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Bild Beschreibung Standort Medium
Cover
Sommer, Renate
Ein kulinarisches Rendezvous mit der Pfalz
Künzelsau : MIRA Verlag , 2001 - 179 S. ISBN 978-3-89222-207-1

[mehr]  |  Zugang: 21.04.2022
Stadtbücherei
Xeo 211  Somm

Sachliteratur
20035622

verfügbar
Cover
Sommer, Renate
Ein kulinarisches Rendezvous mit der Schweiz
75 erlesene Rezepte
Künzelsau : MIRA Verlag , 1997 - 191 S. ISBN 978-3-89222-012-1

[mehr]  |  Zugang: 21.04.2022
Stadtbücherei
Xeo 211  Somm

Sachliteratur
20035616

verfügbar
Cover
Sommer, Renate
Ein kulinarisches Rendezvous mit Österreich
100 erlesene Rezepte
Künzelsau : MIRA Verlag , 1995 - 215 S. ISBN 978-3-89222-206-4

[mehr]  |  Zugang: 21.04.2022
Stadtbücherei
Xeo 211  Somm

Sachliteratur
20035111

verfügbar
Cover
Olaf Pruckners Amtshausküche
Künzelsau : Swiridoff , 2005 - 136 S. : 22,50 EUR ISBN 978-3-89929-023-3

Spitzenkoch Olaf Pruckner versteht es regional bodenständiges mit der sinnlichen Vielfalt der mediterranen Küche zu kombinieren, dem unscheinbar alltäglichen eine ganz neue Dimension des Genusses a...
[mehr]  |  Zugang: 24.08.2016
Stadtbücherei
Xeo 2  Pruc

Sachliteratur
15050038

verfügbar
Cover
Kulinarische Streifzüge durch Schwaben
(Kulinarische Streifzüge)
Künzelsau : Sigloch Ed. , 1979 - 202 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. ISBN 978-3-8003-0131-7

Es gibt nicht viele Rezepte, die sich exakt einer Landschaft oder einem Volksstamm zuordnen lassen. Meistens sind die Grenzen mehr oder weniger fließend. Oft kennt man ein und dasselbe Gericht in a...
[mehr]  |  Zugang: 12.03.2007
Stadtbücherei
Xeo 211  Kuli

Sachliteratur
00839765

verfügbar
Cover
Müller-Urban, Kristiane
Desserts
mit 88 Rezepten, ...
Künzelsau : Sigloch-Ed. , [2003] - 189 S. : 15,80 EUR ISBN 978-3-89393-250-4

Zahlreiche, reich illustrierte Rezepte sowie eine ausführliche Einleitung mit Warenkunde zu den wichtigsten Grundzutaten, dazu Geschichte von Zucker(rohr), Kakao und Schokolade. Grundzubereitungen,...
[mehr]  |  Zugang: 10.06.2003
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 232  Muel

Sachliteratur
03011437

verfügbar
Cover
Köstliches Eis
Künzelsau : Sigloch Edition , 1992 - 109 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 15,24 EUR ISBN 978-3-89393-069-2

Geschichte, Herstellung und Rezepte.
[mehr]  |  Zugang: 16.11.1999
Stadtbücherei
Xeo 232  Koes

Sachliteratur
0072896X

verfügbar
Cover
Schwaben
kulinarische Streifzüge
(Kulinarische Streifzüge)
Künzelsau : Sigloch Ed. , 1993 - 190 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. : 39,00 EUR ISBN 978-3-89393-070-8

Ausführlichen Informationen über Land und Leute, Sitten, Gebräuche und Eßkultur folgen 75 landschaftstypische Rezepte für deftige und feine Gerichte; reich \illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 16.11.1999
Stadtbücherei
Xeo 211 ; Dxl  Schwab

Sachliteratur
00691496

verfügbar

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