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Schmedes, Christa
Becherkuchen
einfach und schnell
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-7742-6594-3
Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für Feines aus der Form (Muffins, Marmorkuchen, Käsekuchen etc.), beliebte Blechkuchen, Kleingebäck und Torten; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 242 Schmed
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Poggenpohl, G.
Waffeln und Crêpes knusprig, süß oder pikant
Reichelsheim : Ed. XXL , 2002 - 84 S. : 5,95 EUR ISBN 978-3-89736-151-5
Leckere süße Waffeln und herzhafte Varianten mit Lachs, Käse, Schinken, Oliven und Kräutern usw., Eierkuchen, Waffelröllchen oder -körbchen, gefüllt mit pikanten oder süßen Beilagen und Crêpes fruc...
Stadtbücherei
Xeo 242 Pogg
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Asfahani, Nader
Einfaches Backen nach Fotos
Persen Verlag , 2018 - Broschüre spiralgebunden mit 1 CD-ROM - Hamburg : 29,95 EUR ISBN 978-3-8344-3723-5
Leckere Alltagsrezepte - Schritt für Schritt Ob Nusshörnchen oder Schmantkuchen, Birnennester oder Frischkäsetorte: Jedes der 28 Rezepte wird kleinschrittig vom Abwiegen der Zutaten bis zum Serv...
Stadtbücherei
Xeo 242 Asfa
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Schokolade
unwiderstehliche Rezeptideen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen
Bath, UK : Parragon Books , 2006 - Deutsche Ausgabe - 256 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-1-4054-7528-0
Michelberg Gymnasium
Xeo 242 Schoko
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Mixer-Kuchen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 95 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1027-7
Ansprechende Sammlung mit vielfältigen Rezepten, bei denen die Zutaten flink im Standmixer, dem Thermomix oder mit dem Pürierstab zu einem Kuchenteig verarbeitet werden. So können unkompliziert Mix...
Stadtbücherei
Xeo 242 Mixe
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Schokolade
Der zarte Genuß ; faszinierende Geschichte, köstliche Vielfalt, verführerische Rezepte
Augsburg : Bechtermünz , 1997 - Dt. Erstausg. - 256 S. : überw. Ill. (farb.) : 31 cm : 15,29 EUR ISBN 978-3-86047-704-5
Geschichte der Schokolade, Kultivierung und Verarbeitung von Kakao, Anbau und Ernte, Herstellung, Geschmack und Qualität, Aromen etc.; mit Koch- und Backideen.
Stadtbücherei
Xeo 242 Schoko
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Wecker, Annik
Kleine süße Sachen
Cookies, Mini-Kuchen, Plätzchen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2191-8
Mini-Kuchen, Plätzchen, Cookies: klassisch zum Nachmittagskaffee, als kleine Nascherei für zwischendurch, aufwendig dekoriert für besondere Anlässe oder für die Weihnachtszeit. Mit Basisteil und Fo...
Stadtbücherei
Xeo 242 Wecke
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Die wunderbare Welt von Fräulein Klein
Backzauber und Dekolust
München : Callwey , 2012 - 159 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7667-1981-2
Yvonne Bauer schreibt seit ungefähr 3 Jahren einen Blog (www.fraeulein-klein.blogspot.de/), in dem sie über Backen, Dekorieren und ihr Familienleben berichtet. In ihrem Buch stellt sie nun fantasie...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 wund
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111 Plätzchen aus 1 Teig
Köln : Naumann & Göbel , 2012 - 128 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-13540-1
Reich illustriertes Plätzchenbackbuch mit Rezepten für Klassiker, Plätzchen mit Schuss, Trendplätzchen, Plätzchen doppelt und gefüllt oder reich belegt, die alle auf einem Grundrezept (Mürbteig) ba...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 242 hund
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Rautenberg, Regina
Genießen mit Stevia
süße Rezeptideen für Kuchen, Torten, Eingemachtes
München : Südwest , 2013 - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-517-08850-1
Rezeptsammlung für Torten, Kuchen und Desserts sowie verschiedene Aufstriche, Soßen und eingelegtes Gemüse mit der Zuckeralternative Stevia. Dazu Praxistipps für eine gelungene Teigzubereitung und ...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Raut
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Klitzekleine Glücklichmacher
die besten Rezepte meines Food-Blogs
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2012 - 143 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86528-759-5
Wunderhübsche süße Kleinigkeiten, Cake Pops, Macarons, Whoopie Pies, Cupcakes, bunte Verzierungen, verspielte Details und schöne Verpackungen. Was D. Klein bislang nur in ihrem "klitzeklein"-Foodbl...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Klit
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111 Kuchen aus 1 Teig
Köln : Naumann und Göbel , [2012] - 127 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-13436-7
Der einfache Grund(rühr)teig aus Eiern, Butter, Zucker und Mehl wird Schritt für Schritt erklärt, dann folgen die vielfältigen 111 Variationen. Diese werden aufgepeppt durch zahlreiche Zutaten: Kuv...
Stadtbücherei
Xeo 242 111
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Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Ebel
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Blechkuchen
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2010 - 1. Aufl. - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-978-38680-3-8
Großformatiges Bildkochbuch aus der bewährten, attraktiv gestalteten Reihe "Kochen & genießen" (vgl. auch "Salate" in dieser Nr.). Hier findet man in 18 Kapiteln Rezepte für leckere Obstkuchen, Geb...
Stadtbücherei
Xeo 242 Blech
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Blitz-Torten
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 78 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0838-0
Ein weiteres Backbuch aus dem bewährten, rührigen Dr.-Oetker-Verlag: knapp 40 Torten, die sich in 20 Minuten zubereiten lassen. Dazu kommen noch die Backzeiten für die Tortenböden und unterschiedli...
Stadtbücherei
Xeo 242 Blit
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Coole Torten aus dem Kühlschrank
Die besten Rezepte
(
Kochen und genießen )
Hamburg : Moewig , 2010 - 1. Aufl. - 74 S. : 6,95 EUR ISBN 978-3-86803-427-1
Ob einfache Obst-Torten, raffinierte Eistorten oder kleine süße Teilchen, ob für den Sommer oder ob für die Weihnachtszeit: 60 leckere Rezepte: ganz ohne Backen.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Cool
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ºDieº besten Kuchen von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2010 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0718-5
Nach zuletzt "Landfrauen Backen von A - Z" (BA 5/10) und "Die besten Torten von A - Z" (BA 6/10) nun mehr als 200 Rezepte für Kuchen vom Blech/aus der Form, Klassiker und neue Kreationen, aus der b...
Stadtbücherei
Xeo 242 Die
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ºDieº besten Torten von A - Z
[von Ali-Baba-Torte bis Zitronen-Fächer-Torte]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 287 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0528-0
Nach zuletzt "Landfrauen Backen von A - Z" (BA 5/10) und auch "Torten A - Z" (BA 12/06, mit 400 Rezepten, Überschneidungen möglich, Band lag zum Vergleich nicht vor) nun ein weiteres Backbuch aus d...
Stadtbücherei
Xeo 242 Die
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Flache Kuchen
Tartes, Galettes, Blechkuchen und mehr
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 168 S. : 16,99 EUR ISBN 978-978-38338-2-1
Flache Kuchen sind vieles: Tartes, Galettes oder Blechkuchen, sehr abwechslungsreich und schnell gebacken. Der Unterschied zu den Blechkuchen (vgl. aus der Reihe "Kochen & genießen"; "Blechkuchen",...
Stadtbücherei
Xeo 242 Flach
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Käsekuchen von A - Z
von Amarettini-Pflaumen-Torte bis Zitronen-Klecksel-Kuchen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 159 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0726-0
Ein weiterer gelungener Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A - Z" (vgl. zuletzt u.a. "Drinks von A - Z", BA 6/10, und weitere Titel in dieser Nr.), diesmal nicht ganz so umfangreich...
Stadtbücherei
Xeo 242 Kaes
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Kekse, Kuchen & Co.
(
Kochlust )
München : Dorling Kindersley , 2010 - 255 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-1722-5
Rund 160 schön bebilderte Rezepte für Plätzchen und Kekse, Blechkuchen und Schnitten, Cupcakes und Scones, Muffins und Kuchen präsentiert dieser Band. Im Vordergrund stehen dabei einfache und allta...
Stadtbücherei
Xeo 242 Keks
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Kuchenbuffets
neue Blechkuchenrezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 93 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0839-7
Mit rund 40 Rezepten hier wieder eine Sammlung aus der bewährten Dr.-Oetker-Reihe. Jedem Rezept ist eine Doppelseite gewidmet: links ein aussagekräftiges Foto, rechts die übersichtliche Arbeitsanwe...
Stadtbücherei
Xeo 242 Kuche
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Backen nach Bildern
70 Rezepte Schritt für Schritt
München : Christian , 2008 - [ca. 90] Bl. : 24,95 EUR ISBN 978-3-88472-901-4
Nach "Kochen nach Bildern" (BA 5/08) erscheint nun das ebenso gelungene Pendant zum Backen. Rund 70 Rezepte für Cremes, Saucen und Glasuren; einfache und klassische Kuchen; Gebäck aus Brand- und Bl...
Stadtbücherei
Xeo 242 Backe
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Kühlschranktorten von A - Z
[von Amarena-Schnitten bis Zweifrucht-Torte]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2009 - 319 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0525-9
Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A-Z" (vgl. zuletzt "Einmachen von A-Z" und "Modetorten von A-Z", beide BA 7/09). Vorgestellt werden über 200 Rezepte für Kuchen, die ...
Stadtbücherei
Xeo 242 Kueh
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1 Teig - 50 Torten
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-978-38338-0-7
Reich illustrierte Sammlung mit 50 Tortenvariationen auf der Basis des Grundrezepts, das je nach Bedarf abgewandelt wird, für luftig-zarte Cremetorten, Torten mit Obst, Torten für besondere Anlässe...
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Kaffee & Kuchen
Die 138 besten Rezepte, die jeden Kaffeeklatsch zum Erlebnis machen
München : Gräfe und Unzer , 2008 - Einmalig limitierte Sonderaufl., 1. Aufl. - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8338-1264-4
Mit anfänglichen Tipps vom Kaffeeexperten und vom Konditormeister wird die Grundlage für einen gelungenen Kaffeeklatsch gelegt. (Auch Tee- und Kakaotrinker werden nicht vergessen). Die Rezepte berü...
Stadtbücherei
Xeo 242 Kaff
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Plätzchen
Die besten Rezepte in 1000 Küchen getestet
[München] : Bassermann , 2003 - 96 S. : 5,95 EUR ISBN 978-3-8094-1264-9
Mehr als 60 Plätzchenrezepte für die verschiedensten Anlässe: Feines zum Tee, Weihnachtsklassiker, Plätzchen aus aller Welt, mit Nuss und Korn und auch pikante Knabbereien; reich illustriert.
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 242 Plae
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Backen auf dem Lande
Die beliebtesten Rezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 159 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-1008-6
Reich illustrierte Sammlung mit Backrezepten, die auch für Anfänger realisierbar sind. Das Spektrum reicht vom einfachen Alltagskuchen bis zur festlichen Torte zu besonderen Anlässen.
Stadtbücherei
Xeo 242 Backe
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Kuchen von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 431 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0635-5
Über 400 Kuchenrezepte von After-Eight-Gugelhupf bis Zwetschenkuchen mit Amaretti-Kruste. Mit Farbfotos zu allen Rezepten, Nährwertangaben, Zubereitungszeiten. Mit hilfreichen Zusatzinformationen w...
Stadtbücherei
Xeo 242 Kuche
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Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 242 Spit
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Backhits der 60er
Retro Backen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2005 - 63 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0970-7
30 Backrezepte für Marmorkuchen, Bienenstich, Zitronen-Sahne-Rolle, Nuss- oder Kokosecken, Schweineöhrchen, Schwarz-Weiß-Gebäck etc.; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Backh
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Kuchenbuffet 5
(
Lokalzeit Münsterland )
Münster : Landwirtschaftsverl. , 2004 - 110 S. : 15,95 EUR ISBN 978-3-7843-3350-2
Rund 50 bewährte und neue Backrezepte für süße und herzhafte Kreationen von Hobbybäckerinnen und -bäckern aus dem Münsterland, die im Rahmen der WDR-Lokalserie "Kuchenbuffet" präsentiert werden.
Stadtbücherei
Xeo 242 Kuche
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ºDieº besten Schüttel- & Tassen-Muffins
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2005 - 95 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0825-0
Bildbackbuch für Muffins mit Früchten, mit Schokolade, mit Nüssen und Mandeln und Gewürzmuffins, darunter Johannisbeer-Muffins, Nektarinen-Muffins, Schwarz-Weiß-Muffins, Erdnuss-Grieß-Muffins, Mohn...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Die
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Lieblings-Muffins
[neue Rezepte ; verführerisch und vielfältig]
(
GU-Backvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6496-0
Muffin-Backbuch mit rund 100 kreativen Rezepten.
Stadtbücherei
Xeo 242 Lieb
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Himmlische Verführung Schokolade
[Desserts & Konfekt, Kuchen & Torten¿
Köln : Naumann & Göbel , [2004] - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-11071-2
Rezepte zum Kochen und Backen mit Schokolade von süßen bis deftigen Gerichten; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Himm
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Familienstücke
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0805-2
Rezeptideen speziell für Blechkuchen in allerlei Variationen: Rührkuchen, Obstkuchen etc.; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 242 Fami
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Familientorten gut vorzubereiten
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0802-1
Rezepte für fruchtige und festliche Torten, Rollen und Kuchen, Schnitten und Torten vom Blech; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 242 Fami
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Italienisch Backen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0804-5
Vorgestellt werden über 60 Rezepte für typisch italienische Kuchen und Torten wie Latte-Macchiato-Torte, Amarettini-Torte, Tiramisu-Torte, Espresso-Likör-Schnittchen, Cantuccini etc.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Ital
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Muffins
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0750-5
Stadtbücherei
Xeo 242 Muff
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Dr. Oetker Schüsselkuchen
"All-in"-Rezepte für schnelle Kuchen und Torten
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0255-5
Vorgestellt werden über 60 leckere Rezepte für Kuchen, Torten und Kleingebäck; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Dr
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Stadtbücherei
Xeo 242 Lieb
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Kuchenbuffet 3
(
Lokalzeit Münsterland )
Münster : Landwirtschaftsverl. , 2003 - 112 S. : 15,95 EUR ISBN 978-3-7843-3223-9
Rezeptsammlung aus der WDR-Serie "Kuchenbuffet", bei der Hobbybäckerinnen und -bäcker aus dem Münsterland ihre leckeren, fantasievollen und erprobten Kreationen vorstellen: Raffinierte, schnell geb...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Kuche
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Mode-Pudding-Torten
Mandarinentraum, Pharisäer-Torte, Ali-Baba-Torte, Picasso-Kuchen ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 2003 : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0631-7
Cremige Torten für jeden Geschmack: Hits for Kids, Kuchen mit Obst, mit Alkohol, mit Nüssen und Mandeln und schnelle Torten, darunter Orangen-Schichttorte, Fanta-Limetten-Torte, Zitronen-Johannisbe...
Stadtbücherei
Xeo 242 Mode
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Mode-Sahne-Schnitten
Baileys-Espresso-Schnitten, Ipanema-Schnittchen, Limettenschnitten ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0629-4
Sahneschnitten für jeden Geschmack: mit Alkohol, für Kids, mit Früchten, Nuss- und Mandelkernen und ohne zu backen, darunter Marzipan-Orangen-Schnitten, Domino-Schnitten, Traubenschnitten, Sahnige ...
Stadtbücherei
Xeo 242 Mode
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Mode-Torten gerollt & gewickelt
Himbeer-Wickeltorte, Erdbeer-Wraps, Froschkönig Rolle ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0630-0
Gerollte und gewickelte Torten/Kuchen für jeden Geschmack: Beerenstrudel, Amarettini-Aprikosen-Strudel, Variationen der klassischen Biskuitrolle (Konfettirolle), Blutorangen-Charlotte, Schnelle Nus...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Mode
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Neue Mode-Torten
Seemannsgarntorte, Sägespänekuchen, Wattekuchen, Erna-Sack-Torte ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 159 S. : 15,90 EUR ISBN 978-3-7670-0582-2
Reich illustrierte Rezeptideen für Torten, Kuchen, Rollen und Schnittchen: u.a. "Freche Früchtchen", "Wolkentarte", Panna-Cotta-Torte etc.
Stadtbücherei
Xeo 242 Neue
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Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 242 Hand
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Mode-Waffeln
Durchbeißer-Waffeln, Pizza-Waffeln, Mohrenwaffeln, Eierlikörwaffeln ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0626-3
Rund 50 Rezepte für süße und herzhafte Waffeln.
Stadtbücherei
Xeo 242 Mode
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Brigitte - Torten & Desserts
(
Brigitte-Edition )
Köln : Naumann & Göbel , [ca. 2003] - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-10247-2
Reich illustrierte Rezepte für hauptsächlich fruchtige Torten und Desserts, die mit frischen Früchten zubereitet werden oder jahreszeitlich besondes passend sind, wie Bratapfel und Lebkuchenmousse ...
Stadtbücherei
Xeo 242 Brig
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Dr. Oetker Sommer Mode-Torten
Erdbeer-Zebrarolle, Kirsch-Eistorte, Hochstapler-Torte, Süsse Verführung ...
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0628-7
Reich illustrierte Rezepte für sommerliche Torten: mit Alkohol, vom Blech, mit Nüssen, Obst u.a.