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Bild Beschreibung Standort Medium
Amerika
München : Gräfe u. Unzer , 1995 - 144 S. ISBN 978-3-7742-2073-7

Alle Gerichte können ganz leicht nachgekocht werden und gelingen problemlos. Varianten, Infos, Tipps und Informationen zu typischen Produkten des Landes ergänzen den Rezeptteil. Ein Buch für alle F...
[mehr]  |  Zugang: 14.02.2023
Stadtbücherei
Xeo 215 Amerika 

Sachliteratur
18050873

verfügbar
Indien
Küche und Kultur
München : Gräfe u. Unzer , 2007 - 3. Aufl. - 238 S. ISBN 978-3-7742-6725-1

[mehr]  |  Zugang: 14.05.2022
Stadtbücherei
Xeo 215  Indi

Sachliteratur
20035521

verfügbar
Backen ohne Milch und Ei
von Apfeltörtchen bis Gemüsepizza
München : Gräfe u. Unzer , 2002 - 62 S. ISBN 978-3-7742-4891-5

Süßes und Pikantes ohne Kuhmilch.
[mehr]  |  Zugang: 18.10.2021
Stadtbücherei
Xeo 252  Backe

Sachliteratur
20034385

verfügbar
asiatisch kochen
mit Christian Teubner
München : Gräfe u. Unzer , 1999 - 3. Aufl. - 318 S. ISBN 978-3-7742-4118-3

Die Rezepte spiegeln die ganze kulinarische Vielfalt Asiens wider: feine Suppen, delikates Gemüse, zartes Fleisch und Geflügel, wohlgewürzte Curries, Variationen von Nudeln und Reis und, nicht zu v...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2020
Stadtbücherei
Xeo 21  asia

Sachliteratur
16057460

verfügbar
Kujawski, Olgierd E. J. Graf
Das grosse Buch vom Wild: Warenkunde und Küchenpraxis von Haar- und Federwild
München : Gräfe u. Unzer , 2002 - 8 - 215 S. ISBN 978-3-7742-1594-8

Die perfekte Wildküche - Mit der großen farbigen Warenkunde von Haar- und Federwild.
[mehr]  |  Zugang: 08.03.2017
Stadtbücherei
Xeo 220  Kuja

Sachliteratur
00728566

verfügbar
Kintrup, Martin
Vegan für Faule

(GU Themenkochbuch)
: Gräfe u. Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 143 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-4039-5

Kurzbeschreibung Vegan für Faule von GU kommt wie gerufen für alle, die sich für den Trend zur tierfreien Küche begeistern und beim Kochen schnell zur Sache kommen wollen. Der Einkauf wird bequem ...
[mehr]  |  Zugang: 24.09.2014
Stadtbücherei
Xeo 252  Kint

Sachliteratur
1403256X

verfügbar

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