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Bild Beschreibung Standort Medium
Fondue und Feuertopf
Augsburg : Weltbild , 1999 - 120 S. ISBN 978-3-8289-1042-3

Das große Bildkochbuch für neue Gastlichkeit.
[mehr]  |  Zugang: 05.04.2018
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Xeo 28  Fond

Sachliteratur
0304149X

verfügbar
Wok
Köln : Naumann & Göbel , [2005] - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11173-3

Das Bildkochbuch stellt vielseitige, unkomplizierte fernörstliche Gerichte vor. Die Rezepte sind jeweils für 4 Personen berechnet und dank der durchnummerierten Arbeitsschritte gut nachzukochen.
[mehr]  |  Zugang: 20.05.2006
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Xeo 28  Wok

Sachliteratur
06001477

verfügbar
Das große Buch vom Grillen
Köln : Bellavista , 2004 - 256 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89893-669-9

Einführung in die auf dem Markt so zahlreich angebotenen Grillgeräte inklusive Pflege, Zubehör und einer Übersicht der verschiedenen Grilltechniken. Bietet eine Fülle von Rezepten für Fleisch, Gefl...
[mehr]  |  Zugang: 02.03.2005
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 28  gros

Sachliteratur
04023073

verfügbar
Grillen
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0739-0

Vorgestellt werden über 60 Rezepte für Gegrilltes mit Rind, Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten sowie Rezepete für Vegetarisches, Dips, Chutneys und Beilagen.
[mehr]  |  Zugang: 15.07.2004
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 28  Gril

Sachliteratur
04005632

verfügbar
Fondue
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0735-2

Käse-, Fleisch-, Fisch-, süße und vegetarische Fondues.
[mehr]  |  Zugang: 10.01.2004
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 28  Fond

Sachliteratur
03028795

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Wok
mehr als 100 Klassiker- und Trend-Rezepte
München : Zabert Sandmann , 2003 - 1. Aufl. - 191 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-89883-056-0

Bildkochbuch mit über 100 unkomplizierten Rezepten aus dem Wok, darunter viele Klassiker: Suppen und Snacks, Gemüse, Nudeln und Reis, Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel und Fleisch, Tofu und Ei.
[mehr]  |  Zugang: 14.10.2003
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 28  Wok

Sachliteratur
03024664

verfügbar

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