Leben doch öfter so locker, süß und zart wär'. Um danach überraschend in die Vollen zu gehen - mit Zwetschenknödel, Puddin...
Stadtbücherei
Xeo 232 Swee
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Trischberger, Cornelia
Vegetarische Brotaufstriche
20 auf einen Streich
(
GU just cooking )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 2. Aufl. - 48 S. : 4,90 EUR ISBN 978-978-38338-0-7
Die Deutschen sind Europameister im Brotessen - kein Wunder, dass ständig Bedarf nach neuen Aufstrich-Ideen besteht. Aus frischen und gesunden Zutaten sind sie Begleiter zu Frühstück, Brotzeit und ...
Stadtbücherei
Xeo 235 ; Xeo 252 Trisch
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Die echte Hausmannskost
[neu entdecken und genießen - Lieblingsrezepte für die ganze Familie]
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GU-Kochvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6942-2
Attraktives Bildkochbuch mit rund 150 gutbürgerlichen, traditionellen Gerichten aus deutschen Landen: Suppen und Eintöpfe, kleine Snacks, Salate und Beilagen, Fisch, Fleischgerichte aus der Pfanne ...
Stadtbücherei
Xeo 239 echte
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Brot & Aufstrich selbst gemacht
über 100 Rezepte für Frühstück, Brotzeit und mehr
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Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-8791-4
Eine Fülle an Rezepten für die verschiedensten Brotarten sowie Aufstriche mal pikant, mal süß, mal fruchtig, mal exotisch. Attraktiv bebildert und gut erklärt.
Stadtbücherei
Xeo 240 Brot
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Stadtbücherei
Xeo 240 Brot
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Brot und Kleingebäck
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Die GU-Küchenbibliothek )
München : Gräfe und Unzer , 1997 - 1. Aufl. - 144 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. : 17,84 EUR ISBN 978-3-7742-3177-1
Bietet reich illustriert Wissenswertes zu Warenkunde und Küchentechnik sowie Rezeptvorschläge zu süßen und pikanten Broten und Brötchen (z.B. Walnußbrot, Oliven-Baguette, Fladenbrot, Schrotzwieback...
Stadtbücherei
Xeo 240 Brot
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Quiches
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GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0677-3
Eingeführte Reihe (weitere Titel vgl. in dieser Nr.). Vorgestellt werden über 40 weitgehend neue Rezepte für die leckeren salzigen Kuchen (vgl. auch aus der GU-Küchenratgeber-Reihe "Quiche", BA 11/...
Stadtbücherei
Xeo 240 Quich
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1 Teig - 50 Torten
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GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-978-38338-0-7
Reich illustrierte Sammlung mit 50 Tortenvariationen auf der Basis des Grundrezepts, das je nach Bedarf abgewandelt wird, für luftig-zarte Cremetorten, Torten mit Obst, Torten für besondere Anlässe...
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Flache Kuchen
Tartes, Galettes, Blechkuchen und mehr
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 168 S. : 16,99 EUR ISBN 978-978-38338-2-1
Flache Kuchen sind vieles: Tartes, Galettes oder Blechkuchen, sehr abwechslungsreich und schnell gebacken. Der Unterschied zu den Blechkuchen (vgl. aus der Reihe "Kochen & genießen"; "Blechkuchen",...
Stadtbücherei
Xeo 242 Flach
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Lieblings-Muffins
[neue Rezepte ; verführerisch und vielfältig]
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GU-Backvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6496-0
Muffin-Backbuch mit rund 100 kreativen Rezepten.
Stadtbücherei
Xeo 242 Lieb
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Kaffee & Kuchen
Die 138 besten Rezepte, die jeden Kaffeeklatsch zum Erlebnis machen
München : Gräfe und Unzer , 2008 - Einmalig limitierte Sonderaufl., 1. Aufl. - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8338-1264-4
Mit anfänglichen Tipps vom Kaffeeexperten und vom Konditormeister wird die Grundlage für einen gelungenen Kaffeeklatsch gelegt. (Auch Tee- und Kakaotrinker werden nicht vergessen). Die Rezepte berü...
Stadtbücherei
Xeo 242 Kaff
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Stadtbücherei
Xeo 242 Lieb
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Schmedes, Christa
Becherkuchen
einfach und schnell
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GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-7742-6594-3
Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für Feines aus der Form (Muffins, Marmorkuchen, Käsekuchen etc.), beliebte Blechkuchen, Kleingebäck und Torten; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 242 Schmed
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Landküche
einfach kochen mit Bio-Produkten
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 190 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6069-6
Mehr als 200 "gesunde" Rezepte und Interessantes über ursprüngliche Produkte aus biologischem Anbau.
Stadtbücherei
Xeo 250 Land
Sachliteratur
entliehen
(bis 28.08.2024)
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Bauernmarkt und Biokiste
die besten erntefrischen Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 445 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4150-7
Dieser attraktive Band präsentiert über 300 nach Jahreszeiten gegliederte Rezepte für Obst und Gemüse, das auf Wochenmärkten oder über die Biokiste erhältlich ist.
Stadtbücherei
Xeo 250 Baue
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Frey, Hannah
Zuckerfrei express
Extraschnell und supereinfach – 81 Blitzrezepte für jeden Tag
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7316-4
Ganz schnell etwas für Fitness und Gesundheit tun: Zuckerfrei genießen ist dank Bestsellerautorin Hannah Frey ein Mega-Trend. Mit Zuckerfrei express von GU bekommt der Food-Boom jetzt noch mehr Dri...
Stadtbücherei
Xeo 250 Frey
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Kochen mit Superfoods
Rezepte für Körper, Geist und Seele
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4471-3
Superfoodrezepte für kalte und warme Gerichte, Frühstück, Snacks und Süßes; mit Fotos, Basiswissen,Warenkunde, Tauschtabelle und Register.
Stadtbücherei
Xeo 250 Koche
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Low Carb - das Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2014 - Unveränd. Nachdr. der 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-3999-3
Über 200 Rezepte für die kohlenhydratreduzierte Ernährungsform vom Frühstück über Suppen und Salate, Fisch- und Fleischgerichte bis zu Süßem. Frisches Obst und Gemüse, Fisch, mageres Fleisch, Milch...
Stadtbücherei
Xeo 250 Low
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Low Carb für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 144 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4663-2
Präsentiert werden rund 80 alltagstaugliche Rezepte nach der kohlenhydratarmen Ernährungsmethode Low Carb für Frühstück, Snacks, Salate, Hauptmahlzeiten und Low Sweets.
Stadtbücherei
Xeo 250 Low
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Low Carb für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 144 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4663-2
Präsentiert werden rund 80 alltagstaugliche Rezepte nach der kohlenhydratarmen Ernährungsmethode Low Carb für Frühstück, Snacks, Salate, Hauptmahlzeiten und Low Sweets.
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Xeo 250 Low
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70 mal Genuß ohne Fleisch
Die besten Rezepte mit viel Gemüse und Fisch ...
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Für Sie : Kochen )
München : Gräfe und Unzer , 1999 - 1. Aufl. - 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-4322-4
Bildkochbuch mit raffinierten Rezepten (Kartoffeln mit Mohn, Kohlrabi mit Sprossen, Buchweizenschnittchen, Fenchel auf italienische Art u.v.a.m.).
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Unser vegetarisches Kochbuch Nr. 1
München : Gräfe und Unzer , 1998 - 1. Aufl. - 288 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-2977-8
Bildkochbuch mit zahlreichen Rezepten für vegetarische Gerichte, z.B. gratinierte Pilz-Brot-Klößchen, Gurkencrèmesuppe, gebackene Artischocken.
Stadtbücherei
Xeo 252 Unse
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Schinharl, Cornelia
Vegetarian Basics
alles, was man braucht zum Glück - außer Fisch & Fleisch
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 160 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7742-8795-2
Grundwerk für die vegetarische Küche aus der beliebten Basics-Reihe.
Stadtbücherei
Xeo 252 Schinh
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Vegetarisch aus aller Welt
über 100 Rezepte für grenzenlosen Genuss
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Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6897-5
Über 100 Gerichte aus der internationalen Küche zeigen, dass man auch ohne Fleisch/Fisch raffiniert kochen kann. Serviert werden: Vorspeisen, Suppen, Salate und Hauptgerichte.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vege
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Vegetarisch genießen
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-0479-3
Vegetarisches Grundkochbuch mit Ernährungshinweisen, Warenkunde und vielen Rezepten.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vege
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Vegetarisch in 30 Minuten
Die besten Rezepte, die ganz leicht gelingen
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A cook book )
München : Gräfe und Unzer , 2001 - Orig.-Ausg. - 288 S. : 8,00 EUR ISBN 978-3-7742-5005-5
Der Titel ist natürlich ein bisschen geschwindelt, bei einem großen Teil der Rezepte sind schon mehr als 30 Minuten nötig. Aber was soll's. Auch Puristen unter den Vegetariern, die Eier und Milchpr...
Stadtbücherei
Xeo 252 Vege
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Stadtbücherei
Xeo 252 Dahl
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Schinharl, Cornelia
Vegan Basics
alles, was man braucht, um ohne tierische Produkte gut zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 144 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-4311-2
Die Food-Journalistin hat sich dem Thema vegane Ernährung vorurteilsfrei genähert und dabei unvermutete Entdeckungen gemacht. Ihre internationalen Rezepte sind vielseitig, leicht, pur und gesund: F...
Stadtbücherei
Xeo 252 Schinh
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La Veganista
Lust auf vegane Küche ; 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 192 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-3310-6
Solide Hausmannskost - ganz ohne Fleisch. Einführenden Kapiteln wie Kücheneinmaleins, Tauschbörse und Grundrezepten folgen Empfehlungen für Frühstück, Zwischendurchmahlzeiten, Hauptgerichte für jed...
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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La Veganista - iss dich glücklich mit Superfoods
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4468-3
Rezepte für leckere vegane Gerichte, die nicht nur satt und fit, sondern auch noch glücklich machensollen.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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Vegetarisch für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2627-6
Fast 100 Rezepte und Menüvorschläge sowohl für eine schnelle, vegetarische Küche für den Alltag alsauch für eine fantasievolle Gästebewirtung.
Stadtbücherei
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Studenten-Kochbuch - vegetarisch
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-2387-9
Nach dem "Studenten-Kochbuch " (GU; BA 6/09) nun in derselben flotten Aufmachung ein Kochbuch für die vegetarische Küche. Einer kleinen Einführung in die Küchen-Basics, Vorratshaltung und Saisonkale...
Stadtbücherei
Xeo 252 ; Xeo 29 Stud
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Weihnachtsbäckerei
internationale Rezepte für die schönste Zeit des Jahres
(
GU einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0688-9
Reich illustrierte Sammlung mit Backrezepten für klassische Plätzchen und neue Kreationen, für Weihnachtsplätzchen aus verschiedenen europäischen Ländern, Weihnachtskuchen und für Edles und Raffini...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Weih
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Weihnachtsbäckerei
unwiderstehliche Rezeptideen für Plätzchen, Lebkuchen, Stollen & Co.
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GU-Backvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6497-7
100 Rezepte für leckeres Weihnachtsgebäck: Klassiker, Weihnachtsplätzchen aus aller Welt, Lebkuchen & Stollen, Plätzchen und Weihnachtskuchen, die sich gut in letzter Minute vorbereiten lassen, und...
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Weihnachten
Xeo 26 Weih
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Dusy, Tanja
Sommerküche
voller Sonne und Aroma
München : Gräfe und Unzer , 2015 - Überarb. Neuausg. - 254 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4535-2
Den Sommer in seiner ganzen Pracht fangen die Rezepte in diesem Buch ein - für zu Hause, fürs Picknick oder für den Vorrat.
Stadtbücherei
Xeo 26 Dusy
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Fingerfood
Die besten Rezepte
(
ºAº cook book )
München : Gräfe und Unzer , 2001 - 159 S. : 8,00 EUR ISBN 978-3-7742-6272-0
Leckere kleine Köstlichkeiten aus aller Welt, die problemlos mit den Fingern zu essen sind: kalte und warme Spießchen, Häppchen, Sandwiches mit und ohne Dip, süß, salzig oder pikant, mit Fleisch, F...
Stadtbücherei
Xeo 26 Fing
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Kempe, Christina
Weihnachten
Plätzchen, Stollen, Glühwein & alles, was die Adventszeit schöner macht
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 160 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-8338-1676-5
Über 150 Rezepte in fünf Kapiteln.
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Kemp
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Partyvergnügen
(
GU-Kochvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6341-3
Reich illustriertes Kochbuch mit pfiffigen Rezepten aus der internationalen Küche für Häppchen, Snacks und kalte Platten, Suppen, Eintöpfe und Aufläufe, Fisch und Fleisch, Saucen, Dips und Salate u...
Stadtbücherei
Xeo 26 Part