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Afrika-Kochbuch
Die 160 besten Originalrezepte vom Kap bis Kairo
München : Kaleidoskop-Buch , 2009 - 4. Aufl. - 144 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-88472-826-0
Stadtbücherei
Xeo 21 Afri
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Arabien
Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute
(
Küchen der Welt )
München : Gräfe und Unzer , 1997 - 2. Aufl. - 144 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. : 20,35 EUR ISBN 978-3-7742-2252-6
Stadtbücherei
Xeo 21 Arab
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Asiatisch kochen nach Bildern
83 Rezepte Schritt für Schritt
München : Christian , 2009 - [256] S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-88472-925-0
Nach "Kochen nach Bildern" (BA 5/08) und "Backen nach Bildern" (BA 12/08) nun das 3. Bildkochbuch für Fans der original asiatischen Küche: 83 Lieblingsrezepte aus China, Japan, Thailand, Indonesien...
Stadtbücherei
Xeo 21 Asia
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Die grosse Asia-Kochschule
[Basiswissen und Profitipps]
Köln : Naumann & Göbel , [2005] - 256 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-11212-9
Grundkochbuch für Einsteiger in die Küchen Asiens mit viel Wissenswertem zu den einzelnen Ländern, speziellen Küchengeräten und Zubereitungstechniken sowie Warenkunde der asiatischen Lebensmittel.
Stadtbücherei
Xeo 21 gros
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Internationale Küche
[aktuelle Gerichte aus den beliebtesten Urlaubsländern¿
(
Kochen & Genießen )
Rastatt : Moewig , [ca. 1998] - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 20,00 EUR ISBN 978-3-8118-1410-3
Stellt Rezepte zu klassischen, beliebten Gerichten aus Europa, USA, Mexiko oder dem Orient, z.T. in Schritt-für-Schritt-Fotos vor; mit Angaben zur Zubereitungszeit, Kalorien/Joule. Enth. Rezepte au...
Stadtbücherei
Xeo 21 Inte
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Jamie unterwegs ...
Spanien, Italien, Schweden, Marokko, Griechenland, Frankreich ...
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2011 - 359 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1845-1
Man konnte gespannt sein, wie diese auf den ersten Blick etwas seltsame Mischung der Länder zustande kommt - es war die pure Reiselust von Herrn Oliver (die Originalausgabe erschien bereits im Früh...
Stadtbücherei
Xeo 21 Jami
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Stadtbücherei
Xeo 21 Mein
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Meine mediterrane Küche
Kochkunst mit Vincent Klink
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-1922-3
Stadtbücherei
Xeo 21 Mein
Sachliteratur
entliehen
(bis 27.08.2024)
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Schinharl, Cornelia
Oriental Basics
alles, was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 160 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7742-6624-7
Reich illustrierte Rezepte der typischen orientalischen Küche von Mezze bis Halwa.
Stadtbücherei
Xeo 21 Schinh
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asiatisch kochen
mit Christian Teubner
München : Gräfe u. Unzer , 1999 - 3. Aufl. - 318 S. ISBN 978-3-7742-4118-3
Die Rezepte spiegeln die ganze kulinarische Vielfalt Asiens wider: feine Suppen, delikates Gemüse, zartes Fleisch und Geflügel, wohlgewürzte Curries, Variationen von Nudeln und Reis und, nicht zu v...
Stadtbücherei
Xeo 21 asia
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Stadtbücherei
Xeo 21 Asia
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Currys
München : Zabert Sandmann , 2014 - 3. Aufl. - 144 S. ISBN 978-3-89883-377-6
Stadtbücherei
Xeo 21 Curr
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Dusy, Tanja
Levante – Gemeinsam orientalisch genießen
100 Rezepte für opulente Mezze-Buffets
Igling : Edition Michael Fischer , 2019 - 160 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-306-9
Mezze sind die neuen Tapas - Die neue Levante-Küche Die trendige Levante-Küche ist weit mehr als eine traditionelle Länderküche aus Syrien, dem Libanon, Israel oder Jordanien. Viele Gerichte basier...
Stadtbücherei
Xeo 21 Dusy
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Kick and Cook
das Kochbuch zur Fußball-WM 2014 ...
Göttingen : Verl. Die Werkstatt , 2013 - 92 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7307-0064-8
Der kleine Band als Begleiter zur WM 2014 in Brasilien widmet sich den 32 Nationen, die sich für die Endrunde qualifiziert haben. Er enthält Wissenswertes über jedes Land und seinen Fußball sowie A...
Stadtbücherei
Xeo 21 Kick
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Monroe-Cassel, Chelsea
Galaxy's edge
das offizielle Kochbuch des Black Spire-Außenpostens
(
Star wars )
Stuttgart : Panini Books , Januar 2020 - 1. Auflage - 175 Seiten : 30,90 EUR ISBN 978-3-8332-3856-7
Kreative Rezepte aus dem Star-Wars-Universum. Nicht nur die Namen der Gerichte erinnern an die Sci-Fi-Saga, auch optisch lassen die Ideen Fan-Herzen höherschlagen. Eine kurze, thematische Einleitun...
Stadtbücherei
Xeo 21 Monr
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Oliver, Jamie
5 Zutaten mediterran
München : DK , 2023 - 1. Auflage - 317 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4795-6
Vorgestellt werden 125 einfache Rezepte zum Nachkochen wie "Mein heiß geliebtes Mittelmeersandwich", "Tagliatelle mit Miesmuscheln", "Schnelle Thunfischpasta", "Gefüllte Wirsingblätter", "Knusprige...
Stadtbücherei
Xeo 21 Oliv
Sachliteratur
entliehen
(bis 23.08.2024)
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Osteuropäische Küche
traditionelle Rezepte von der Ostsee bis zum Schwarzen Meer
Reichelsheim : Ed. XXL , 2002 - Genehmigte Lizenzausg. - 196 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-89736-082-2
Von Vorspeisen bis zu Festtagsgerichten und Desserts werden die Klassiker der Küchen aus Russland, der Ukraine, Rumänien, Bulgarien, Ungarn, Tschechien, Polen etc. geboten mit den typischen Zutaten...
Stadtbücherei
Xeo 21 Oste
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Quinn Davies, Katie
What Katie ate at the weekend ...
100 neue Rezepte
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau-Buchverl. , 2014 - 1. Aufl. - 310 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-86528-784-7
Zweites Buch der bekannten Food-Fotografin und Bloggerin mit 100 neuen Rezepten aus New York, Italien oder ihrer Heimat Irland.
Stadtbücherei
Xeo 21 Quin
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Sahin, Sila
Silas Orientküche
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7584-7
Sahin präsentiert 60 meist vegetarische Rezepte der türkisch-orientalischen Küche, auch mal gemischt mit anderen Kochstilen. Es gibt Hausfrauenkost, Gerichte für Kinder, Verwöhnessen für den Eheman...
Stadtbücherei
Xeo 21 Sahi
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Zunner, Marianne
Glücksrollen aus aller Welt
schnelle Snacks: gefüllt & gewickelt
(
Just delicious )
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 52 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-89883-649-4
Zweiundzwanzig Rezeptvorschläge für Gerolltes und Gewickeltes: Fleisch, Fisch, Gemüse und auch süße Zutaten werden verpackt in Teigblätter, Omelett, Reispapier, Salatblätter, Pfannkuchen etc. Mit F...
Stadtbücherei
Xeo 21 Zunn
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Fair kochen
Köstliches aus aller Welt mit Fairtrade-Produkten
München : Dorling Kindersley , 2009 - 224 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1392-0
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Xeo 21 Fair