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Drews, Henning
Maultaschen

schwäbisches Soulfood ; [gscheide Rezepte für daheim und die ganze Welt]
Tübingen : Silberburg-Verl. , 2016 - 1. Aufl. - 107 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8425-1444-7

Im Lauf dreier Lebensjahrzehnte, die geprägt waren von Omas »Herrgottsbscheißerle«, Bürger-Maultaschen als WG-Hauptgericht während des Studiums und von Maultaschen als »Soulfood« gegen Heimweh währ...
Stadtbücherei
Xeo 211  Drew

Sachliteratur
1701547X

verfügbar
Schaldach, Nileen Marie
Fingerfood - schwäbisch gut
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , [2016] - 128 Seiten : 14,90 EUR ISBN 978-3-8001-0372-0

Kulinarische Klassiker aus Schwaben und persönliche Lieblingsrezepte mit einer Prise großer weiter Welt: Nileen Marie Schaldach, Foodbloggerin mit schwäbischen Wurzeln, interpretiert die Gerichte i...
Stadtbücherei
Xeo 211  Schald

Sachliteratur
17015558

verfügbar
Tress, Simon
Echt schwäbisch
München : Christian , [2016] - 222 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-86244-975-0

Simon Tress, Koch, Inhaber eines Familienbetriebs, stellt 85 gut nachkochbare, auch heute noch aktuelle schwäbische Rezepte aus seiner Kindheit vor.
Stadtbücherei
Xeo 211  Tres

Sachliteratur
17015587

entliehen
(bis 06.11.2024)

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